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第7章 小试牛刀

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    很快就到了午餐时分,下人们准备好了杯盏碗筷,由几个丫鬟端入前院饭厅。

    等老爷太太们吃得差不多了,才轮到后院开饭,有时前院的吃食有剩,也会端给我们,就算打牙祭了。

    而我,徐盼儿,连端饭服务的资格都没有,毕竟一上午在厨房忙活,又是炒菜又是烧柴,这灰头土脸一身油污的,不能脏了老爷太太们的干净住处。

    我坐在后院屋檐下,心中是百般忐忑——

    我这三脚猫的厨艺,全靠b站和某音,填饱自个儿肚子倒没问题,这酒楼世家的老爷,能糊弄过去吗?

    正想着,就看到丫鬟彩云、小九端着盘子走回后院。

    我定睛一看,哟,光盘!

    彩云更是一脸诧异道:

    “这二太太平日里最挑剔,口味清淡还不喜荤腥,今个怎么这么有食欲?”

    “对啊对啊!尤其是那个鸡,我也是第一次看到老爷有吃上五口以上的菜呢!”

    小九跟着附和道。

    坐在一边的我心中暗自偷笑,这下稳了!

    职场里最忌讳没有一技之长,不然跑腿的是你,打杂的是你,最先被开的还是你。

    想站稳脚跟,那就得有不可或缺的价值,所以既要笼络好领导,还得适时展示实力,这样才能生存下去。

    正想着,就看到三个衣着华丽的中年人走向了后院。

    中间的男子,个子不高,山羊胡子,面容清矍,有个五十岁左右的样子,我寻思这位应该就是下人们口中的金老爷了。

    左边的夫人,是我饭前见到过的大太太。

    右边还有一位女士,明显比大太太更年轻一些,相比大太太的温润,她看上去就一副不好惹的模样,一双吊稍眼冷冷得打量着后院的下人们,脸上是大写的嫌弃二字。

    见大爷太太们进了后院,下人们都恭敬得围了过来。

    “老爷,大太太,二太太。”

    周姐一脸的紧张忐忑。

    “今日的午飨可是周氏你烹饪而成?”金老爷发话了,只是他一脸的严肃,让人看不出情绪。

    “回老爷,正是奴家……不过……”周姐一边回话,一遍偷偷瞟我。

    这表情我可太熟了,这明显是对当前局势缺乏正确认知,随时准备甩锅的模样啊!

    周姐啊周姐,你的心机都用到哪里去了?让我给你推波助澜一把!

    于是我赶紧插话:

    “老爷,今天的午餐正是周姐烹饪的,盼儿我给她打的下手!”

    话音未落,我就感觉到旁边两束锋利的视线刺了过来。

    不用说,正是周姐,我稍微侧过身,眨眨眼,右手偷偷给她比了个ok的手势。

    “周氏你勿需慌乱,今日的菜肴,非常和我心意,有赏!”金老爷继续说道。

    听闻这番话,周姐瞬间就喜笑颜开了,慌忙回话:

    “谢老爷!谢老爷!”

    呵呵……我心中冷笑,刚还想甩锅,这揽功的时候,就没我什么事儿了。

    金老爷接着发问了:

    “只是这香料,你是如何配置的?我金家世代经营食肆,竟从未听闻还有如此烹饪方式?”

    这下轮到周姐目瞪狗呆了。

    她支支吾吾说:

    “回老爷,这配方乃是我一厨子同乡告知的,只是他是如何知晓……我,我……”

    “那你这位同乡,现居何处?”金老爷忙问道。

    “这……这……”周姐一时语塞。

    “老爷,刚周姐和我说过,这位同乡不是凡人,曾经是京城某私房菜的行政主厨,退休后就云游四方,那是……神龙见首不见尾啊!”

    看周姐接不上话,我连忙帮着打掩护,一不小心就信口胡诌了。

    不过金老爷竟然也信了。

    “嗯……竟有如此高人,只是这私房菜又是何物?为何我从未听闻?”金老爷一边沉思,一遍捋捋胡子。

    “害,就是市井小菜馆,入不了老爷您的法眼。”我陪笑道。

    “无妨,周氏你午后去趟店里,见一下老陈,务必将这道大盘……芋儿鸡的烹饪方式传授于他!尤其是香料种类和配比。”

    “好的老爷,周氏知晓了,只是……”周姐欲言又止。

    “但说无妨。”

    “这大盘芋儿鸡烹饪方式较复杂,周氏可否带上徐盼儿,帮我打个下手?”

    “你自作打算便是。”

    说完,金老爷就带着两位夫人走回了前厅。

    周姐松了口气,一屁股坐在了回廊上。

    “可吓死我了!”

    我看她这慌乱样,好奇问道:

    “周姐,你怎么怕成这样?”

    周姐半是喜悦半是嗔怒说道:

    “小祖宗诶,你可是不了解咱老爷的脾气,对吃食方面最是上心,但凡口味有丝毫偏差,那是定要拿我是问的!”

    “嗦嘎……那周姐你一会带我去饭店,我好好给你下手,绝对不会出错!”我谄笑着说。

    “嗯,去店里一定要给我机灵点……先赶紧来吃午饭吧!”

    果然,午餐直接复制粘贴了早餐,稀饭、馒头、白水煮萝卜,白水煮白菜,白水煮芋头……

    唯一值得欣慰的是,我终于能上桌了,还是坐在周姐旁边。

    但这除了盐味,连点荤油都没有的菜色,实在让人提不起胃口。

    我随便扒拉了几口粥,塞了半个馒头,先把肚子填饱再说,下午还有更多战斗呢!

    “只是这伙食,一定得想办法改善!”我在心中暗暗说。
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