第109章 招人
明天下午等矮门板一到位，回头就可以把红色的横幅拉在矮门板那边了。
解意可是在皇庄，拿了好几匹红布，就是用来做横幅的。
想到横幅，解意又去找了下徐管事，给徐管事找个桌，安排他开始写广告词儿。
解意又上上下下转了一圈，看了下各个区域的进度，对此很是满意。
巡视完没多久，隔壁茶馆小二，带过来了几个在附近做零工的小孩儿。
几个小孩在卤炸铺子门口一字排开，下到七八岁，上到十四五的都有，衣裳穿的也还凑合，是普通粗布衣裳，补丁不是很多。
解意问了下几人，几人有没有稍微好一点儿的衣裳，最好是没有补丁的那种。
所有孩子都摇了摇头，解意叹了口气，这合适的托儿是真不好找。
能在夏州城读书的孩子，家里多多少少都是不差钱的，穿得稍微相似一些，更能拉近关系。
但眼下这么着急用人，也只能先用这几个孩子了。
于是解意就交代几人，她这活计也没什么难的，就是穿得干净整洁一些，把自己收拾利索，然后去州学和私塾门前，抱着小木桶吃炸鸡。
如果有人想品尝几人手里的炸鸡，也可以分给别人尝一尝，如果有人问炸鸡从哪里买的，把人带过来就行，每带一个人过来买炸鸡，就奖一个铜板。
每天也就州学中午和晚上下学的时候，各忙半个时辰，一天给五文钱的工钱。
从后天中午开始，一共五天。
几个小孩听完解意的话，有些不敢相信，有个小孩小心翼翼地又问了下解意：“是真的可以吃到鸡吗？”
解意十分肯定地点了点头，然后补充道：“真的可以吃到炸鸡，但我更多的是希望你们靠着这些炸鸡，能带来更多来买炸鸡的人。”
几个小孩听了解意这话，口中不自觉地分泌着口水。
纷纷都点了点头，说后天自己一定换上干净衣裳过来。
几个小孩开心地跟解意道别，解意这边也算是了了一件事儿。
刚送走一批小孩，茶馆小二又带来了一个大人，带来的那人，是以帮闲跑腿为生的闲汉头头。
解意也跟那人大致说了下，明天下午要给大概三十个人送餐，又把三十个人的地址，给那闲汉看了一下，让那闲汉给报个价儿。
那闲汉报价倒也算中规中矩，有些地方都是顺路的，便按一个三文钱算，三十个就是九十文，送到了之后回来结钱。
解意欣然答应，定下了明日过来的时间之后，就把人送走了。
忙完这些，解意就先找徐管事定了三十只鸡，就跟今天她们来夏州城出发的时辰差不多就行，赶在辰时正送来就行。
她们这边宰杀好做好之后，估计快到中午饭点儿，给元大人几个朋友送过去，倒也不是很晚。
徐管事点头同意，让解意写纸上，下午等旗校走的时候，让旗校带回去就行了。
……
没过多久，那茶馆小二，又带过来两个妇人和一个小伙子过来。
这俩妇人，一个是那茶馆小二的母亲，姓曹；一个是茶馆小二的媳妇儿，姓汪；唯一的小伙子是那茶馆小二的弟弟，叫林松。
解意简单说了下自己这边的活计，主要是帮着杀鸡、洗碗筷、洒扫之类的事情。
曹婶和小汪氏两人都表示自己没问题。
解意问了三人大致的工作经历，曹婶和小汪氏先前也是给别的饭馆，洗菜、择菜、杀鸡、杀鱼、洗碗什么的，这些活都很熟了。林松则是跑腿卖力气，哪里有活就去哪里。
解意又问了下，家里的孩子有没有留人照看，会不会经常没办法上工。
三人一致回答说绝对不会。
曹婶作为三人中最有话语权的人，开口解释道：
“我婆婆还有我两个没出嫁的女儿在家，可以帮忙照看着我小孙子，我们在这边可以安安心心做事。”
解意颔首，又开口说了工作时长的事儿：“我这边可能会比较忙，每天辰时正上工（8：00），戌时正下工（20：00），中午管一顿饭，铺子里不忙了就能在后院睡会儿觉。”
三人一听，倒也没有很意外，跟其他做吃食的铺子差不多，就是工钱不知道是多少。
解意见三人都很镇定，没有因为工作时长将近有十二个小时，而丧失了解的兴趣，便主动提了工钱和员工福利的事儿。
“工钱是一天三十文，一个月是九百文，每个月可以休沐三天，但是要提前两天说，我好找人顶上，如果不休沐，那三天的工钱也会额外算。”
“另外晚上临走前，如果铺子里有没卖出去的卤鸡杂之类的吃食，也能让你们带回去一些。”
三人听完面色一喜，这个工钱，比其他馆子给的还多了五文，要是不休沐，一个月能有九百九十文，中午还管一顿饭，晚上还能给送点儿没卖出去的吃食！
这种好事儿！真的太难遇到了！
三人对视，用肢体动作商议之后，便乐呵呵地答应了下来。
解意便问了下几人，今天有没有别的安排。
三人齐齐摇头。
解意也不客气了，多一个人多一份力量：“要是没有的话，现在就可以开始在卤炸铺子帮着收拾收拾，给算半天工钱。”
两人点头同意之后，就去后院找阿十了，这三个人以后是要在后院待着的，交给阿十安排会比较合适一些。
徐管事看了看时辰，就把明日订货的纸交给了旗校，就打发旗校走了。
旗校和阿川那边的活儿都忙完了，现在再不走，晚上到鸡舍天都要黑了。
旗校前脚刚走，季管事就来了。
季管事把从官府那边弄好的一应文书也带了过来，顺带给解意讲了一下，两个铺子的账本应该怎么记，税又该怎么算。
解意和阿兰两人认认真真听完，解意打开自己的小本本，找了一张草纸模拟了一下如何记账，季管事看了没问题之后，才算安心。
收支都要如实记，拿到手里的是多少钱，就记多少钱，买东西哪怕讲价讲低了五文，也得把最后给钱的数目记在账本上。
季管事还把其他一些要注意的事情，都给解意和阿兰两人讲了一遍。