第4章 请人帮忙
于是乎等到县令家的仆从赶到的时候，只能看到一个空空的摊位，香气还没完全飘散。
这江淮县令是个老饕，他儿子也很爱吃，这县里有什么好吃的，他一准能得到消息，也必定会遣人去买。
这好吃的一般是在酒肆，故而仆从们很少会跑空，这次没买着，柴县令有些抓心挠肝，心里不免有些埋怨，这摊主准备的也太少了。
早早卖完的许念对此毫不知情，她已经带着新买的食材和许轻寒慢悠悠的往回赶了。
卖的这么快也是出乎她的意料，果然不管是哪个年代的人都好吃，而且没想到这官兵还带着些明星效应，意外之喜啊！
今天的小豆丁可乖了，不但听她的话一直抓着她的衣衫不放，摊位忙的时候还十分努力的帮她算账。
因此许念除了对他摸头捏脸彩虹屁表示鼓励外，还另外给了他两文钱当零花钱。
她摸了摸自己鼓鼓的钱袋子，觉得自己真是大方又善良。
因为不到一个时辰就卖完了，所以她们回到家时才刚过午时。
许念下车时喊了一下吴伯：“吴伯，等下麻烦您叫几个嫂子过来一趟。”
吴伯一听双手一颤，连连应道：“哎！哎！好！”
因为今天好卖，所以许念在县里买了不少肉，等到吴家的三位嫂子到这里之后，跟她们说了一下自己的想法。
“我这需要两个嫂子帮忙洗素菜和处理一下这些肉，还需一位嫂子帮我收一下素菜和鸡蛋。”
说着指了指昨天买的一些菜，“素菜只需收些莲藕土豆，豆腐皮我与刘婶说好了，你们去她家提就好。”
“收菜我可以给你们工钱，十文钱三十斤素菜和三十个鸡蛋，或者是一文一斤蔬菜，五文四个鸡蛋同你们买，我这一天起码要四五十斤素菜和四五十个鸡蛋。”
“至于两位洗菜的嫂子，一天是十五文工钱。你们看着分配一下，卤味需要的时间长，吃完午饭便要开始忙了。”
吴家嫂子根本就不在意分配工作的问题，反正她们无论赚多赚少，钱都是要交公的，留下也只会留下一样多的钱。
至于收菜要用何种方式结算，她们也不傻，自然听出来了后一种方法好。
许念送走吴家嫂子后，就到厨房边做午饭边问许轻寒问题。
“你可知我为何要花钱请人来帮忙？”
这题许轻寒会，他很快答道：“因为娘若是不请人就太辛苦啦。”
“那吴家婶婶们就不辛苦吗？”
许轻寒想了一会儿，挠挠头道：“可是她们看着更想挣钱呀！”
“那娘为何不用这样挣钱？”
这个问题倒不用想太久，他今天就是跟着娘一起去挣钱的，“因为娘会做好吃的，可以摆摊挣钱。”
许念赞许的摸了摸他的头，道：“寒寒很聪明，因为娘会做卤味，她们不会，所以娘可以花钱雇她们做些琐碎的事情，而娘就有更多的时间和精力去做自己的更重要的事情。”
她说着端起午饭往外走，见许轻寒跟上来了才继续说：“寒寒也是一样的，寒寒努力学习，往后懂得比别人多，就能花更多的时间做自己喜欢的事情，而那些琐碎的事情便交给其他人做。”
许轻寒似懂非懂的点头，他其实还不是很明白娘的意思，但他听懂了娘让他认真读书。
下午吴家嫂子帮忙洗菜，别看十五文钱工钱不多，实际上两个嫂子一起洗不到一个时辰就洗好了。
平日里三个嫂子也就帮人洗洗衣服能挣点钱，而且僧多粥少，还不一定能抢到活做呢。
洗一个时辰菜算什么，一下午她们也乐意。
许念大概算了一下，买完明天的菜之后，今天还剩下将近600文，主要还是她卤的素菜多。
镇上人人都种菜，想吃点新鲜的也是跟人换，很少人会愿意花钱买菜，所以在镇上素菜根本卖不出价，倒让许念捡了便宜。
她的素菜加上卤汁卖两文钱一斤，而挂着卤汁的莲藕土豆豆腐皮又很重称，大多数买不起肉的人都买不少，看着是不多钱，但量起来了还是相当有赚头的。
这个朝代大多数劳壮力一天也就挣六七十文，一两银子能换一千二百文，她今天卖的不算多能挣到600文，已经是相当不错的了。
明天她卤多点，争取能挣一两，很快就能在县里租个好房子了。
没错，她打算换地图了。毕竟这里人多嘴杂，她每天都收这么多的肉和菜，明眼人一看就知道她卖卤肉有挣头。
一天两天还好，要是一月两月的，她可不敢赌人心。毕竟她和许轻寒孤儿寡母，没有武力加持，根本保不住自己。
所以她打算尽快挣钱，在县里租个好房子，也要买点有武力值的仆从，以后她会挣更多的钱，所以得先保证自己的安全。
她可没有不能买仆从的思想，毕竟都穿到古代了，她没那么大的能量去呼吁人人平等，只能自己去适应这个社会。
她也不会不拿仆从的命当命，只要仆从别有坏心思，她也会尊重他们的，把他们当员工，每个月给月钱的。
至于雇良民，她不是没想过，但还是放弃了。再老实的人家，看到她和许轻寒孤儿寡母，再看到她们挣的钱，也有可能起心思。
到时候她们娘俩可能就直接凉凉了，还是那句话，人心赌不得。
第二天柴县令可算是吃到了卤味，他一刻不停的往嘴里塞卤味，眼睛直溜溜的扫着各种菜式。
卤猪肘卤鸡腿鸭腿他当然知道是好吃的，但他没想到这散发着诱人色泽的卤鸡爪子也不遑多让。
应该是卤了很长时间，他微微一抿这鸡爪子便脱骨了，卤味十足，香味醇厚，他甚至意犹未尽的舔了舔竹筷子。
“爹——”柴公子一来就看到这般景象，他爹居然又吃独食！
柴公子三步并作两步跑到桌前，桌上的卤味已被扫荡一空，仅剩下孤零零的一份卤猪肠躺在食盒内。
“这……爹！你怎么丁点都不留给我！”柴公子气急败坏。