第11章 豆腐匠

    豆腐匠

    榆树川这个屯子啊，它就窝在这个北大山下边的这个山凹里，三面环山，就南边儿一条道，非常的闭塞。屯子人呢，思想也很保守、封闭。

    山里的屯子娶个媳妇相当的不易。最有代表性的就是大宝家。大宝是村子里的豆腐匠，就是做豆腐的，四队的豆腐匠。

    豆腐房里，有一盘磨，一头驴，旁边一口大锅。大锅很大很大，有二十几个印儿。

    驴在屋子里拉磨，磨上面吊着一个水桶，水桶下面有个眼儿，眼儿里插根酱杆儿。水就从桶里顺着酱杆儿流进磨盘的眼里。泡胖胀的豆子落进磨眼，和水一起在磨眼里在两片转动的磨盘中间磨成了豆浆。磨好的豆浆从磨盘里流出来，在磨盘下面的木槽里汇到地上的喂的罗里。大宝看着磨盘上面的豆子，时不时地用手把豆子搂进磨眼，还要看着下面的喂德罗，别淌得太满。磨好的豆浆倒到锅里，用木柈烧开，再用豆腐包过出来，过到缸里。缸里煮熟的豆浆要点上卤水，才能成豆腐脑。豆腐脑再泼到豆腐框里。豆腐框有专门做干豆腐的框，也有做大豆腐的，就是水豆腐的框。然后里头用这个豆腐布,也叫豆腐包,反复的一层一层的泼进去，压干，就成了干豆腐和水豆腐。

    大宝有个毛病，现在想起来可能就是过敏性鼻炎。总是甩鼻涕啊，一条一条的。驴拉磨的时候他在旁边填豆子，拎喂的罗，随手就把鼻涕甩到了一边。驴拉磨有时候也要拉屎撒尿的。屋里的豆腐锅呢，常年刷不净，夏天有时候锅边还会爬出白色的蛆。冬天豆腐包洗了晾在外面，冻得半干不干的时候，还要拿屋里来晾干，所以屋里总是酸哄哄的。大宝的过敏性鼻炎，在这个点卤水的时候，就更加严重。

    那时豆腐不是用钱买的，都是用黄豆换。每家都让小孩子去捡豆腐。就是从自己家里拿个葫芦瓢，蒯上黄豆，一斤能换五块水豆腐。每次换豆腐孩子们都要去的很早，因为一天豆腐房只做一个豆腐，就是两板豆腐，或者是一个干豆腐。我去换豆腐的时候每次都能赶上大宝点卤水。点卤水的时候，他半蹲着头抻着在缸沿儿上，一手拿着瓢，里头装着卤水，另只手拿着一根像酱耙一样的东西。他一点点的把卤水滴进缸里，同时用那个酱耙一点儿一点儿地搅拌。他的鼻子在缸里热气的薰腾下，就像漏粉的勺子，鼻涕嘀嘀达达地滴进缸里，和卤水一起凝结在了豆腐脑儿里。所以大伙儿就说，这个豆腐没有大宝的鼻涕还不好吃呢。

    大宝的老婆-宝婆子，屯子里都这么叫她。叫她老宝婆子不礼貌，但我真忘了该叫她什么。这宝婆子，非常的强势泼辣。她家有三四个孩子，大﹑二哥俩，三儿﹑四儿姐俩。大智力有点问题，大家管他叫大虎，一直到20几岁的时候也没有娶上媳妇儿。我念初中十五六岁的时候，他已经20几岁了。宝婆子很着急，到处托媒人给他儿子说媳妇。这个时候，不知是河南还是河北，还是山东省，总之是南方发生了饥荒，有一户姓梁的人家逃荒流落到了榆树川，在屯子里找房安顿了下来。他家有个孩子跟我同班上学，说话叽哩哇啦的，我们也听不懂。他有一个姐姐，跟三儿年龄晃上晃下，家里就张罗着给她找对象。然后呢，正好有人给搭格，就看中了大虎。老宝家也非常乐意啊，可下有一个姑娘愿意嫁给他的儿子。然后呢，就下了聘礼，当时的聘礼还是很多的啊。你像比他更早一些结婚的,我的老叔老婶。老叔比我大12岁，他娶我的婶子的时候，彩礼是460，装烟钱20。装烟钱就是儿媳妇在过头茬礼的时候，要给未来公婆装袋烟，把烟点着了，准公婆给要过门儿儿媳妇的钱，当时还没有改口钱这一说儿。老叔当年结婚不算其他东西，彩礼和装烟钱就花了480块。在当时那是很大的钱，很多的钱。爷爷很早就去世了，所以奶奶说：“老四（老叔）结婚，你们哥俩（指我三叔，二叔给买了一台缝纫机）一家掏一半儿吧”。我家承担了280块钱。当年冬天我父亲连棉袄都没有穿上，出来进去替他兄弟张罗事儿，就穿一件破皮袄，就是那种羊皮带毛的皮袄。一般穿羊皮袄，里头都要套一个棉袄，起码是薄棉袄。我父亲里面只穿一件夏天的单衣。我母亲说:“嗖哒嗖哒的，冻得像条狗似的”。媒人两头一串愣，事儿就成了。大虎虽然虎点，但女方家没看漏，要个儿有个儿，小伙子身体也棒，话不多，人还老实，就开口要了彩礼钱。到了这个时候，老宝家也不能在乎钱了，多就多点儿吧，万一卡钱上卡黄了，还没地儿再找去了。这样两家一将就，欢欢喜喜地就把这媳妇娶到了家。

