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第47章 第47章

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    苏尔面对几个服务员的夸奖倒是没什么特别的感觉,只让两个负责制作油条的服务员在上手一遍,加深一下记忆。

    两个服务员又做了一遍,此时卤料的香气也弥漫了整个厨房,两个服务员也只是夸赞这卤料的香味,却一点往那边打探的心思都没有。

    苏尔不由在心里暗自点头,虽然后来几个服务员都是自己招来的,但是人品上似乎都没什么问题,也都比较老实本分。不该打探的东西,一点也没有打探的想法。而自己教梁光辉制作卤料,她们也没有一点的抱怨和不满。

    看时间还早,苏尔就让服务员都先去休息一下,然后和服务员一起出了厨房。

    小兰看服务员们都出来了,知道厨房现在空出来了,也不耽搁,站起身就往后厨走去。

    苏尔在小黑板上写好今日的推荐菜单,又特别写明了明天开始店铺装修,老板会去金泰广场参加民间美食大赛活动,会出售一些其他类型的美食,届时欢迎大家来捧场。

    同时还注明:如果大家需要购买月饼,可以通过网店购买,或者去苏氏集团的酒店购买。

    进店的顾客们都习惯了先看小黑板,此时看到店里明天开始就要装修的消息,老顾客们纷纷都觉得很失落,虽然马上就要放假了,可是这几天还是要正常上班的,吃习惯了有间食肆的菜,现在再吃其他家的菜都有点不习惯了。

    甚至有的顾客原本都是外卖党,因为吃习惯了有间食肆的菜,现在每天都期待中午这顿饭,都愿意主动走动了。

    点完餐的顾客连忙和服务员大厅装修时间要多久,虽然国庆休假可以在家吃,但是国庆过去了以后还是要照常上班的啊!万一这装修要一个月,岂不是四舍五入要有十天吃不到有间食肆的菜了?

    服务员们都客气的告诉顾客,装修不会进行太久,大概半个月左右。一群人都纷纷哀嚎起来。

    餐厅的动静有点大,苏尔听到动静,就走出来看看是什么情况。看到一群顾客围着服务员的时候,苏尔走过去询问情况,这时顾客们都看到了走过来的苏尔,连忙凑过去:“老板,你这店要装修半个月啊?半个月够不够啊,不会到时候延长吧?”

    “是啊是啊,我刚刚看了一下我们休假的时间,如果半个月能装修好,我们这段时间忍忍也就算了,假期和周末可以在家吃饭,前后也就一周,但是要是装修时间太长,我怕我的胃受不住呀!”

    “老板,我现在嘴巴都被你的菜养刁了,每天上班都在惦记着你的推荐菜,这未来半个月吃不到你的菜,我的胃现在就开始难过了!你看,它都开始咕咕叫了!”

    苏尔闻言噗笑一声,“你肚子咕咕叫是饿了,不是难过的。你放心,我会尽快帮你上菜,好安抚你的胃的。”

    “不是啊,我现在就喜欢吃你家的饭菜。说来也奇怪,以前其他家的不好吃凑合凑合也就吃了,现在吃习惯了你家的,实在是忍不下啊!”

    “是啊是啊,而且我觉得我每天吃了你家的饭菜,做事都特别有精神,精力集中,工作效率都提高了。吃饱了才有力气干活,吃别人家的,吃不饱啊!”其实外卖分量不少,但是吧,和有间食肆的比起来,有间食肆的好吃,当然更刺激食欲。味道平平的只是糊弄肚子,嘴巴满足不了,又能吃多少呢?所以自然而然会觉得吃不饱。

    苏尔笑着摇头,“店里装修是一定要装的,明天开始我们就会在金泰广场的b-2区摆摊,如果你们放假有空的话,可以来捧捧场。到时候会卖一些和店里不一样的东西。”

    “诶?老板你到时候准备卖什么,能不能提前跟我们透露一下啊?到时候我放假要有空,我就去给老板捧场!”

    “这个,到时候你来就知道了。”苏尔没有直接说自己打算卖什么,卖了个关子,然后说道,“好了,现在正是饭点,大家也该饿了,我就不跟你们闲聊了。你们先找地方坐,我去后厨给你们弄出的。想开点,也就半个月,很快就过去了。”

    苏尔都这么说了,进店的顾客们也不好再缠着苏尔,只好放苏尔离开。

    戴洁今天也来了,她是早就知道苏尔要参加民间美食大赛的,现在她听说苏尔打算卖别的,开始猜测起来,是摊位,估计地方不会太大,卖卤菜?可这不是主食,填肚子好像也不太方便吧?一般卤菜都是当配菜吃的,估计不是卤菜,而且刚刚苏尔还说了卖不一样的,那就是店里没有的,会是什么?

