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第225章 人口买卖?

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    来自西北的寒风留恋不去, 时不时扫过关中的都城长安时,太行山下的河内郡各地已然能感受到初春的气息。

    几年功夫将养和承担生计的重压下,并未压弯金素的脊背, 反而使她身若拂柳,行如清风;

    韩垣更是在这一两年长得极快,虽说才不过十六七岁,身形却早已长得同许多成人一般高, 身高七尺, 宛若白杨,目露星光,自有一番威仪。

    而眼瞅着接下来这几年, 他还能再窜一窜也说不准。

    而这一切除了要感谢韩垣的父祖, 都不是那身形矮小之人外, 却都还要归功于金素了。

    毕竟,父祖留下的底子再好,若是没有好的饭食给养, 那也是不成的。

    自从搬来河内郡城, 安置好一切后,金素便会在每□□食前, 给自家人准备一碗豆浆, 除了豆浆外,肉食上金素也并不吝啬。

    这个时代的平民百姓, 之所以容易生病,不过是因为营养跟不上罢了, 尤其是对蛋白质的摄入上,很多人家连鸡蛋都不舍得食用,更别说吃肉了。

    就算那住在城中, 略有资财之人,在吃食上也经常会有些吝啬;金素则不然,这钱啊,能花就能赚,只要她不是大手大脚把银钱花在了不该花的地方,自家人用的饭□□心一些,又能值当多少钱呢?

    而且,仅凭她现在手中的食肆,和钱阿翁合作的那些铺子,就足够一家人天天吃肉,还能攒下许多银钱了。

    这个时代并没有太多花钱的地方,早先她已然将租来的食肆和赁来的院落买下,当作常住之用。

    在赚钱时,她也不是没想过等自己有钱了,就在城中买一处大院落什么的,后来还是暂且放弃了这一打算。

    郡城内的居住区各坊在建设时,就已经定好了规制,不许百姓随意逾制更改;食肆附近的院落都是小巧型的,若是想要住那大房子的话,定然就要去其它坊了。

    到时候,往来看顾食肆又有些不方便,再说那些能住的起高门大院的,基本上都眼高于顶,相处起来使人颇觉不耐烦,还不若住在这食肆附近,左邻右舍都是相熟的人家,往来起来也自在得多。

    金素觉得自己穿越这小十年时间,唯一一直在坚持的,便是她自现代所受教育之下形成的三观——人人平等,尤为重要。

    哪怕她自己更改不了此世旁人的看法,也绝不能使自己同流合污。

    ……

    还未到正午,早已长成大姑娘的金素便已自食肆中巡查归来,早先交代了食肆中的伙计几句,又去后厨中瞧了瞧有无可增减的地方,她便一边和食肆中的食客笑着打了几句招呼,问了那些相熟之人的近况,做生意拉拉关系,好让回头客更多什么的,她早已做的驾轻就熟。

    加之她家阿父亦在铺中,她便朝众人微微福身行礼,告罪离去。

    自食肆生意越发蒸蒸日上,加之还有豆腐坊等诸多杂事,仅凭他们四人,尤其是其中两个还是孩子,哪怕他们干活再如何利落,只要他们没有那神仙妙法,□□之术,也是根本看顾不过来。

    那可真的是顾得了西顾不住东,阿垣他阿娘甚至还累病了。

    虽说她一直坚称自己无碍,觉得食肆中无需多加人,可金素又不能真的看着长辈拖着病体干活儿吧?

    她又素来是个极有主意的,便不打算同长辈们商量,而是决定先斩后奏,等雇来的人定下来后,想来阿父和师父宋娘子他们那样纯善的性子,是不好意思将雇来的人赶走的。

    金素便去了食肆四邻中,寻了相熟的同行,让他们为自己推荐些伙计来。

    那些同行和金素也算是“不打不相识”了,想当初,他们因着金家食肆生意远超各家,还想联合起来对付金素,逼金素低头。

    可后来谁知道发生了那诸多事情,反而使他们关系亲近起来。

    尤其是金素和钱府一道,放开豆腐和酱油的售卖后,让他们这些人也收益匪浅,能在此长久做生意的都并非蠢人,自是和金素愈发相熟。

    不过,哪怕关系亲近了不少,在听到金素这般请托之语,依然惊到了不少人。

    这金家小娘竟如此信任他们吗?

