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第4章 喵呜

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    今天,顾甜咸和平常一样,给爷爷奶奶做好饭,祖孙三人共进午餐,之后顾甜咸刷锅洗碗收拾厨房。

    然后她去菜市场购买今天店里需要的食材。有福之屋今日菜单是香肠焖饭、花生山药莲藕汤、茯苓酸奶。

    酸奶是自己做的,用的是鲜牛奶,加上26种益生菌的酸奶发酵剂,在酸奶机里用40度的温度发酵8小时而成,之后拌入自己打的茯苓粉即可。顾甜咸还提供蜂蜜,喜欢吃甜的就自己加,不喜欢吃甜的就不用加。

    酸奶是头一天晚上就开始发酵的,到早上就做好了,顾甜咸把酸奶放进冰箱里冷藏保存。午后,有福之屋刚开门,就可以售卖酸奶了,但是香肠焖饭和花生山药莲藕汤还得现做。

    午后,阳光透过小店的大门洒进店里,暖洋洋的,顾甜咸穿着舒适的衣服,套着卡其色的帆布围裙,头发挽成松松的发髻,在阳光下用好用的刮皮刀给山药和莲藕去皮。

    她特别喜欢给蔬菜去皮的感觉,感觉可舒服可治愈了!

    她用的是小白嘴山药,她觉得小白嘴山药煲汤特别好吃,软糯甘甜,特别细腻。莲藕用的是洪湖莲藕,肉质肥厚,淀粉含量高,煲汤容易粉。

    顾甜咸把山药莲藕洗净切块,放进炖锅里,并加入了花生、姜片、青花椒,大火烧开后小火慢炖,起锅时撒盐即可。

    这道菜也是邹叔教她的,这明明是一道素汤,但是样子却是奶白色的,喝起来也有种骨汤的浓醇感,可能是花生的油脂和山药的淀粉混合产生了这种口感,莲藕又增加了一种清甜,喝完后身心清爽,消化起来也毫无负担,之前顾甜咸给爷爷奶奶做过,深受二老好评。

    花生山药莲藕汤在炖锅里咕嘟咕嘟的时候,店里走进来一位阿姨,看了看菜单,“咦,茯苓酸奶,你自己做的吗?”

    顾甜咸点点头,“嗯,自己做的。”

    阿姨:“给我来一份吧。”

    顾甜咸把茯苓酸奶装在一个白瓷小碗里端过去,“桌上有蜂蜜,可以自己加。”

    阿姨点点头,端起小碗,舀了一勺酸奶,品尝了一口,然后打开蜂蜜罐子,舀了一勺蜂蜜放进酸奶里,搅拌均匀。

    阿姨:“挺好吃的。之前看中医,医生就建议我经常吃点茯苓,健脾。”

    顾甜咸把还没有打粉的茯苓递给阿姨看了看,笑道:“我去中药铺买的茯苓,说这茯苓特别好。”

    阿姨:“嗯,我买四份茯苓酸奶带走吧,下午打麻将,姐妹们一人一份。”

    顾甜咸给阿姨打包了四份酸奶,阿姨付了钱,然后指了指炖锅,问道:“你这是在炖什么?”

    顾甜咸:“花生山药莲藕汤。”

    阿姨:“哦对对对,你门口菜单上写了,加个微信吧,回头晚上要是想吃这个,我让我儿子过来端几碗。我就住旁边。”

    顾甜咸笑道:“没问题。”

    阿姨:“今天店里还有……香肠焖饭?”

    顾甜咸:“对,这就准备开始做了。”

    阿姨:“好,我知道了。”

    阿姨走了之后,顾甜咸开始准备香肠焖饭。

    电饭锅里放大米,加入适量的水,然后放入切丁的广式香肠、红皮土豆、胡萝卜,以及玉米粒、豌豆粒,加入适量酿造酱油一起焖。

    到了晚饭时间,店里果然来了一个男孩,端着一口锅,说妈妈让他来买四份香肠焖饭和一锅花生山药莲藕汤回去。

    男孩走了之后,李清华来了,手里拎着一袋包子。

    李清华是顾甜咸大姨王红阳的儿子,取这个名字当然是希望他考上清华大学,结果李清华成绩很一般,高考就去了个普通学校,当时放榜的时候,李清华别提多尴尬了,榜单的前面,真有考上清华的,他在榜单末尾,叫这么个名字,名字后面就跟着个非常不起眼的大学,好多人看了都笑。

    李清华:“我妈得了点儿冬笋,说特别好,知道你爱吃笋丁包子,专门给你包了二十个,让我送来。最好赶紧吃完,实在没吃完的,就冻冰箱里,要吃的时候蒸一下。”

    顾甜咸:“啊,太谢谢大姨了!”

    顾甜咸:“我这几天太忙了,都忘了问你们家现在怎么样了?”

