第4章 98!只卖98!多给两块我跟你急!
“大伙都静一静!听我说两句!”
陈西大喊了一声,喧闹的声音迅速安静下来。
众人纷纷看向陈西。
“我也知道你们会怀疑,毕竟价格太便宜了。”
“我从小就喜欢吃鸡。”
“可是青城扇鸡这种好鸡太贵了啊!家里穷吃不起啊!”
“所以我小时候就暗暗发誓,一定要将青城扇鸡的价格打下来,让更多喜欢吃青城扇鸡的人想吃就吃!”
陈西说了那么几句话,居然就让大爷大妈们停止了躁动。
陈西趁机转身向店里走去。
没过多久。
陈西和小梅托着一盘白切鸡和蘸料闪亮登场。
小梅把一次性筷子分给了众人。
陈西微笑道,“大家都过来尝尝,我多说一句,如果觉得还不错,还请大家给本店多多的宣传哦。”
“这白切鸡好漂亮啊!”
众人的目光第一时间便让陈西托起的那盘白切鸡吸引了。
正所谓色香味俱全才叫美食。
色,即是卖相。
如同人的面相,一道好看的菜,总会让人未尝心先动。
很显然,陈记的白切鸡在卖相上,已经征服在场所有人了。
“好看未必好吃!”
最先质疑陈西的光头阿伯,依旧固执地像一朵紧闭的菊花。
但他还是接过了筷子,夹起一小块鸡肉。
蘸上了旁边的姜葱汁,放入口中。
下一秒,菊花渐渐开放。
他咀嚼着鸡肉,一言不语。
可眼中却闪烁着认可的光芒。
旁边有人忍不住问道,“咋样啊?老胡!说话啊!”
“这你特么不会自己吃啊还问我!”
“你这老头!”
说话之人和老胡彼此相熟,只是对他露出苦笑状,也不在意。
随即也夹起一块鸡肉。
“太太好吃了吧!!这鸡肉的口感绝了啊!”
周围的人群也被这俩老头的反应所感染,纷纷上前围观并尝试白切鸡。
一时间,店门前人声鼎沸。
“我去,这鸡皮太爽滑太香了吧!!”
“不止是鸡皮,白肉也超好吃啊!”
“可不是嘛,口感鲜嫩,弹滑鲜甜,鸡肉味十足!配上姜葱油,简直绝了!”
“太好吃了!”一个年轻人兴奋地喊道,“我以前吃过的白切鸡跟这个压根没法比!”
“我才吃了一块就没了!!老板还有不?”
“爷爷,我还想吃!”
一些早早吃完的群众看着空空如也的盘子,瞬间不乐意了。
还没过瘾呢!就没了?
“我们好不容易才做出两盘呢,哪有那么快啊!”
小梅扁了扁嘴。
她自己都还没吃过瘾呢,这帮吃白食的倒是先嗷嗷叫了。
陈西笑了笑。
“刚刚呢,免费给大家尝尝鲜,我相信大家心里对本店是不是虚假宣传心里有数了!”
“这道白切鸡,选自最上等的青城扇鸡。”
“然后经本店独家烹饪手法和秘制香料制作而成!”
“本店人手有限,每天限量供应!先订先得!”
“98,只卖98!多给两块我跟你急!”
“手快有,手慢无!”
趁热打铁,陈西卖起了广告。
周围的人群还在不断回味刚才白切鸡那味道,意犹未尽呢。
加上陈西这么一介绍,肚里的馋虫还能按得住吗?
纷纷表示要预订这道白切青城扇鸡。
有的人甚至当场就埋单了,生怕错过。
这个反应完全在陈西的预料之中。
这个价格!这个味道!
卖不出去那真是没天理了。
片刻后,人群散去。
陈西和小梅相视一笑。
就那么一会,就预订出30只了!
这还是陈西后来限定了每人只能买一只,要不然分分钟翻倍。
倒不是陈西想要限量,无奈产能实在跟不上。
不过这样一来,顾客们反而会产生物以稀为贵的心里。
最重要的是,经过这一次被大众质疑,而又化解的过程。
陈记餐厅必然会引起花城百姓的好奇心。
再经过大爷大妈们的嘴一发酵。
效果可想而知。
陈西都不禁高呼,这是财神爷把钱送上门了啊!
可陈西不知道。
他的财神爷此刻正在对面马路待着呢。
“那小子的98青城扇鸡是真的??”
“很可能还是用了普通扇鸡,刚好他家的厨师水平不错罢了。”
“那些家伙平常哪舍得吃这么贵的鸡啊,哪分辨得出真正的青城扇鸡是怎么样的!”
虽然龙涛对厨艺一窍不通,但他毕竟在餐饮行业混了这么久,多少懂点门道。
做白切鸡最重要的是食材这没错。
但对师傅的功夫也是很考究的。
有一些厨艺高超的厨师是可以将普通的食材,出品品质硬生生拔高一层。
让一些食客尝不出区别。
龙涛越想越觉得自己的猜测是正确的。
然而,他突然又想到了什么,眉头一皱。
“不对啊陈记的主厨已经被我挖了,后厨的人也走了,他这么快就能请了个这么厉害的师傅?”
不行!还是得请那几个家伙去看看才行。
在行家面前,一切伪装无所遁形!
随着第一波订单的到来,陈西和小梅更是干劲十足了。
匆匆回到厨房。
赶在晚市来之前,能做多少是多少。
随着时间流逝,街道上的人流开始多了起来。
而陈记的青城扇鸡卖98的消息,也是很快在花城传播开来。
一些同行们更是对此议论纷纷。
大部分人和龙涛的看法大抵相同,都认为陈西在不惜亏本引流。
有鄙视陈西花里胡哨,嘲讽他不自量力的。
也有心生不忍地跑到陈记劝说的。
陈西对此只有一笑置之。
晚上六点。
玫瑰四路这条花城著名的美食街开始绽放她的魅力了。
下班的打工人,应酬的生意人,还有一家大小都汇聚在这里。
开始了觅食之旅。
“咦?98的青城扇鸡耶!太划算了吧!”
“算了吧,都是商家套路,上次我去吃了一家牛杂煲,说好了份量三斤的,特么配菜就占了两斤八两!!”
“可你们看看,里面好多人啊!!”
透过玻璃窗,能看到陈记的大厅所有座位已经被食客塞满。
还有好些客人只能在收银台坐着排队。
“恩,这么火爆!估计踩雷的几率很小了吧!”
“那我们还等什么?赶紧进去瞧瞧吧!”