第4章 我很美
我很美,终于要开始赚钱了。
既然决定做生意了,那就得提前定好价格了。
萧爷爷想了想说道“一斤豆子五个铜板,一斤豆子可以发十斤左右的豆芽,那一斤豆芽卖两个铜板,这样可以净赚十五个铜板,怎么样”。
众人倒抽一口气,这一斤豆子赚的钱都赶上成人半天的工钱了,而且完全不需要下大力气。
随之大家又忍不住怀疑,这有人买吗?一斤粗粮也才五文钱,这豆芽再稀缺它也只是菜,远不如粮食管饱。
让自家用一斤粗粮换这么两三斤豆芽,肯定是不愿意的。
看大家满是不确定,暖宝看向萧爷爷“爷爷,豆芽在这个季节是稀缺的,我们本也不应该向像咱们这样的普通庄户人家售卖,我们可以给大户人家和酒楼卖,对他们来说,花多少钱无所谓,重要的是他们能不能吃到好吃的。”
萧成材跟着说道“对对对,就像李地主家,他们这样的人家是要吃好而不是单单吃饱,这大冬天每天大鱼大肉的早就吃腻了。”
“爹,肉还能吃腻。”萧修言问道,边说还边咽了咽口水。
“那可不,上次就听那管事的说,他们家老太太吃肉吃的上火,所以才想着种点儿小青菜。”萧成材又道。
萧奶奶看向萧成材说道“成材,正好家里还剩一些没焯水的豆芽,要不你明天拿去李地主家试试?”
萧成材愣了下道“也不是不能,就是这价格就按两文一斤?”
萧爷爷点点头,豆芽价格拍板定下。
第二天清早,萧成材便用篮子提着五斤黄豆芽和五斤绿豆芽去了李地主家。
不到半个时辰,萧成材就回来了,那上翘的嘴角,是个人都能看出来有好事儿,大家围着萧成材听消息。
“早晨正好赶上采买的管事出门采买,那管事听说咱们家弄出了新鲜的蔬菜就两眼发亮,又听说是新吃食,他也拿不定主意,于是找了大管事。
我之前在李地主家修围墙时,给大管事提了一个建议,没想到管事就记住我了。
今天见是我在卖,便让我将东西拿出来。看到豆芽白白嫩嫩的,再三跟我确定是豆子发的。
我当场就拿了两根吃给他看,他也拿着吃了两根,这才让采买的管事买下来并记下烹饪方法,给了我二十个铜板。”
众人听后,都很开心,好兆头啊。
“奥,大管事还说,如果主家吃的好,让采买管事上门采买,问了我家里详细住址。”萧成材又说道。
众人听后更开心了,看来豆芽是有市场的,这就商量着怎么发豆芽。
暖宝又看向萧爷爷“爷爷,要不您直接做大木桶,或者咱们到镇上买几口大缸,这样一次可以多发几斤豆子。”
“缸还是先别买了吧,这李地主家虽说买下了,可还没说吃的怎么样呢。万一发太多卖不出去,咱们家吃不完就坏了,这买缸的钱都回不来。”老三媳妇李氏觉得还是保守一点的好。
“要不,就先就用家里闲置的水缸和木桶发点儿,等卖的确实不错再买大缸。”郭氏也道,这毕竟是自家闺女提出的主意,也是担心万一卖不出去,家里人怪暖宝。
“我觉得得听暖宝的,这一次豆芽需要发7天左右,就咱家那几个桶能发几斤,万一一两次卖完,后边又跟不上,这不是耽误咱们赚钱吗。”萧奶奶道。
“而且,这大缸买回来即便不发豆芽了,咱们也可以腌个大白菜,或者放个水,再不济卖给别家也是有人要的。”萧奶奶又道。
大家都点点头,觉得萧奶奶说的有道理。
最后,还是老爷子拍板,让萧成山三兄弟先去镇上买六个大缸回来,隔一天发两缸,这样每日都有新鲜的豆芽卖,如果卖的好了再考虑后续。
开完小会,全家动起来。小孩子们挑拣豆子,大人忙完家务也过来帮忙,清洗豆子、泡豆子。
买回来的大缸在萧成山三兄弟屋子各放两个,由他们各自料理。
泡了一夜的豆子,已经涨满盆。将它们倒入大缸中,按照之前的步骤开始发豆芽。大缸太大了,暖宝几姐妹就帮不上什么忙了。
这发豆芽得温度足够,这几天还不算太冷,勉强可以,万一下一场雪,肯定就不行了。暖宝将她的火炕计划提上日程。
这天午后,暖宝找到萧爷爷,和爷爷聊起了自己听人墙角得来的机密。
“爷爷,您听说过再往北有一种火炕吗,就是建在屋子里边,代替床,烧火后一整天都是暖的,晚上睡觉盖薄薄的被子也不会冷”。
萧爷爷愣了下,这孙女怎么一听就听到好东西了。不过,这个貌似自己也听过,不过不知道怎么做啊。
“爷爷是听说过这种暖炕,不过这就像建房子,是一门手艺,没有往外传的道理。”
暖宝转转小眼珠“爷爷,我听那两位行商聊天,提到了大致构造,您听听有没有可能咱家自己建出来。”
暖宝这样说,是因为现在的老百姓,土坯房一般都是自己盖,手艺比不得专门的工匠,但是住人也是没问题的。
于是暖宝边跟萧爷爷描述火炕的构造,边用树枝在地上画图。
“咱们先测算好炕的大小和位置,在墙上挖好烟囱的垂直烟道,火炕的外围垒一堵墙,适当的位置留出灶门。在火炕的中间垒墙,分割出多条横的烟道,高低和炕齐平。最后就是炕皮,最好用青砖或青石铺,过热快又干净,好打理。实在没有就打耐高温的土坯。”
萧爷爷听后若有所思,“这个需要先准备土坯,而且可以在灶口边垒一个小灶放个瓦罐,到时候顺便烧个热水,就不用每日专门烧水了,晚上起来和个水也都是热的”。
暖宝没想到爷爷自己就发散思维了,而且是自己漏掉的。
萧家每日洗漱用的热水也要费不少柴,入秋之后,暖宝晚上都不敢喝水,凉。
“而且,我们若真建成火炕,这可就是一门手艺活。到时,组一个建火炕队伍,冬日还能有点儿收入。”萧爷爷又说道。
这咋感觉萧家人赚钱的脑回路打通了,萧爷爷瞬间就能切中要点。
“嗯嗯,爷爷这个想法很棒,至于怎么安排,就交给爷爷了。”暖宝调皮的皱了皱小鼻子。