    李清华:“能怎么样?我跟我妈凑钱,把那5万块钱还了。我爸现在在开网约车,我妈让他把这5万块挣出来。”

    顾甜咸:“挺好,这事儿又能挣点钱,还把时间填满了,免得他闲来无事又去赌。”

    李清华:“我想把这事儿跟秦芳说,你觉得行吗?我妈是让我别说。”秦芳是李清华的女朋友,两人在谈婚论嫁阶段。

    李清华:“我这边出了2万块钱。这2万块钱,之前跟秦芳说好了,准备结婚前一起去海南旅游的,现在钱没了,海南旅游也去不成了。秦芳可想看海了,念叨了好多次,现在整天看海南旅游的攻略呢!挺期待那样子,要跟她说去不成了,我真说不出口。”

    顾甜咸想了想,“我想办法给你凑点儿,你还是跟她去海南旅游吧,秦芳挺好的,平时省吃俭用,挺会过日子的,也没怎么出去旅游过,估计这次是盼望得厉害,你别让她失望。”

    李清华:“别别别,甜咸,我不是过来问你借钱的,你刚开店,我知道你没钱,我是觉得,你们都是女的,你跟秦芳也比较熟,就是想问问你,这种情况,我怎么做比较好。”

    顾甜咸:“我觉得,以秦芳的性格,你就是跟她直说了,她也能理解,但是理解是一回事,失望是另一回事。”

    顾甜咸:“你之前那个女朋友,叫什么丽的?”

    李清华:“高丽丽。”

    顾甜咸:“对对对,高丽丽,那姑娘可厉害,你们当时也是谈婚论嫁了吧?她家那狮子大开口的,是吧?她爸妈那厉害的,是吧?你想想,要是同样的情况,现在是高丽丽,你跟高丽丽说好了要去海南旅游,但是钱给了你爸,去不成了 ,你准备怎么办?”

    李清华想了想,“估计腆着脸到处借钱,也得凑钱带她去旅游,不然她得把我剁了。”

    顾甜咸:“那不就对了。你不能因为秦芳通情达理,就在她这里说话不算话。”

    顾甜咸:“秦芳家重男轻女你知道的啊,啥都给她弟,我估计她活了二十多岁,最远就是从老家来蜀城,是吧?结婚之前,你不带她出去,搞不好一结婚,没几个月就怀上了,然后就是怀孕生孩子带孩子,下次还有机会出去看看海啥的,是猴年马月?”

    顾甜咸:“就怎么说呢,看海啥的,对你来说,可能就是很普通的一个事儿,但是对她来说,可能是挺大的一个梦想,梦想这种事儿,你就别老拿钱来衡量,你听我的,你这次带她去海南,好好玩儿,让她实现这个看海的梦想,以后多少年她都能念着你的好。”

    李清华:“哎你说的太对了,你别给我凑,我问哥们儿弟兄借点儿,行,那我就走了,你记得把包子放冰箱!”

    顾甜咸打包了三份茯苓酸奶,“带回家吃,帮我谢谢大姨啊。”

    李清华:“行,知道啦!”

    顾甜咸好歹也在京城职场混过,她是个小富即安的性格,对于职场名利不争不抢,但是不代表她不懂,各种人性的交锋,她心里跟明镜似的。这个世界总是让温柔懂事、通情达理的人承受更多压力,受到更多委屈,而那些脾气坏、跋扈、让人觉得惹不起的人,总是能得到更多的糖。顾甜咸不愿意这样。

    今天晚餐时间,生意还可以,到了七八点,人渐渐少了。

    到了八点半,昨天那个男人又来了。

    男人看着顾甜咸:“菜单上的,一样一份。”

    顾甜咸:“好嘞!”

    男人:“昨天打包回去那个杏仁豆腐,我妈说很好吃。”

    顾甜咸:“谢谢,你住附近?”

    男人:“对,就那个世纪城小区。”

    顾甜咸:“我也住世纪城小区。”

    正在这时,店里进来三个阿姨。

    “就是这里呀!”

    “新开的吧?”

    “对,之前这里是个咖啡店还是什么。”

    原来这三个阿姨就是上午那个阿姨的牌搭子,那个男孩过来买饭端汤,就是给她们吃。她们吃了感觉味道很好,现在打完麻将,就溜达过来看看。

    顾甜咸和她们寒暄了一会儿,其中一个阿姨说:“姑娘,咱们加个微信吧,你每天准备做什么菜,拍个照片,就发发朋友圈,我们要是想吃,就过来端。”

    顾甜咸点点头,与三位阿姨都加了微信。

    另外一个阿姨说:“姑娘,你做的饭菜用料挺好的,味道也好,好好做,这附近好几个小区,像我们这种退休不想做饭的,或者不方便做饭的老人,都很多,你就做这种货真价实、健康放心的东西,吃的人肯定很多。”

    顾甜咸笑道:“好的,谢谢阿姨。”

    三个阿姨走后,男人也吃完饭了,结账的时候,迟疑了一下,“我也加一个你的微信吧。”

    他在心里非常感谢之前那三个加微信的阿姨,这让他现在加微信的举动变得很自然,一点都不突兀。

    顾甜咸点点头,“好啊。”

    顾甜咸的微信名字就叫顾甜咸,男人看了一眼,“这是你真名?”

    顾甜咸:“对啊。”她看了一眼男人的微信名,蔡延。

    “这是你真名?”顾甜咸问道。

    蔡延点点头,两人笑了起来。

    正在这时,店门口传来微弱的喵喵声,两人走出去一看,店门口走来一只小猫,大约只有三个月大,瘦瘦的,脏脏的,是只小流浪猫。

    顾甜咸走去旁边的杂货店,买了一根火腿肠,掰碎了喂它。

    蔡延:“我家有猫粮,我拿点儿下来。”

    顾甜咸愣了一下,“好……好啊。”

    蔡延快步走回小区,很快就回来了,手里拎着一个塑料袋,袋里装着一些猫粮。

    刚把袋子打开,小猫大概是闻到了味儿,顿时抛弃了满是淀粉的火腿肠,冲着蔡延欢呼了一声:

    “喵呜!!!”
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