第33章 春节
张氏忙着做新衣服,苏迹看书,宁愿带着苏姿剁肉沫灌香肠,她灌得是最原味的那种香肠,不像后来的麻辣的五香的,只是放了酒和生姜去腥,调了盐就开始装,没有机器,灌香肠也就变成了技术活,好在猪小肠够结实,由得两人折腾。
宁愿灌了大概三十斤肉的香肠,又腌制了四十斤的腊肉,二十斤的辣排骨。只剩大概二十来斤的肉留着过年吃。
村里的人家也陆陆续续开始杀猪,张氏每次都会买个二三十斤回家,让宁愿灌香肠做腊肉,或者熏成肉干,万一后面情况真的不好,也有个荤腥吃。
宁愿也在村里收鸡蛋鸭蛋鸡肉鸭肉,全部腌制起来晒干放好。
天一直晴朗着,整个村子里的弥漫着一股忧愁,过年的兴奋开心都淡了很多,村里的小孩最会看脸色了,虽然高兴即将有好吃的吃有新衣服穿,却也只在背后互相比较,不在大人面前叫嚷了。
腊月三十这天,张氏一大早就起来了,整鸡整鸭整鱼大碗肉的拾掇起来,一壶酒一双筷子一碗饭,一些纸钱,苏迹拎着去给祖先上坟。
虽然断亲了,但是只跟苏老头断了,苏家祖先他还得去祭祀的,荷花村几十户人家同一个祖先,彼此之间都有错综复杂的关系。
上坟只有男人才能去,女人不能去。
宁愿对此嗤之以鼻,不让她去她还不乐意去呢,只有苏姿眼巴巴的看着哥哥离开,宁愿也没办法,不说这里,在现代这种风俗都还存在着,根深蒂固。
年夜饭张氏一共做了六个菜,一共四口人,做的太多也吃不完,三荤三素,饭也不能全部吃完,要剩一口,寓意年年有余。
吃完饭张氏一人给了一个红包,宁愿和苏迹兄妹三人也对张氏说了很多吉祥话,乐得张氏整个晚上都笑盈盈的。
随着第一声鞭炮声响起,此起彼伏的鞭炮声就没歇过,守夜是很无聊的。宁愿给张氏他们讲了几个家和万事兴团圆的故事,宁愿说完,苏迹也跟着讲了两个,张氏兴致很高,把她记忆中娘亲说过的老故事翻出来说了,苏迹兄妹都听过,宁愿没听过,因此听的很是入迷,最后连话少的苏姿都讲了几个故事,大家都很捧场的鼓掌。
有故事听,时间过得飞快,过了子时,苏迹放了新的第一挂炮竹,又是一阵阵连绵不绝的炮竹声从本村或者附近的村庄传来。
宁愿眼皮早就已经打架了,现在终于可以睡觉了,赶紧回房。
初一自然没得懒觉可以睡,早早地就被叫起来了,穿上新衣服新鞋子,吃了一碗排骨汤下面条,初一一天不能吃生的不能摸刀不能哭不能骂人,这些都是不吉利的。排骨汤也是昨天熬好的,只要加热一下放些面条青菜就可以吃了。
带上纸钱香猪尾巴,几人出发去另一个村子山上的寺庙上香,路上时不时遇见或者其他村的村民带着一家老小或急或慢的赶路。
山路崎岖不平,到处都是石头枯叶,一个不小心就容易踩进石头缝里或者枯叶坑里,就这么深一脚浅一脚的,没多一会儿,宁愿就爬得浑身冒汗,喉咙发干了,腿脚酸软的仿佛不是自己的。
宁愿一屁股坐在路边的石头上,她反正是爬不动了,她要休息,张氏见此,和苏姿一边一个架着她走。
架着就架着吧,她都快要累死了,此时此刻,啥形象啥面子她都不要了。
大概走了有一个半时辰也就是将近三个小时的山路,终于到了目的地。
山上此刻烟雾缭绕,炮竹声不断,宁愿走近一看,是一个小庙,里面好几座石菩萨,她也不认识是什么菩萨,反正看起来都很吓人,石像有两米高,摆在石台上,石台下面是三个蒲团,此刻已经有村民跪在上面朝着石像磕头,每个蒲团后面都是一条一二十人的长队伍排队等着磕头。
宁愿走出去,张氏已经点燃了香火,苏迹拿着炮竹排在别人后面,苏姿已经去找她认识的姐妹了,两人不知道说些什么,笑得天真烂漫,宁愿看了一眼,那女孩不是他们村的。
她百无聊赖无事可做,找了个不起眼的角落坐着晒太阳,山顶就是不一样,视线毫无遮拦。
一眼过去,连绵起伏的群山,在太阳的照射下泛着金黄。如今很多树大多光秃秃的,只有夹杂着一些枯黄树叶的枝干,看起来很是萧瑟,也有那一片绿油油的松树,勃勃生机,给人视觉上的冲击感。
宁愿是被张氏叫过去的,让她进去磕头,她一一跪了过去,每个都虔诚的磕了三个响头,心里祈祷着自己和张氏一家人平平安安健健康康的。
俗话说,上山容易下山难,宁愿却觉得相反。只见她左手一个树根右手一节藤蔓,小跑着下了山,比山上的时候快了很多。
初一就是不用干活吃喝玩乐的一天,宁愿想了想,在家晒太阳睡觉太无聊了,就去五姐妹家找她们玩。
五姐妹本来坐在院中聊天,看到宁愿来了,赶紧迎了上来,身上的衣服虽然依旧半新不旧的,但是宁愿能感受到她们的精气神跟之前不一样了。
宁愿把五姐妹介绍给了千味楼掌柜,掌柜的给她们处理猪大肠的差事,这玩意味道重难处理,一般人都不愿意干,整天身上臭烘烘的。
但是五姐妹愿意干,趁着过年前那十来天,每天都去镇上做活,掌柜也不是刻薄的,洗一副给她们三文钱,她们一天一人能洗十来副,也挣了将近二两银子回来,老太太现在对她们态度好了很多,逢人就夸自己孙女会挣钱孝敬她。
这不,大过年的让她们在家好好休息休息,她们只有三天假,后天就得去镇上上工,不过她们很乐意如此,以前在家累死累活起早摸黑的干活还吃不饱穿不暖挨打被骂,如今在镇上做活,饭店里的菜油水足吃的好,也有专门的宿舍给她们住,厚实的被子,只要拿钱回家,家里人也态度良好,简直是神仙班的日子了。
宁愿听着她们兴奋的说着在千味楼的所见所闻,也替她们感到高兴。