    戴洁心里痒痒的,她觉得苏尔做的饭菜好吃,她本人也是爱吃的,不然就不会一直都不会减肥失败。看其他人都找地方坐下了,她跟上苏尔笑着问,“老板,你到底要卖什么,能不能偷偷跟我透露一下?我肯定去支持你!”

    苏尔也认识戴洁,这算是老客户了,来的非常频繁,月饼上架的时候戴洁也大方的买了不少。苏尔想了想,说道:“大概是和烧烤之类的,还有烧烤配套的一些清热降火的果汁。”

    “烧烤?”戴洁眼睛一亮,“烧烤我也喜欢吃,我最喜欢吃羊肉串和烤猪蹄了!”

    苏尔神秘的笑笑,“我的烧烤可能不会卖那种夜市上那些,到时候你来就知道了。你喜欢喝汤吗?到时候还会卖肉骨茶。”

    “肉骨茶我知道,花园国特别有名的一道菜。不过我一直没去花园国玩过,倒是没吃过。太好了,老板我到时候一定去给你捧场,我这票肯定是你的!”

    苏尔冲戴洁笑了笑,问她点餐了没有,得知戴洁已经点餐了,就让戴洁先找个桌位坐下,她得去厨房了。

    此时店里已经有不少顾客了,戴洁也知道现在店里的主厨还是苏尔,也不在纠缠,让苏尔去忙,自己则去找同事了。

    戴洁的同事刚刚就看到戴洁找苏尔说话去了,自己就找了个位子坐下。她和戴洁不一样,对吃的并没有特别大的执念,不过有好吃的,倒是也不会非要点外卖。所以跟着戴洁也来了有间食肆很多次了。但她只来吃饭,却并没有对老板那么追崇。

    看戴洁坐下来了,就问戴洁国庆打算怎么过。她是想去旅游的,问戴洁和不和她一起。

    戴洁摇了摇头,“你也知道,我家就在这边,平时工作忙,现在国庆肯定要陪陪家里人的。而且去旅游也没什么意思,旅游就是从自己呆腻的地方去别人呆腻的地方逛一圈,天气又热,出门又不方便。我还是算了。”

    说完,戴洁又一脸兴奋的对同事说道,“对了,我刚刚去问老板了,她说她到时候会摆摊卖一些和店里不一样的东西。老板做饭做月饼都那么好吃,真想知道她还会做什么。我打算到时候去给老板捧个场,不是什么比赛吗,到时候还有评选的,我也去给老板投一票。”

    戴洁的同事一脸无语的看着戴洁,心想,吃个饭都能成粉丝?不过每个人的想法不同,她也没有就这个问题多说什么,而是和戴洁聊起工作的事情。

    得知有间食肆明天开始装修不开业的消息后,很多打算中秋前一天再买月饼的人都开始买月饼了。虽然现在物流方便,但是总不能中秋那天再买?而且买的人多了,谁知道配送的时候会不会延迟一天?所以店里的月饼突然比平时还更快卖完。

    前台告知苏尔这个消息的时候,苏尔也只是抽空和哥哥说了一下这边的情况,让哥哥那边的人下午多送点月饼过来,免得不够卖。

    苏哥哥一口答应。

    托上了热搜的福,现在知道有间食肆月饼的不少,销量一下子就不愁了,现在工厂都是三班倒在制作月饼,虽然月饼的售卖期短,可是账目却非常好看。而且因为是自产自销的缘故,比以往和其他品牌月饼合作售卖赚的更是多了不少。

    苏哥哥觉得,小妹大概在厨艺上是真的很有天分,否则怎么会短短几个月,餐厅就上了大美网最受欢迎餐厅top3?更别提现在网店上的月饼一上架就被抢购一空的盛况了。而很多买不到月饼的人,又纷纷选择了到苏氏集团旗下的酒店购买月饼,连带着这段时间,酒店的生意也好了不少。

    苏氏集团虽然开着酒店,但里面的物价却并不十分高昂。很多以为酒店消费高的人来过以后,纷纷对酒店产生了改观,装修好,环境好,但价格也只是稍微贵了一点,单点几道菜的话,不点那种硬菜,人均竟然也不过百!

    有习惯吃饭先拍照的,更是拍了照片在大美网给酒店写了点评,夸装修环境,夸菜品好吃,还重点强调了价格并不算贵。这也让更多很少去酒店吃饭的人关注到了这家店,使店里的生意比以往好了一些。苏哥哥看到报表的时候,都觉得惊奇。
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