第117章 州衙的生意
“有时候运气好，会有连着几天的零工可以做，一般也都是跑个腿买个柴米油盐什么的，像主顾姐姐这样好的活儿，我也是第一次遇到。”冬生答的时候，还不忘拍马屁。
解意莞尔，继续开口：“你会写字吗？算账算得明白不？”
解意感觉这么聪明又有礼貌的小孩儿，应该也是读过几年书的，但是自己又不能确定。
冬生点点头：“回掌柜姐姐，我都会一点儿，我学过千字文，寻常的字能认全，但难一点儿的就不认识了，算账这事儿我经常帮着我爹算账，就是数目不大，都是百文以内的账目。”
解意沉吟片刻，在脑海里盘算着自己的如意算盘，等到想好之后开口道：“我这边有一个短工活，你愿不愿意做？”
不等解意说工钱和具体的事儿，冬生立马点头道：“愿意的，打杂、收拾桌椅板凳，刷盘子洗碗我都可以的。”
他就想找个打杂的活计，但是大多数掌柜都会觉得他年龄太小，一些重活累活儿也不好安排，所以都是找林松哥那样十八岁以上的人去做打杂。
解意得了冬生这边的意向，就去了隔壁叫了徐管事和季管事。
徐管事和季管事这俩人是真刑啊，说是她铺子生意好不起来，他们俩不放心走。
结果一整天都在卤炸铺子找不到人，去隔壁茶铺一逮一个准。
解意过去的时候，徐管事和季管事正在跟彭掌柜讨论着什么，解意远远听了一耳朵，三人好像是在猜今年秋闱会出什么样的论题。
解意待三人聊得差不多，彭掌柜见解意应该是有事儿找两人商议，便起身回避了。
徐管事开口，问解意找自己啥事儿，解意就直说了：“两位管事在州衙有认识的人吗？”
季管事还以为解意是遇到了什么麻烦，便着急问道，“怎么了？铺子出什么事儿了？”
解意摇摇头，直言道：“没出事儿，我想给你们送点儿炸鸡，然后你们帮我带去给二位州衙的好友，让他们以后若是想吃炸鸡，可以在州府门口找我派去的跑腿，到时候也能让皇庄的鸡卖得更快点儿。”
两位管事一听最后那一句，把鸡卖快点儿，立马就来了精神。
徐管事在州衙还真没认识的人，倒是季管事忙开口应下：“行行行，没问题，你差不多准备六份儿就行了，我们现在去送。”
徐管事也追问道：“你打算派谁去州衙门口每天待着？”
“今天去州学那边跑腿的小孩，有一个挺机灵的，就让他去就行了。”解意答。
徐管事问清楚人选，便也没再说什么。
解意回去让阿兰开始打包吃食，一份儿里面包含了所有炸鸡系列的吃食，六份儿吃食也就是三只鸡的量，为了扩展州衙那边的生意，解意不心疼。
根据小世界理论来说，最多通过六个中间人，你就能够认识任何一个陌生人，解意觉得这个理论同样适用于营销推广。
解意对自己的手艺很有信心，只要有六个州衙的人吃过炸鸡，他们即便不是天天买，等到手头有钱了，肯定也会念叨这一口。
六个人能把好运卤炸鸡的名声，在州衙内扩得更大更广，只要能获得精准客群，免费送三只鸡，又有什么值得心疼的？
况且试吃的炸鸡，本来就是有预算的，解意今天订的六十六只鸡，有二十只都是用来做试吃的。
解意从后院拿了一个自己的新围裙给冬生，简单又给冬生说了两句。
“你穿上这个围裙，跟着这两位管事去州衙跑一趟，等回来之后我再同你讲工钱的事儿。”
东西装好，冬生便拎着两个食盒，跟徐管事季管事两人去州衙了。
不到一个时辰，两个管事就带着冬生回来了。
解意问了一下，事情办得咋样，季管事拍着胸脯说道：
“东西都是我看着他们几个吃完的，鸡架还给他们僚友也分了点儿，你这手艺，自然是没得挑，我已经给我那几个好友说过了，如果有人问起，就去州衙门口找这个穿着围裙的小孩。”
徐管事拿出一张纸来，也补充道：“刚才临走之前，还有几个人让冬生送炸鸡过去，他们要带回家吃呢。”
冬生从口袋中掏出铜板来，“掌柜姐姐，钱都在这里，您对一对账目。”
解意欣喜地接过纸和铜板，核算了一遍，确实无误之后，便让阿兰开始打包。
满五十文的，除了送价值十文的炸鸡。
还额外准备了卤味的试吃小包，用油纸包裹得整整齐齐，谁若是有兴趣，都可以拿一小包去尝尝味道。
解意自己则是跟冬生谈起了工钱：“工钱就不给你按照每天固定的工钱来算了，所有由你经手的吃食，一单给你算一文钱。”
解意也想过发固定工资，让冬生就负责跑跑腿，但是这样的话，就容易让人丧失扩宽市场的积极性。
所以再三思量之后决定，就按照一单一文钱来算，不管这一单是一百文，还是只有五文，都按照一单一文钱来算。
解意相信，州衙那边应该不会有人只买五文钱的东西，毕竟根据自己的定价，最便宜的卤鸡杂，也是卖五文两个，就这还不够州衙那边的官差塞牙缝的呢。
况且徐管事等人带回来的那张纸上，最低的客单价也都是二十文。
“方才我看了下那纸上记的东西，就今天下午这一趟，你这就差不多能赚二十文了，虽然跟你林松哥比起来，你这钱不多，但若是你动动脑筋，从州衙到卤炸铺子这一条路上，也有许多铺子，有些不做吃食的掌柜，说不准也能从你手上订吃食。”
冬生听完，很是开心。
这一路通过两位管事大人与其他差爷说的话，他大致也猜到了掌柜姐姐，想给他安排什么活，他一直在想，掌柜会怎么给他算工钱。
今天他已经靠着拉食客赚了这么多铜板，若是按照每天三十文来算，他还觉得有些亏，但若是解掌柜这么算，他也毫无怨言，好歹是有正经短工做了，人得知足。
但若是解掌柜按照一个人一文来算，他觉得自己能挣得更多！