    要知道,时下众人的伙计,大多数都是来自自己的亲朋故旧之家,只有那“打断骨头连着筋”的关系,才能让那些伙计不敢轻易背叛,要不然把他们送来的父母,价日活在乡人邻里的指责目光里,如何使得?

    而金家小娘让他们帮忙推荐相熟之人去她的食肆里做伙计,就不怕她食肆里的诸多食方被人偷学了去?

    被人如此信任,那些被金素请托帮忙之人心中自有一番计较,金小娘如此信任他们,他们如何能坑她?

    于是乎,便有人率先开口劝她道:“金小娘,你所请之事确实不难寻人,我等也自有那相熟的亲朋,家中有年岁合适的子侄辈可供驱使,可是你真的不再考虑考虑吗?”

    “是啊!金小娘,这招来的伙计再如何用心,也比不上那等买来的仆役,你手中握有他们的契书,想来他们不会不用心干活的……”

    有一人开了口后,其余诸人也纷纷出言,对金素劝解道。

    好让这个年岁不大,却极有做生意头脑的小娘子明白,雇人远不如买人得用。

    金素自是明白眼前这些人也都是好意,如若不然,自己方才只要一开口,他们便即刻送来一些人,其中若是有那偷奸耍滑之辈,对自家生意自有影响,自己到时候也只能吃了那哑巴亏,不能去埋怨推荐之人的。

    但是,金素心中自有原则,买卖人口之事实在是超过了她心中底线。

    说她天真也好,说她迂腐也罢,她总是会想着,若是自己当初穿越到此世,没有穿到一户平民百姓家,过平淡却温馨的日子,而是成了仆役之女,她是否还能保有今日之心态?

    眼下她所需要的只是人手罢了,并不必然需要靠买人来驱使,只要主家用心,雇来的伙计一样忠心,不怕他们会生了异心,做出危害主家之事。

    再说了,想在自家食肆做事,若是那太过蠢笨的,也容易坏事儿,达不到自己的想要的结果,更别说让他们为阿父,师父,阿垣和自己减轻负担了。

    就算他们从食肆里学了一两手做菜的功夫,自己难道就会因此而担惊受怕吗?

    若真到了那种地步,自己还不如趁早关了食肆,也省得整日劳心。

    金素谢过了他们的好意,依旧坚持自己先前的想法,眼瞧着劝不动其,那些同行自是熄了心思,认真替她寻摸起伙计来。

    毕竟,他们也很是明白,金家本就是随钱府那位郎主归来的外来户,在河内郡并无什么根基,眼下满打满算不过四人而已,更别说姻亲故旧了。

    过了三五日,便有三个十五六岁的齐整小伙儿被送了过来,据说都是那些同行家中最为亲近的子侄辈,他们看着长大的,其秉性也最为了解不过,定然不会给金小娘添乱云云。

    金素在食肆中开了个小席面,招待了众人一番,略表答谢,自是吃的宾客尽欢。

    那些人告辞之后,金素便和这新来的几个伙计,说了些食肆的禁忌,和每日需做之事。

    左不过洗菜择菜,清理碗筷,打扫食肆之类,并非什么艰难的活计,接下来,她更是没让他们开口询问,便同他们约定了每月的月钱和发放的日期。

    在听到那月钱数额的时候,那三名被送来的小伙计都瞪大了双眼,满眼不可置信之色。

    这……这主家给的月钱之多,都赶得上自家姨母/姑父/伯父家铺子大伙计的月钱了!

    这般天上掉馅饼之事,竟让他们赶上了吗?
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