第7章 槐叶冷淘
“哦？”她看着他。
“宋永安，宋家的少东家，年纪轻轻掌管几十家店铺呢。这个人就是宋掌柜的大哥，宋家还有个二公子，不过据说跟他们不太熟。”他一边说一边吧唧吧唧的将整只鸡都给吃完了。
“掌柜的，这个没啥味啊，回头能不能做个好吃的，从宋掌柜的账上扣。”
这一场比拼下来，也没有什么害处，两家都打了一波知名度，程洛笙还结识了一位好友——沈观阳。
今日打擂，结束的时候已经是下午了。
珍馐食肆今日依然没有开门接待宾客，不过到了晚间的时候，就要开始开门了。
“请问，这里还招工吗？工钱什么可以商量，多少无所谓，给吃的住的就行。”
那是方才在宋记说话的姑娘，如同白玉一般稚嫩的脸。她的模样生得格外好看，看起来也就十七八岁的样子。长的玲珑可爱，一双眼睛亮亮的，笑起来格外乖巧。
谢无咎扯了扯程洛笙的衣角，激动的说道，“这个就是我跟你说的那个姑娘，没想到还能在这里见到她呢。”
他那个样子，像是要收留这个姑娘一般，或许看她当真是可怜吧。正巧这会她自己来了，那便没什么好说的了。
见程洛笙没有什么反应，他又拉了几下。
“掌柜的，你人美心善，定然能招她的是不是，咱们最近可忙了。”
对对对，他说得对。程洛笙微微一笑，眯着眼睛看着他道，“她吃的，从你工钱里扣。”
光是养着谢无咎这一个人，就够呛。
“好！”谢无咎挑了挑眉，“那就扣后年的，大后年的，大大后年的。”
程洛笙也不全然是不想收留她，况且谢无咎说得很对，最近这段时日，定然来吃饭的客人多了，也是需要人打打下手的，就只有谢无咎一个人确实也不太能够忙的过来。
“好啊，不过每个月的工钱我能给你的不多。给你二两银子一个月，如何？”她问。
那姑娘点点头，“好！”
谢无咎：“嗯？”
“我都没有二两银子，她为什么这么多钱，那可是二两银子啊！”
谢无咎不干了，那可是二两银子啊，就是在整个汴梁城都没有这么高的工钱。
“我才一两银子，她……比我多一半？”
谢无咎不可置信，刚才不是还不同意她来的吗？怎么这会舍得给她那么多工钱。
那姑娘笑着说道，“谢谢姐姐，我叫齐白玉，姐姐呢？”
“程洛笙。”
程洛笙一边说一边往厨房里头走，“我要做点好吃的，你跟谢无咎一起去看看房间吧。阁楼上朝南边那个房间是你的。”
还不忘吩咐谢无咎一句，“一会晚点带她去买点东西。”
炎炎夏日，吃点冷饮最是好了。
今日一早从外头采回来的新鲜槐叶，做一个好吃的槐叶冷淘吃，最合适不过了。
谢无咎方才倒骂骂咧咧的，不过很快就有说有笑的去给齐白玉收拾屋子了。
进了厨房，她长长的呼了一口气，今日没有开火，整个屋里似乎都少了点味道。
“还得是好吃的槐叶冷淘才能抚平这夏日的烦躁呀。”
说着便撸起袖子开干了。
清凉的井水没过槐叶，将每一张槐叶都清洗干净。
将洗干净的槐叶用石臼捣成翠绿的汁水，普普通通的面粉，在槐叶汁水的加持下，就变成了一抹清爽的翠色。
配菜只是一些很普通的食材，几颗鸡蛋煎成金黄的蛋饼，再切成细丝。深绿的黄瓜胡乱削了皮，斑斑点点的深绿应和着里头稚嫩的青色，便有了视觉上的凉意。
一点鸡胸肉撕成细细的丝状，用来染上别样的颜色，便更加显得好了。
将面团反反复复擀成薄薄的面皮，再反复对折切成宽宽长长的面条。下入沸水煮熟捞出，再过一遍冰凉的井水，便更加显得爽利。
面条和配菜混合在一起，再加上少许油盐酱醋，少许火红的朝天椒，拌上一拌，市井里的烟火气息，一下子就上来了。
谢无咎这人大抵是属狗的，在槐叶冷淘还没有端上桌的时候，他就闻着味道来了。
露天的院子里，一方小木桌，几个藤条编制的椅子，旁边是一棵巨大的三角梅。
爬上院子，在屋顶上那一个角肆意的开放，雪白中带着点绿色的粉色，就是这个夏日最好的颜色。
此处正好遮阴，两碗一盆，摆放在桌上，拿出春日里酿好的樱桃酒，悠哉悠哉过这个下午。
“哇，看起来就很好吃。”
谢无咎已经迫不及待的来吃了，端起那个大盆就开始往嘴里炫，一边吃还不忘一边说道，“我就知道，掌柜的最好了。”
她早知道的，谢无咎就是个饿死鬼投胎，定然得吃这么多。
“谢谢掌柜的，正好吃的。”齐白玉不光人长得乖巧可爱，就连说话的声音也是如此。
她真真的当得起人如其名这个形容，一张如同白玉一般光洁的脸，皮肤细嫩得像是能掐出水来。
“对了，看你也不像是什么贫民女子，是哪家跑出来的大小姐吗？”程洛笙看着她。
这姑娘像是大户人家逃出来的小姐，来路不明的人，可不敢轻易招进来。
齐白玉点了点头道，“我其实……是逃婚来的。”
她放下筷子叹了一口气，用极具悲凉的声音说道，“那是在很久很久以前……”
“我呢是儋州一个大户的女儿，有一天我爹告诉我要跟一个朋友见上一面，要带我去见见世面。我们家也是从商的，我就想着去呗。我去了之后才知道那哪里是什么朋友啊，是个官府的人，天天在府衙里坐着呢，我见过好几次了。他带了一个男的，油头油脑的，那个人风评不好，不是什么好人。”
“我后来才知道的，我爹是想用我来联姻。那我怎么能答应呢，就跑出来了。听说汴梁繁华，我就想着来汴梁，我自己也能找个活计，好好过。”
一边说还一边抹眼泪，“要不是遇到谢郎君，我怕是已经饿死了……”