第10章 第10章
佟秋秋把竹筒中间劈出一个口,清洗干净,把腌好的鱼两面抹上一点油,切好豆腐。
“你这是干啥?”季子旦看她的动作一愣一愣。
“做竹筒鱼汤。”佟秋秋说着就指挥他们去河边搭个灶,季子旦舔了舔唇,忙不迭地去了。
把竹筒架在火堆上,佟秋秋先把鱼的两面煎得焦黄,加入葱姜蒜辣椒,把豆腐块倒入其中,注水,盖上竹盖,又用一个清洗干净的竹筒来放豆饼。
烟雾袅袅,刚开始还没什么,烤了两刻钟后,鱼香就飘了出来,一个个开始猛地吸鼻子。
习惯早晚两顿的孩子们,这会儿肚子却受不住地“咕咕”叫起来,盼星星盼月亮,终于等到佟秋秋用竹叶揭开盖子,用筷子戳了戳说“可以了”。
几人就着清洗好的劈成两半的竹筒和竹筷,纷纷动筷子夹鱼肉。
佟秋秋见小苗儿小胳膊小手的,怕他年纪小着急吃来不及挑鱼刺往下咽,只能眼明手快地给他夹了筷子鱼肚皮上的肉,挑完刺让他先解解馋,嘴里念叨,“你们慢点啊,别叫鱼刺卡喉咙里了。”
几人哪里听得进去,筷子都要使出残影,转眼鱼肚肉就没了。不过也就是最开始那会儿,那香味诱得他们动作急了些,之后就放慢下来,就着烤热的豆饼嚼得喷香。
“姐你吃,我来。”佟小树见佟秋秋都没吃几口,就自己来帮小苗儿挑刺。
佟秋秋笑着应了,才开始品味这带有竹子特别清香的鱼汤,心想要是再加点枸杞,那就更好了。
佟香香把豆饼捣碎,就着鱼肉和鱼汤,吃得嘴角带油光,心想这真好吃啊,吃着吃着鼻头就有些酸,要是奶奶还在就好了,她就不会叫大伯娘苛待,回家也能吃上鱼。
吃饱喝足,季子旦看佟秋秋的眼神就不一样,“你还真挺能耐的。”他就没吃过这么好吃的饭,感觉他娘那个厨艺也就比猪食强点。
佟秋秋瞥了他一眼,“还晓得吃人嘴短,看来还有救。”
咂摸着嘴回味的季子旦,这会儿饱了嘴福也不恼,只眼睛盯着河边那陷阱瞧,瞧着瞧着,心里头就烧起了一把火,这要是多弄几个这样的陷阱,能吃上鱼不说,还能挣不少钱吧。
佟秋秋吃好了,懒劲儿犯了,坐在一边让他们几个善后。其中以季子旦的勤快劲儿最为突出,叫熄火就熄火,叫挖土就把土往火堆里填,还用脚踩得平平整整,佟小树几个干脆都交给他干了,他们坐下歇息。
佟秋秋瞅着这殷勤劲儿,觉得肯定有事儿,她在心里琢磨了下,有了猜测。
而后,佟秋秋不知想到什么,嘴角翘起,真是打瞌睡遇枕头,一举双得,就等着鱼儿上钩来。
季子旦搞完了,瞟了眼佟秋秋方向,就见她笑得跟偷鱼吃的猫似的,搓了搓手,心想趁着她心情好,正是说的好时机啊,于是便上前道:“佟秋秋,跟你商量个事儿呗?”
“啥事儿啊?”佟秋秋这时候有人给她根牙签,她能剔出土大款的气势来。
“抓鱼的法子咱先瞒着。”季子旦觉得其余几人不成问题,只需要问佟秋秋这个搞出法子的人,“咱可以多搞几个这样的陷阱,到大集上卖鱼啊。”
“你很有想法嘛。”佟秋秋一副赞赏的表情,还点他道:“那赚钱怎么分?”
“你指导我出主力,豆饼也我出,都占三份,其余人协助得一份。”季子旦道,转头就问其他几人,“你们觉得成吗?”
栓子听季子旦如此一说便有些意动。佟香香则觉得自己跟着秋秋姐占了大便宜,这大旦是奸猾啊,一下子占的份额能跟她姐相比了。
小树和小苗儿都看着他们姐,法子是由姐想出来的,同不同意的,得姐说了算。
佟秋秋看季子旦脑子灵活,还吃水不忘挖井人,给她们家占了一半,心里满意,推拒道:“我也不要占三份,和其他人一样占一份就行,多的都给你。”
季子旦一听就咧开了嘴,“哎呦,佟秋秋你办事儿就是爷们!”佟秋秋姐弟仨就占了一半,若加上香香这丫头,就是一大半,他心里还有些肉痛呢,没想到佟秋秋大方到他跟前来了,顿觉惊喜,没把好处往外推的理儿不是。
佟秋秋一脸“算你走运”的表情,就问:“你在季家族学上过几年学来着?”
