第十七章 肝好肤白，肾好肤黑？

    经过一段时间的工作后，有同事指出姜然的肤色已经不如刚来超市时那样白皙了。事实上，姜然过去之所以皮肤较白，是由于她缺乏运动且不喜欢食用油腻辛辣的食物所致。根据古老的中医理论，久行伤筋，而筋络与肝脏相关联。因此，长期不运动并坚持清淡饮食对于保护肝脏有益处。此外，姜然性格温和，情绪波动仅限于易感伤，不易发怒，这使得她的肝功能良好。

    按照古中医的说法，肝脏健康的人皮肤会较为白皙，而肾脏健康的人皮肤则相对较黑。姜然拿出以前的自拍照，并对着镜子仔细对比，发现自己的皮肤确实变得黝黑且略带黄色调。当然，皮肤变黑可能仅仅是因为晒太阳导致的，毕竟在大中午骑自行车时，仅靠物理防晒措施，稍微晒黑一些也是很常见的现象。然而，皮肤变黄这一情况引起了姜然的警觉。一般来说，这往往是肝脏功能不佳的迹象之一。

    她的性格一向温和，很少会动怒，但周颖离职之后还没有新员工补充，工作量增加了一些，每天一万六千步的工作量以及搬运货物的任务，让她感到有些力不从心。

    在姜然入职之前，除了主管、周颖以及王姐外，还有一位管培生曾在粮油区工作过一段时间。这位管培生是应届大学毕业生，通过在区域工作一定时间并顺利度过试用期后，可以直接晋升为主管。不仅如此，管培生的底薪高达 6000 元，转正成为主管后更是能够拿到月薪过万的优厚待遇。这样的薪资水平对于刚刚毕业的大学生来说，无疑是相当诱人的。毕竟，宜省拥有众多大学，上百万名大学生，而省内的应届毕业生除非具备特别卓越的才能，否则只有进入软件行业或高新技术产业等领域，才可能获得如此高额的薪酬。

    此外，姜然还听闻某些国营超市的情况更为严峻。别说是主管了，就算是店长的月薪也仅仅只有 5 千元而已。而且，这些店长与基层员工没有什么区别，同样需要搬运大米和食用油等物品。他们住在超市在附近租赁的宿舍里，全天候为超市提供服务。说是有提成或者分红，但这或许跟国营超市的选址有关吧，毕竟盈利不多也是事实。而且听说还有很多门店每年都在亏损。相比之下，这家超市可真是名副其实的省内工资最高的超市。

    按理说，这样高的工资水平应该能够留住人才对。可是呢，那位管培生居然连试用期都没通过就辞职走了，也不知道到底是什么原因。而主管她们三人坚持了一段时间，后来姜然就来应聘了。姜然心想：既然前面三个人都能坚持下来，那她肯定也行，就算不招新员工，她也要努力把这份工作做好才行。

    之前体重略有下降，但她依然超出了标准范围，脂肪率也一直居高不下。更糟糕的是，她注意到自己的发量又变少了一些。通过观察超市里其他身体强壮有力的同事，姜然发现她们的发量都非常浓密。这并不奇怪，毕竟古代中医有个理论认为：头发属于木，而肝同样也属于木。因此，通常来说，发量多的人肝功能较好。肝还主管肌肉，这意味着她们即使没有特别去健身增肌，只是保持日常饮食习惯，也能拥有比姜然更高的肌肉率。

    明白了这个道理后，姜然决定购买一些护肝的药物，比如谷某某肽和某辛酸。这些原本人体就能够自行合成的化合物，如果适量补充一些，说不定可以减轻肝脏的负担，帮助其更快地恢复健康。

    与此同时，在饮食方面，姜然经过深思熟虑后决定要减少碳水化合物的摄入量。这并不是一时兴起，而是她想起了周颖离职前曾说过：“甜食吃多了皮肤容易变黄。”周颖那一头乌黑浓密的秀发让姜然羡慕不已，连她都这么说了，想必一定是有道理的。

    俗话说得好，“一白遮三丑”，追求美丽是每个人的天性，姜然自然也不能免俗。在她看来，一个人的外貌与其健康状况息息相关。骨相美的人往往肾功能较好，皮相美的人通常肠道功能良好，而肤白貌美的关键则在于肝功能正常。此外，脾胃好的人虽然容易发胖，但他们的脾气也相对更好一些；而心灵美的人，则意味着其心脏功能强大。姜然不禁感叹道：“我可算是把这个看脸的世界给琢磨明白了！”