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第92章 被馋到疯的直播间观众

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    ——【啊?这么大的铁板不拿来做铁板烧,居然只是为了用来烙饼!】

    ——【我…我不知道该如何评价了,主播对于美食的追求似乎超出了我的理解。】

    ——【这么好的铁板居然是为了烙饼,太太太太奢侈了吧!】

    ——【这些厨具可得不少钱,你们注意到角落的那个大冰柜了没有?】

    ——【买那么大的冰柜,肯定是为了制作雪糕,但是……雪糕他只卖了一天啊!】

    ——【主播这根本赚不到什么钱吧,我真怀疑他赚的钱都拿来卖厨具了。】

    ——【这主播是来做慈善的吧,不计成本的换着法子做好吃的出摊!】

    ——【心底怎么忽然出现了感动呢,就他这对于美食的执著,真的打动我了。】

    ——【求求主播涨价吧,我现在忽然觉得你卖贵点我完全能接受……】

    为了让老潼关馍更加酥脆,需要两面煎过后再放到烤箱里烤。

    这就是陆远会跟系统索要大铁盘的原因。

    直播间观众们自然不可能知道这些厨具都是免费的。

    现在居然都开始了自我脑补以及感动。

    凉皮的浆水放进大蒸箱开蒸,第一批烙好的老潼关馍放入烤箱,接着陆远又开始烙白吉馍。

    白吉馍不需要用到烤箱,只需要慢慢放在铁板上烙就行,大概只需要七分钟就能做熟。

    真正麻烦的是凉皮,凉皮蒸制的时间很短,所以陆远只能连忙着抽空开始处理其它食材。

    熬好的高汤又浓又白,香气已经充满了整个厨房。

    ——“这抽油烟机不太行,等今天收摊下播回家后,得跟系统要个新的抽油烟机。”

    陆远心想着,把糖色倒入锅中,紧接着把泡好的肉跟卤料包放进去。

    大葱、姜片、秦椒段、少许白酒一起下入锅中,大火烧开后撇去浮沫。

    在表面盖上一层篦子防止猪肉飘起来,改为中小火继续炖上一个半小时。

    ……

    腊汁肉煮的时间已经到了,锅里的腊汁肉呈现出诱人的色泽,用筷子轻轻按下就能穿过脂肪。

    那不断飘出的肉香让陆远内心的馋瘾接近忍不住。

    ——“快了!马上就能吃到真正好吃的肉夹馍了!”

    此时的腊汁肉无论是卖相、散发出的香气,整体给人的感觉都要比京海市那些肉夹馍的卤肉看上去好吃太多了。

    但陆远内心清楚,刚做好的腊汁肉味道其实是很淡的,还需要在锅中浸泡一段时间,让其吸收腊汁的味道。

    陆远把火关掉,盖上锅盖。

    他打算再把肉泡在腊汁里两个小时。

    浸泡的时间越足,肉就越香。

    又是两个小时过去。

    这段时间陆远已经把其它需要的配料都给准备好了。

    他查看了一眼今天的奖励区域。

    京海大学再次变为了红色,这意味着今天去京海大学出摊的话,能够获得通用厨艺奖励值。

    但很显然,如今追求于更多通用厨艺奖励的陆远并不会选择京海大学。

    研究了许久,他总算选定了今天出摊的位置——东方红小学。

    奖励区域并不在小学门口,而是在小学不远处的一个小巷子里。

    足够隐蔽的同时,小学生们也能够看见自己。

    虽然今天的定价,小学生们不一定有足够多的零花钱能买得起。

    但陆远却并不担心,毕竟除了小学生以外,还会有很多接孩子的家长,而且那个小巷子不远处就是居民区。

    现在还是中午,陆远并不急着出摊。

    分别做了两个肉夹馍后,陆远美美的吃了起来。

    白吉馍外表焦脆,内里软绵,塞满了软烂的腊汁肉后,再浇上那么一勺腊汁,光是看着卖相就诱人的要命。

    一口咬下去,先是感到馍皮的焦脆,紧接着便是那充实的肉感,以及极具侵略性的肉香。

    肥肉吃着不腻口,瘦肉不渣满含油,随着唇齿间不断的闭合,那肉香味彻底在嘴中炸开。

    白吉馍由于吸收了腊汁,也变得风味十足,并且很好综合的肉的单一感。

    至于老潼关肉夹馍,就是完全另一种体验了。

    肉还是那些肉,腊汁也还是那些腊汁,但整体的口感却与白吉馍完全不一样。

    老潼关肉夹馍表面呈现饼丝状,已经是烤的金黄酥脆。

    ——嘎吱!

    ——嘎吱!

    随着每一口咬下,那惊人的脆感都令陆远无比动容。

    脆,香。

    老潼关肉夹馍那极致的脆,让整体口感变得更加带感,将肉香味更是拔高了一个层次。

    陆远内心已然充满了幸福感。

    ——“不一样,真的不一样啊!”

    ——“前世我吃的那些肉夹馍,真的完全比不了一点,太好吃了,这真的太好吃了!”

    这种轻易就能吃到全天下顶级美食的感觉,实在太让人幸福了。

    哪怕直播间的观众并没能亲自尝到肉夹馍的美味,但就看着那诱人的卖相,以及饼皮的酥脆跟腊汁肉咀嚼时的声响,就直接被馋到发疯。

    用发疯或许显得有些浮夸,但直播间的弹幕还真就跟发了疯一样。

    ——【啊~啊啊啊~~啊啊~~啊~~我张嘴了,老公快塞我嘴里。】

    ——【啊!啊啊啊!啊啊啊啊啊啊啊!给我吃,给我吃,给我吃啊!】

    ——【主播,我警告你,赶紧把今天出摊位置告诉我,不然我就哭给你看!】

    ——【啊啊好好吃啊啊!】

    陆远向来很少看弹幕,此时的他也彻底沉浸在肉夹馍的美味当中。

    一顿饱餐后,陆远擦了擦嘴。

    直播间的观众们情绪依旧激昂,忽然间直播间却黑屏。

    陆远已经把直播间关闭,冲了个澡后就睡起了午觉。

    ……

    下午4:30。

    陆远把三轮车停到了东方红小学不远处的小巷子里,旁边并没有其他摊位。

    此时已经有一些小学生从学校里跑了出来。

    陆远不紧不慢的把遮阳伞撑好,将出摊所需要的东西摆放好。

    防尘网罩上后,陆远开火,把腊汁肉的锅盖掀开。

    那一股浓郁的香味瞬间弥漫在了周围。

    陆远把写着菜单的硬纸板挂上后,打开直播间。

    他刚准备做个凉面当下午茶吃,就有食客闻香而来。
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