“两年,怎么了?”季子旦摸着后脑勺。
因为季老爷资助的缘故,季家族里的孩子都可以在族学里免费学三年,三年后资质好的继续学,族里继续资助,资质一般、家里没钱继续学的,外出当个账房学徒或是伙计也比不识字的有优势,最差也就回家劳作,比当睁眼瞎强。
就是这个缘故,让季姓的孩子在外边说话,声气都不一样。
季家族学里也接收村里外姓的孩子和其他村里来求学的,不过,这就需要交束脩了。
佟秋秋暗暗瞥了眼一旁的小树,就见到这娃手里玩着的竹签子都停下了,他虽然没有看向这边,但仔细一瞧就能发现他正支着耳朵听呢。
佟秋秋心里叹了口气,都是穷闹的,小树肯定是渴望读书的,只是懂事自尊心又强,从不愿给家里增添负担,就从不说。
她大伯家的堂弟佟大贵那小胖子在季家族学里念书,但那是指望不上的,常见到他们这些堂兄弟姊妹,就一副斜眼高傲模样,小树从不凑到他跟前去。
佟秋秋收回视线,看着季子旦也不是个蠢的,这么好的机会不把握,但一想他家中就娘和姐姐,爹早年就病死了,只怕是惦记家里,要给家里减轻负担,就不忍戳破,就问:“认的字还记得不?”
“当然。”季子旦哪里能叫佟秋秋小瞧,嘴里利索说完又有些心虚,他都好久没碰过书本了。
“厉害呀!”佟秋秋一脸的“对你小子刮目相看”的样子。
“那是!”还没叫人这样夸过的季子旦,挺了挺胸脯。
“这么厉害,教教我们肯定不成问题不是?”
“那肯定……”嗯?那什么,她刚说了啥?教?季子旦恨不得吞了自己的舌头。
佟秋秋打蛇随棍上,一拍巴掌,“爽快!我那不要的份子就当交了学费,从明儿起,抽个空挡你就教我们几个认字呗。”
她说着一副乡下姑娘没见识的模样,暗搓搓给安排个明明白白,“那什么千啥字文的,一边教背一边学字呗。”
本来打算赚够钱了再送两弟弟读书,现在一想,完全可以赚钱和读书都搞起来。
小树这会儿眼睛的光一亮,灼灼地看着季子旦,佟香香这会儿瞧季子旦也顺眼了,“你还有点用嘛。”栓子摸了摸头,大家都觉着好,那他也跟着学吧。
被所有人瞩目的季子旦:“……”就知道佟秋秋的好处烫手!
说出口的话又收不回来!
季子旦火烧屁股回家,“娘,我书还在不?”
“书,啥书?”季子旦娘抄着烧火棍出来,“你还惦记书呢,不是叫你垫桌角了!”
季子旦两根手指捏出桌角下脏兮兮的书,流出了惨痛的泪水,他咬着拳头重新一页页仔细翻看起来,吹出去的牛,跪着也要圆满了。
那厢季子旦苦大仇深,这边佟秋秋正美滋滋地看着自家盆里的三条肥鱼。
佟秋秋摸了摸下巴,决定一条留晚上娘下田回来红烧,其余两条,一条腌了做鱼干,一条剁碎了做辣鱼酱,平日伴着饭吃就是极好。
这一天傍晚,几人的家里都飘出了鱼香。区别于其他几人和家人吃得欢喜,佟香香看着碗里仿佛施舍般的一勺鱼汤,默默吃了。
大伯佟保忠吃着饭,对于媳妇食物上的分配,无知无觉般,惬意地喝着一杯小酒。
大伯母曾大燕把鱼肚皮都挑到小儿子佟大贵碗里,嘴上心疼不已,“哎呦,读书吃苦头了吧,多吃点。”满脸的笑都要溢出来。
她生两儿一女,大儿子佟大富今年十七,大女儿佟贞贞十五,小儿子佟大贵九岁。以前没钱让大儿上学,大儿也就这样了,如今就指着小儿出息了。
佟大富知道娘偏疼小弟,盼着他读出名堂来给她长脸,习以为常,只伸出筷子还是那般又快又准。
佟贞贞用筷子戳着碗里的鱼背脊肉,撇了撇嘴,不就是条鱼嘛,就知道偏心小弟。
尝到了好处,接下来的几天,季子旦带着几人就开始寻摸隐蔽点的位置做陷阱。
大集前一天,佟秋秋提醒季子旦:“明儿可得早点起,对了,你明儿怎么把鱼送去?鱼的重量可不轻。”现在她和季子旦家的水缸都装满了,就等着明儿去卖呢。
“独轮车我找我四叔家借好了,明儿来你家拿鱼。”季子旦说着嘿嘿笑了两声,瞅着佟秋秋:“那什么桑果汁儿,我能尝尝么。”
他这段时间就听佟香香几个说那桑果汁儿怎么怎么好喝,就他没喝过呢。
“行啊。”佟秋秋见他这段时间认认真真,又弄陷阱抓鱼又是教他们认字的,当天做了桑果汁放井里前就给他留了一碗,虽然没有镇凉过,但也叫他喝得直咂嘴。
大集这天,豆腐摊子前的春喜婶看着儿子在那边忙得恨不得多长出一双手来,就对婆婆笑,“我说今儿栓子起这么早是干啥呢,自家摊子都没来过几回,倒是去别人家卖鱼去了。”
吴婆婆笑得牙豁子露出来,“这样好这样好,咱家现在就这根独苗,往常叫我们养得娇了些,就该叫他出来做做事。”不挣钱就是闹着玩,也能涨点本事不是,窝在家里当姑娘养,以后撑不起家才真是坏了事。
春喜婶认同地点头,瞧着那边眼热:“哎呦,大旦那小子,收钱收得利索哦,也不晓得算错没有。”