第217章 秀儿的终身大事
卤炸铺子今年事儿不多,解意忙完又在夏州城好好转悠了一下,给大家伙儿买了点儿节礼,把夏州该送的节礼都提前送到了。
顺道还看望了一下秀儿和秀儿娘,给秀儿送一下身契。
秀儿娘年纪到了,已经从皇庄出来有一阵子了,秀儿不放心把自家老娘放到她分的那个村子里住,就把老娘带在了身边,在卤炸铺子帮帮忙啥的。
解意这趟来找秀儿,其实是为秀儿的终身大事来的。
先前在鸡舍叙旧,解意听阿兰说林松对秀儿有些意思,想让阿兰帮着撮合。
阿兰跟秀儿提过一嘴,但是秀儿铁了心不嫁,要给解意当一辈子的掌柜。
秀儿还说,她的婚事她娘都做不得主,得解意这个当主家的说了算。
阿兰也问了下秀儿娘,秀儿娘也是同样的想法,既然是解意帮忙赎身,那秀儿就是解意的丫鬟,这婚事理应由主家指派。
解意这才想起来,秀儿先前写了个一百年的长工契。
秀儿这姑娘,该不会是因为这事儿,才一直不嫁的吧。
解意到了秀儿所在的卤炸铺子,趁着铺子不忙,把秀儿和秀儿娘叫到后院的房子里说事儿。
解意当着秀儿和秀儿娘的面,把那一百年的长工契展开给俩人看了一下,然后又叠起来,边撕边说道:
“秀儿从出了皇庄以后,就不是贱籍了,跟我签的也是两年的长工,现在时候也差不多了,这长工的契书,就此作废了,以后秀儿的婚事,可就得您老来操心了。”
解意最后一句是对着秀儿娘说的。
秀儿见那纸被撕碎,也不着急上前去抢夺,拿了笔墨纸砚,在桌子上摆好。
解意还以为秀儿是要跟她立字据,结果就听秀儿说道:
“不行,当时都说好了,你帮我出银子,我给你当一辈子丫鬟的。”
秀儿口中喃喃,沾了墨水就开始写卖身契。
解意看到了卖身两个字,脑袋就大。
想起当初秀儿刚来夏州的时候,写的那卖身契和长工契,解意真是怕了秀儿了,原先瞧着是个聪明伶俐的,没想到人辣么犟。
解意只好抢过秀儿的纸,摆手商量道:“那这样吧,咱俩各退一步,你给我二十五两,咱俩这账两清。”
秀儿闻言,一拍脑袋,叹道:“你瞧我这记性!”
然后解意就见秀儿背过身,从衣服里,取出来几张银票。
“掌柜的月银都是年初是十几个月合在一起发的,去年解姐姐出发得太早了,这钱是在你出发之后发的,我每个月理应发一两银子的,但是唐掌柜都给我按照五两银子算的,剩下四两银子,我就全留下来了,就想着这几天拿给解姐姐的,这一共是三十六两银子。”
解意忙摆手,“大家都是朋友,先前我们在皇庄的时候,很多事情要是没有你帮忙,我们现在也不会过得那么好,别的咱们就不说了。”
“就按照我说的来,一月五两银子就是掌柜的月银,你全拿着就行,你给我二十五两银子,咱们两清。”
秀儿还想说些什么,却被解意抢了先。
“你要是再这么犟,我可是要生气的。”解意抱臂,佯装生气。
秀儿左看看解意右瞧瞧自家娘,两人均是希望秀儿就此答应下来,秀儿一番犹豫之后,开口道:“那这样吧,也不能让解姐姐做赔本买卖,我给你五十两,就当是赎身了,可以不?”
解意赶忙点头应下,生怕这会儿不答应,秀儿一会儿又要涨价。
末了解意补充了一句:“我先收三十五两,剩下十五两,回头再说。”
剩下十五两回头收了,再换成新婚贺礼给秀儿送过去就行了。
秀儿也点头应下,觉得解意的提议并不无不妥。
不然今年收三十六两,明年补十四两,这数目显得还挺不吉利的。
解意拿了二十五两银子之后,秀儿转眼又一想,感觉这生意还是亏。
解姐姐当时帮她赎身花了二十五两银子,这两年过去了,怎么能才翻了一倍呢!
早知道她应该说一百两的呀!这样解姐姐才不算亏的呀!!
解意临走前,还偷偷问了秀儿一句,喜不喜欢林松,秀儿立马涨红了脸。
解意得到了想要的答案,觉得这亲事,差不多能成了,出门就叮嘱博闻,回头秀儿要是成亲,帮她备一份儿二十两左右的嫁妆拿给秀儿。
博闻点头应下,估摸着秀儿成亲,肯定也要放到后年二月初一。
……
解意在夏州城又转悠了一天,买了些解宅厨房里缺的东西,第二天就回桥畔村去了。
中心厨房和卤炸铺子分账的事情,得等到初十以后,大家再过来敲定。
解意回了桥畔村,屁股还没坐热,就掂着从作坊村的点心作坊买的点心,去了蛋鸡舍。
跟阿兰阿十说了下卤炸铺子中心厨房的事儿,然后又召集了白氏和石磊,说了一下作坊的事情。
解意从作坊村那些点心铺子来的灵感,想给蛋鸡舍,也安排一个蛋制品作坊,里面做的东西主要还是以鸡蛋为主。
卖的东西解意都想了个七七八八了,像是定制礼盒鸡蛋、皮蛋、鸡蛋卷、鸡蛋糕、戚风蛋糕、古早蛋糕、鸡蛋饼干、鸡蛋干、鸡蛋酥。
鸡蛋糕、古早蛋糕、戚风蛋糕用的都是低筋面粉,大盛高筋面粉少,但是低筋面粉可是不少的。
蛋鸡舍几人要是都有意向的话,她过年那一阵,就好好琢磨这些吃食,等到回头大家尝过之后,最后再决定开不开作坊。
作坊建一个差不多一百二十两银子,买厨子啥的差不多三百两,其他乱七八糟的东西堆一块,差不多也是五百两左右,就看几人的意向了。
几人几乎是都不带犹豫的,当场拍板就说要开。
眼看着就快要过年了,要研究烤蛋糕,肯定得把设备啥的准备好,于是解宅那边集体出动,又去了安塞县,大肆采购了一次。
在解宅子住了这么多天了,自己房子里院子里缺啥基本都有数了,解意一人给了十两银子,让众人自行采购。
除此之外,还买了些肉和耐放的吃食,留着过年做好吃的。