第37章 这个世界菜品也有专利！
江月白制作的袖里乾坤麻婆豆腐虽然在外观上看着跟石守龙制作的没什么区别，但是在场的人都知道这道菜的味道和口感，必然会超越石守龙的菜品。
“要是吃这道菜的话，应该用刀叉吧？”江月影说出了自己的看法。
“没错，这道菜里放了整块的牛排，用刀叉吃会比较好。”江月白十分赞同江月影的说法。
他也想过将烤好的牛排分割后再放进豆腐里，但是这样的话就失去了一些冲击力。
谁能拒绝一整块牛排呢？
小卢还是有眼力劲儿的，拿了几副刀叉放在众人面前。
石守龙接过刀叉毫不犹豫的切开了这块豆腐，餐刀在触及到豆腐时毫不费力，但是紧接着就能感受到阻力感。
在这一刻顾客很明显就能感受到，豆腐里有惊喜！
虽然整块豆腐被切开，牛排的香味混合着麻婆汁的香味喷涌而出，让人难以拒绝。
石守龙舀起一块豆腐放在嘴里细细品味，最先能感受到的是麻婆汁那标准的麻辣鲜香烫，再之后便是牛肉沫那酥香的口感，在这之后便能尝到豆腐软嫩。
截至此时，吃到的便是一份十分标准的麻婆豆腐，但随着牙齿用力咬合，充满汁水的牛肉便在嘴里爆开，和牛的香味混合着麻婆汁的味道如火山一般喷发出来。
让这道菜的味道更上一层楼！
香酥的牛肉沫、软嫩的豆腐、多汁的牛排，这三者将这一道袖里乾坤构建出了三种味道层次和口感上的层次。
而麻婆汁又将这三者串联起来，形成一个完美的整体。
“这才是我梦想中的袖里乾坤麻婆豆腐！”吃着吃着石守龙竟然有些热泪盈眶的感觉。
他刚开始学徒时做的第一道菜就是麻婆豆腐。
石守龙一直认为麻婆豆腐是将麻辣鲜香融合到极致的菜品。
虽然这道菜的发明人已经无从可考，但石守龙仍旧把发明这道菜的人视为自己追赶的对象。
这么多年他一直想要创造出属于自己的麻婆豆腐。
经历过无数次试验，袖里乾坤便是他给出的答案。
因为麻婆汁的搭配已经十分完美了，想要从味道上做调整，这根本不可能。
只能从形式上推陈出新，当他创造出袖里乾坤这道菜之后，他也觉得差点东西。
但是他并没找到解决这个问题的方法。
直到江月白的出现。
他天马行空的将一整块牛排放入了豆腐中，而且融合的如此之巧妙。
这一帮袖里乾坤麻婆豆腐拼上了最后一块拼图！
在味道追寻传统的前提下，将味道的层次感和菜品的口感实实在在的提升了一个档次，也让这道菜更富有价值感。
江月白帮石守龙完成了他一直以来的梦想。
石守龙一个箭步滑跪在江月白面前。
“你就是我再生父母！”
“诶，好像有点不对，你对我有再造之恩！”
“好像也有点不太对。”
“你看我这激动的，说都不会话了。”
“总之十分感谢你帮我完成这道袖里乾坤麻婆豆腐。”
“以后要是有什么要帮忙的，我赴汤蹈火义不容！”
江月白一个闪身躲开了石守龙的滑跪。
开玩笑，这么大一个人跪在你面前，你来你也跑！
“施主说你就算很感激，也不用跪地下啊。”江月白哭笑不得。“赶紧起来，你这样我受不起啊。”
石守龙这才起身，他十分认真的说：“可能改良这一道袖里乾坤的麻婆豆腐，对你来说不算什么，但你不知道，这道菜对我的意义。”
“哦？有什么意义。”
“那就说来话长了。”石守龙露出了追思的神色。
“说来话长，那就别说了吧。”
石守龙：……
好不容易被酝酿起来的情绪，一下子被憋了回去，这叫一个难受。
江月白知道，总有一道菜对一个人来说意义非凡。
但此刻他并不想了解具体是因为什么。
这道菜对石守龙来说可能意义非凡，可是对江月白来说只不过是随手一做而已。
完全没有接受石守龙感谢的必要。
这道菜还是记在石守龙自己心里比较好，我就没必要参与其中了。
“钟时评委，您觉得我做的这道菜怎么样？”江月白岔开话题，要不石守龙指不定还会做出什么样的事情。
钟时对此则是见怪不怪，每一个能达到高级厨师的人，都有对厨艺的赤诚之心。
江月白可是帮石守龙完善了一道菜品时，石守龙有这样的表现钟时一点都不意外。
就拿他自己来说，如果有人能够点拨他，让他突破中级厨师的桎梏，成为高级厨师，那他的表现比石守龙要好不到哪去，甚至还要夸张。
“因为豆腐里放了牛排，所以牛肉末便和传统麻婆豆腐一样浇在了豆腐上，并没有舍弃掉。”
“这样一来就让这道菜有了三种层次，牛肉沫、豆腐和牛排，味道也是逐级递进，并且在麻婆汁的串联下浑然一体。”
“这才是真正的袖里乾坤麻婆豆腐！豆腐便是仙人的衣袖，里面藏着无穷的宇宙啊！”
“在我看来，你做的这道袖里乾坤麻婆豆腐完完全全达到了高级菜品的水准！”
听到如此评价江月白露出得意的笑容。
他对自己的菜品有着十足的信心。
但哪个厨师不希望自己的菜品得到褒奖呢？
如果这道菜可以达到高级菜品的水准，再加上之前石守龙制作的菜品。
我大概知道这个世界的高级厨师是个什么样的水平了。
以我的能力，可以顺利通过高级厨师的考核。
不过那是在西餐方向上，要是中餐的话，估计中级厨师的考核很难通过。
毕竟我压根没系统学习过中餐，只是有所涉猎而已……
“对了，江哥你回头把身份证给我发一下。”石守龙的话，将江月白的思绪拉回现实。
“江哥什么鬼，我还是个孩子啊！”江月白哭笑不得。“不对，重要的是你要我身份证干什么？”
“当然是注册专利，这道袖里乾坤麻婆豆腐是咱俩一块儿完成的，注册专利时肯定要写上你的名字。”石守龙龙理所当然的说道。
“菜品能注册专利？”
“那是当然，你不知道吗？”
“每道新开发出来的高级菜品，只要通过审核都可以注册专利！”