    娶到了家以后，日子倒是太平，小两口没说的，也不打也不闹，也看不出高兴劲儿。过了些日子，娘家说在岭北什么地方能落户，就搬走了。儿媳妇除了跟着下地，没事儿就翻日历，倒也没看出什么来。

    这样过了大半年儿媳妇的肚子还是没有动静，屯子里人就说闲话，说啥的都有：有说媳妇不和大虎睡觉的，有说大虎那玩艺儿不好使的。宝婆子心里也划魂儿，侧面透问几句儿媳妇也没问出什么，就抽空问大虎，这大虎也说不明白，最后宝婆子急眼了，也顾不得磕碜好看了，才弄明白结婚大半年儿子连媳妇边儿都没沾上。媳妇白天晚上都穿着衣服囫囵个睡觉。文词儿叫不跟他同房，农村叫不让上炕。

    屯子里流传最广的故事版本的是这样的：宝婆子知道儿媳妇不让她儿子上炕以后，联想到儿媳妇日常的表现，感觉儿媳妇结婚不是真心，她家又搬走了，是不是儿媳妇要跑啊？那可就人财两空了。宝婆子想到这儿，这泼劲儿就上来了。天黑下地回来，儿媳妇吃完饭都收拾完了，到了8点多钟天黑透了，屯子里也没动静了，她就领着四丫头过对门儿儿媳妇那屋去了。大虎和媳妇都已经躺下了。宝婆子进屋一掀儿媳妇的被子，儿媳妇根本就没脱衣服，倒是大虎脱的只剩个大裤衩子。就问:&34;这咋的啦,睡觉还囫囵个儿睡,你们家都这么睡啊&34;，宝婆子满嘴的火药味。

    “屋里冷，脱不了衣服，再说干一天活儿了，也懒得脱。”儿媳妇脸冲着墙说。

    “啊，那没事儿，让你妹子帮你脱。”宝婆子边说边指着四儿说：“帮你嫂子把衣服脱了。”

    儿媳妇没想到宝婆子来真的，娘俩上手就去脱儿媳妇地衣服。儿媳妇想盖被可是被已经被诌倒脚底下去了，只好俩手死死的拽着衣服。宝婆子是真泼，和四儿一起娘儿俩把儿媳妇按着几下子就把衣服给脱光了。四儿按着她嫂子的两只脚，宝婆子按着儿媳妇两只手，大虎在旁边穿着大裤衩子愣了，不知一时咋办好，不知是该帮媳妇还是帮老妈，而且第一次看到媳妇白花花的身子，脸红心跳，整个人傻了。直到宝婆子喊着“上啊”才明白过来。据说大虎是当着她妈和他妹子的面儿，才完成了他人生的第一次性爱。

    老宝家自此以后就开始成天有人跟着儿媳妇，怕儿媳妇跑喽。自从上次宝婆子导演了霸王硬上弓之后，儿媳妇一改常态，和大虎过起了正常的夫妻生活。屯子里人当笑话儿讲了一阵子也就不讲了，也理解了，毕竟家家娶媳妇都不易，结婚不让上炕也不对，宝婆子不这样也没别的招儿。这事就跟谁谁搞破鞋，谁谁爬谁家窗户一样讲完了就拉倒了。

    大虎媳妇还是天天下地干活儿，也不和谁搭搁。干活儿歇气儿时也是自个儿进林子找地方方便。宝婆子暗中也跟屯子里的知近亲属叮嘱，替她看着点儿媳妇。这些大姑娘小媳妇歇气儿方便也都离大虎媳妇不远，有时候拉屎尿尿放屁的声儿都能听到。时间长了，大伙也就放松了，瞅着大虎媳妇的肚子好像怀上了，猫腰起来感觉身子有些沉。屯子里的老娘儿们也劝宝婆子，说有孩子就好了，虎毒还不食子呢，带个孩子身子不方便能跑哪去？生完孩子就是跑了，你们家落个孙子也不吃亏。

    大虎媳妇儿白天干活儿，晚上也任大虎折腾。就是没事儿总翻那个日历牌儿。在农村每到春节的时候都要买一个带人物儿或者画个风景的纸板，下面儿挂个日历头儿。宝婆子就感觉她在计算时间，是算要生的月份儿吧。但是害怕的事儿还是发生了。有一天，干活歇气儿的大虎媳妇到林子里方便的时候，跑了。等打头的喊大伙点垄铲地的时候，发现大虎媳妇不见了。大伙儿就撂下锄头撒开到林子里去找，哪找去啊。