第8章 我想涨工钱啊
“呜呜呜呜……简直太可怜了……呜呜呜呜……”
齐白玉还没咋哭呢,谢无咎倒是先替她哭起来了。
哭得那叫一个伤心。
程洛笙白了他一眼,这死样子,干啥嘞!
被他这么一哭,就连齐白玉都懵了,“倒也没有这么惨。”
“我……呜呜呜……我是说我太可怜了,你家里那么有钱,还给你二两银子,掌柜的我要涨工钱……呜呜呜……工钱呐。最近都没有钱买话本子了啊!”
程洛笙:“……”
齐白玉:“……”
抽哒抽哒几下,略显得格外伤心了。
至于为何谢无咎工钱少,那还得是他自己的问题。一天保底能吃一两银子,挣都还没有挣多少呢,全被他给吃了。别人吃一碗,他吃一盆,还得花钱去买话本子,花销就更大了。
虽然有时候从宋十安的账上扣,有时候也可以去宋记找宋十安拿话本子看,但终归还得花钱的。
“你也不看看你每日吃了多少,就这面,你一个人能吃进去一斤,还有这些菜,还有蛋,那一样不需要银子,明日你就去门口给我迎客人去,等什么时候挣到很多银子了,再考虑考虑要不要给你涨工钱吧。”
倒也没有全然不给他涨工钱的,但是作为一个小食肆,挣钱稍微也还是不够多。
一个月零零碎碎下来,也就只能挣个几十两银子,除去这里昂贵的租金,实在没有剩下来多少。
“必须的!”
夏日的夜晚,最适合坐在院子里看星星。
程洛笙悠哉悠哉的坐着,刚吃了晚间的饭食,这会随便打了一壶樱桃酒来喝着,微微的酒意席卷全身,格外舒坦。
“掌柜的,我有一言,不知当讲不当讲。”谢无咎鬼鬼祟祟的走过来,一把拿起桌上的樱桃酒喝了个精光。
“知道不当讲就别讲,酒钱从你工钱里扣。”
程洛笙闭着眼睛,微微睡着。
“别呀,扣宋掌柜的嘛。”他去旁边扒了椅子过来挨着她坐下,“我们开一家大的酒楼,就跟宋掌柜那个一样,这样我们每天就能挣很多很多钱,我就能涨工钱,买好多画本子了,嘿嘿嘿……想想就很美好。”
谢无咎做了一下午的美梦,现在都还没有醒呢。
程洛笙:“……”
不想说话,也不想跟谢无咎这个二愣子家伙说话,站起身来准备回去了。
“掌柜的,你就考虑一下嘛。”谢无咎还不放弃。
程洛笙白了他一眼,“我要是有这钱,我能不开酒楼?”
汴梁城是格外繁华的,但是这繁华的背后那都是无限的辛酸。宋十安之所以能够开这么大的一家酒楼,其原因除了他自己有本事之外,还有一个最重要的因素。
那就是他家有钱,非常有钱。
汴梁宋家,那可是响当当的大家族。
就光是宋十安每个月的月例,那就是好几千两银子,随便就能买下一栋楼。
想要开一家酒楼,光是那一栋楼就得花少说上万两银子。
而程洛笙,还在勉强能交得起租金这个层面上。
“唉……”
本来没有那么难过的,被谢无咎这一说,顿时觉得难过了。
没有钱,买不起房子,还要每个月支付昂贵的租金。
“谢无咎!你明天别想吃饭了!”
越想越气,必须得扣他明日的吃食才能解气。
清晨,四更天的时候,第一声鸡鸣响起来。
“谢无咎,你给我起来!睡什么睡,别睡了!”
就昨夜的事情,越想越气,须得把他一大早拉起来干活不可。平常这个点,谢无咎都是还在睡梦中的,不过往后他可睡不成了。
寅时,鸡鸣。
晨起点卯的官员们,会早早的坐着马车来长安街,吃上一碗好吃的丁香馄饨垫垫肚子。
谢无咎迷迷糊糊,揉着眼睛,便开始了他该干的活计。
几粒干丁香泡水洗净,拿去锅里煮水。
再就是剁肉馅了,这种体力活,交给谢无咎就行了。
程洛笙去拿了小麦面来,加入丁香水和面。这个时候早起的人很多,总归都是要来吃上一碗馄饨。
早餐的馄饨一共有几十种味道,素三鲜,荤三鲜,鲜肉,酱肉,等等,各种各样的味道。
最为大人们喜爱的便是那丁香馄饨了。
以丁香入水熬汤来和面做的馄饨,可以口齿留香,上朝的大人们总爱吃上一碗。
和好的面团,擀成一个个圆溜溜的薄片,包好馅料,放在簸箕上,用新鲜的大棒骨,加入少许白萝卜熬成清白的汤底,也都准备就绪了。
谢无咎捶了捶酸痛的肩膀,看着这一阵忙碌完了,嬉皮笑脸的道,“掌柜的,看在我这么累的份上,今日是不是得多准备点好吃的呀。”
一双眼睛滴溜溜的转,看着簸箕上摆满了刚做好的馄饨,已经能够想象得到这番美味了。
“看你表现咯。”程洛笙道。
寅时过后,开了门。
早早的便有好几辆马车停在门口,谢无咎便赶忙迎着那几位大人进来。
“谢大人,李大人,林大人……里面请,今日也还是老样子。”谢无咎给他们倒上新泡好的紫苏饮。烘干的紫苏叶,加入酸梅,甘草,煮出来的紫苏饮,最是清爽解渴。
“还是老样子。”那几位大人异口同声道。
谢无咎赶忙去了后厨对程洛笙大喊一声,“掌柜的,还是老样子!”
这些大人们要上早朝,四更天,鸡鸣的时候洗漱起来,便赶忙坐马车过来了,只为了吃上一碗最新鲜的馄饨。
沸水下锅,煮上一碗鲜肉馄饨,一碗素三鲜馄饨,并上几碗酱肉馄饨,最后浇上棒骨汤底,一碗鲜香无比的馄饨便好了。
那几位大人是食肆的常客了,每日总是要来吃上一碗的。
“十娘子的手艺果真是极好,我听闻昨日与宋记比拼,打成平手了?”李大人胡乱吃下一口,又舀了一口汤喝。
丁香馄饨的魅力在于,吃完能够口齿留香,不是食物的那一股香味,而是一股淡淡的清香。这些大人们要上早朝,总要在朝堂上与同僚争辩几句,这丁香馄饨,就最合适不过了。
“可不是,这事我也听说了,竟打成了平手!”谢大人也甚是惊奇于这件事情。
他们倒是知道,那宋记掌柜的,总要隔三差五来上珍馐食肆吃点喝点,却不知何时打起来了。