第44章 传说中的食神再现
听了两人的话,袁表立刻道:“不管是老板还是师傅,反正我觉得只要有钱拿,你们都是大好人。”
其他人瞬间笑了起来。
牛大祥道:“行了,时间不早了,大家快回去休息吧!”
等所有人离开,火锅店只剩下黄浩和牛大祥夫妻。
黄浩又拿出两个红包送过来:“牛师傅,查大姐,我更应该感谢的,其实是你们俩!”
查金花连忙摆手:“小黄老板,你这是干什么?
我和老牛的工资已经很高了,可不敢再拿。”
黄浩脸一板:“查大姐,这就是你的不对了。
今天发红包图的是喜庆,别人都有你们两个怎么能没有?
不仅如此,其他人涨工资,你俩也得涨。
从下个月起,你们的工资均上涨20。”
查金花顿时慌了:“这怎么行,20也太多了。”
牛大祥的工资是两万五,按照20的上浮,他下个月要足足多出五千块。
查金花虽然要少一些,但也少不了太多。
黄浩示意她不要再说:“实不相瞒,明天我就准备回学校了,所以火锅店以后还请二位多费点心。”
查金花立刻道:“小黄老板放心,浩龙火锅店现在就是我的家,绝对出不了问题。”
黄浩点点头,他不是瞎子,查金花这段时间的行为都看在眼里,自然放心。
牛大祥却皱起眉头:“老板,有件事我觉得应该和你说一下。”
“什么事?”
“我专门做了账目统计,发现按照免费吃饭规则,这周吃霸王火锅的人,要比之前多了15。
虽然大部分人的消费依旧超过50元,但需要额外支付20菜金的情况已经没有了。”
黄浩皱起眉头。
此事他当然也注意到了。
原因很简单,再好吃的东西吃久了也会腻。
哪怕是鲍鱼龙虾。
第一顿惊艳,第二顿好吃,第三顿则发现也就那样。
如果连续吃一个月,绝对见了鲍鱼龙虾就想吐。
他问:“那你觉得应该怎么办?”
牛大祥道:“我认为应该取消全免活动,就算要减免,起码得把本钱收回来。
而且咱们的火锅现在声名在外,即使没有优惠,也不用发愁客源问题。”
黄浩却沉默了。
他道:“让我再想一想吧!”
黄浩自然知道牛大祥说的没错。
只是看着店外热闹的排队场面,他隐隐有种预感,现在还不是取消免费活动的时候。
第二天,上午十点半。
黄浩从宾馆出来,准备去车站。
忽然,袁表气喘吁吁的跑过来:“老板,不……不好了,出大事了。”
黄浩皱起眉头:“什么情况?”
“你……你看!”袁表递过来一个传单。
黄浩接过,是三合饭店:
各位新老顾客,为感谢大家的惠顾,三合饭店决定今日再举办一场美食节活动。
活动期间,店内所有菜价比原菜价上浮20。
所有客人必须先付钱,才能食用。
另:为响应节约粮食的号召,现有以下决定。
若每人所点菜价不超过50元,全部消费直接免单。
若每人所点菜价在50元到100元之间,食材按原价支付菜金。
若每人所点菜价超过100元,所有食材价格均比原价上浮20。
谢谢配合!
袁表气道:“张老三那孙子也太不是东西了,竟然抄你的创意。”
黄浩有些不解。
其实反向涨价加低价免费的套路想出来并不难,难的是饭店菜的口味必须好到极致,能让客人吃的欲罢不能。
不然就纯等着赔钱吧!
那个张老三又不是傻子,所以他现在打出这张牌,到底什么意思?
黄浩问袁表:“对方的生意怎么样?”
结果不说这个还好,一说袁表更气愤了:“本来大家都在咱们店门口排队,结果看到传单都跑了过去。
现在咱们店门口已经没人了。”
黄浩直接将行李放在前台,转身就朝浩龙火锅店的方向走去。
情况果然如袁表所说,火锅店门口已经看不到人。
甚至里面的座位都没坐满。
而对面的三合饭店,则重新排起长队。
黄浩皱起眉头。
这也太不合理了。
要知道浩龙火锅店的低价免费活动可没取消,所以就算大家想去三合饭店吃霸王餐,也应该留下一些才对。
牛大祥看到黄浩,立刻迎过来。
黄浩道:“走!”
牛大祥一愣:“去哪?”
“当然是三合饭店。”
“啊?”牛大祥道,“去他们店?不合适吧?”
黄浩道:“怎么不合适?
上次张老三过来消费,现在咱们过去,这叫来而不往非礼也。
难道咱们的度量还不如他张老三?”
说完一马当先穿过马路,牛大祥和袁表只得跟上。
因为很多人已经在排队,所以黄浩带着两人直接站在队伍末尾。
人群继续流动,三人等了差不多一个小时才走到门口。
但黄浩却没有半点着急,他神色淡然,仿佛在郊游。
“哟,黄老板,欢迎光临!”
张老三其实早就注意到了黄浩,他笑眯眯的迎过来:“不好意思久等了。
二楼有雅间,我可特意给你留着呢!”
黄浩摆摆手:“没必要,我们只有三个人,随便在大厅吃点即可。”
他找个位置坐下,挥手拒绝了张老三递来的菜单:“把你的拿手好菜都端上来吧!”
张老三嘿嘿一笑:“黄老板,这恐怕不成。
因为本店所有菜,都是我的拿手菜。”
“是吗?”黄浩指了指隔壁桌,“就按他们的上一份。”
“好的。”
很快菜端上来,分别是剁椒鱼头、梅菜扣肉、白切鸡、素炒蘑菇、凉拌耳丝、紫菜蛋花汤。
黄浩夹了一块剁椒鱼头放入口中,下一刻,他沉默了。
良久,黄浩看向牛大祥。
只见牛大祥苦笑一声:“是我输了。
张老板,以前算我小瞧了你。”
虽然牛大祥没说具体原因,但黄浩却明白他的意思。
这道剁椒鱼头是湘菜,以香辣为主。
它以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。
菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。
讲究的是肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。
虽然好吃,却不是没有缺点。
剁椒鱼头含有大量辣椒,对不喜欢辣的人非常不友好。
就算不忌讳辣味的人,除非嗜辣如命,也会被辣的满头大汗。
但眼前的剁椒鱼头竟完全不同。
不知张老三用了什么方法,里面的剁椒竟然做的辣而不冲,口有回甘。
黄浩以前吃这道菜,每次都被辣的舌头发麻。
可现在他嘴里非但没有半点麻辣的感觉,反而十分清爽舒适。
最关键的,是他真的尝到了剁椒的辣和麻。
而且辣和麻的滋味,比那种辣到舌头发麻的剁椒鱼头,更加浓烈。
简直不可思议!
黄浩以前看食神电影,一直觉得里面对食物的阐述,用的都是极度夸张的修辞手法,非常离谱。
现在他才明白,现实往往比电影更夸张,更离谱!