第14章 手作月饼
另外一队包括主食窗口、面食窗口、盖饭窗口和熟食饮料窗口，参赛人数在二十人左右。
虽然任何一个窗口单拎出来都绝对打不过简云舒的特色窗口，但合在一起，鹿死谁手可就说不定了。
如果他们队赢了，奖金均摊到每个人身上虽然不多，但是比赛时间只有三天，等于说这三天的日薪提升了百分之五十。
如果他们队输了，那也用不着他们支付什么，黑经理已经赞助了。
此外，现在正是在黑经理面前好好表现自己的时候，好好干，这简直是稳赚不赔的买卖啊！
这时候，洗菜区、切菜区、洗碗间的同志们不干了，他们两边都要服务，那么哪一队赢算他们的呢？
黑经理早就考虑到了，他壕气地说：“咱们洗菜、切菜、洗碗、采购食材、负责食堂卫生的同志们，虽然不是直接做菜的人，但都是我们家园食堂不可或缺的一份子。”
“这三天我会常驻家园食堂，对大家的表现进行考核评分。只要从我这儿通过考核的人，就能拿到一百块钱。”
众人齐齐欢呼。
他们中的大多数人月薪三千，一百块就是一天的工资。
之前张丽在的时候，还得上缴几百跟她打点关系，不然连饭碗都别想要了。
大家敢怒不敢言，只能用消极怠工来表达自己的不满。
现在好了，只是要求认真工作而已，这到手的一百块钱难不成还让它飞了？
“啊？那我能不能申请去洗碗间啊？”面食窗口的一位小厨工和旁边的人说。
被面食窗口的白师傅赏了一个爆栗：“长他人志气，灭自己威风的家伙！咱们四比一，你都没信心啊？”
小厨工揉揉自己的额头，小小声嘟囔：“还真不一定比得过人家呢……”
不同于这边两拨人的志在必得，简云舒正在进行飞速的头脑风暴。
奖金三千诶！
就算跟小易一人一半，她也能拿到一千五。
对于贫穷的她来说，一千五已经是超级巨款了。
可是，理想很丰满，现实很骨感。一打二她不在怕的，可一打四还是有点离谱吧？
必须和黑经理谈谈条件：“老黑，我们单独成队的话，总得有点什么福利吧？既然之前的赌约已经有了结果，那我们窗口的限制条件也该解除了吧？我也不过分，只要解除‘单品售卖价格不准高于其他窗口同类型菜品’这条。”
黑经理早料到这简云舒精得很：“但你的价位太高的话，未必能卖得出去。”
“这您不必担心。打个比方，如果我说中午也开始卖黄焖鸡米饭，但价格提到十二块，您会买吗？”
还在回味黄焖鸡的鲜香的黑经理：……
“更何况，我要卖的东西，其他窗口未必有同类型的。”简云舒扬了扬下巴。
黑经理忍不住问：“你要做什么？”
简云舒哼了声：“明天您不就知道了？”
其实她还没想好要做什么，只是输人不能输气势。
黑经理又成功被她气到：“好，我答应你。就看你明天弄出朵什么花来！”
散会后，简云舒让易洵留了一下：“三天，做什么能够快速赚钱？”
虽然易洵厨艺不精，但他在如何赚钱上似乎很有些天赋。
两人开始分析：
通过这周的观察，大部分学生其实并不是真的没钱，只是不愿意把钱花在难吃的食堂上罢了。
还有一小部分学生光顾家园食堂的理由是：拍一张难以下咽的饭菜发给爸爸，以此博得爸爸的同情，从而收获爸爸的私下接济。
至于妈妈，这种“哭穷”的小把戏她们一眼就能识破，根本就是自投罗网。
最近的一大赚钱热点来自节假日。
今年的中秋假和国庆假撞在了一起，中秋节恰好是国庆第三天。
如果能够利用好节日的流量，逆风翻盘也不是没有可能。
简云舒想了想：“我来上学的时候，带了几套糕点的模具，图案都特别精美。”
易洵不解：“题外话，上学为什么要带模具？”
简云舒：“我爸妈知道我今年国庆中秋不回家，让我自个儿做月饼吃。”
好一个自食其力未雨绸缪。
易洵做了个“请”的手势：“你继续。”
“所以我们可以做月饼卖啊。你看外边的月饼礼盒，现在一盒八个的都要一两百，甚至两三百。成本价可能五十都不到。”
易洵顺着她的话思考：“所以，月饼贵就贵在它的节日礼品属性和花哨的包装。如果老师或者同学要回家过中秋，空着手总不好。怎么能体现自己是安南大学的呢？”
简云舒打了个响指：“提一盒印有安大logo的月饼礼盒！据我所知，安大目前还没有食堂放出风声说要做月饼礼盒的。”
她突然想起一事：“可是这样一来，我的模具就不适合了。”
“我有认识做模具和礼盒的人，加急定制的话，最快后天就能做出来。”
简云舒惊讶于易洵的人脉，这帮了她大忙。但是：“明天怎么办呢？如果后天才开始，我们的胜算就大大减少了。以及，我们只有两个人，你现在应该连月饼怎么做都不知道吧？”
易洵尴尬地承认了自己是厨艺白痴的事实，为了表明自己不是没用的人，他补充了一句：“羊毛出在羊身上。”
简云舒一点就通，笑得一脸奸诈：“损还是你损。确实，让他们自个儿diy月饼就行了。明天的月饼虽然没有安大logo，但是是他们亲手做的呀；亲手做的月饼就算卖相难看，那也只能捏着鼻子认了，说不定还要发朋友圈炫耀一下。”
“diy的话，月饼的馅料和饼皮种类都得多一点。”简云舒从书包里扯了张白纸，开始罗列她知道的馅料。
易洵在一旁指出：“还得加一些奇怪的口味，人总是猎奇的。”
此时不过晚上八点，两人敲定了diy月饼活动的细节。虽然刚刚简云舒放话说不告诉黑经理，但要办这种活动还是得征求他的意见。
得到黑经理的首肯后，简云舒便在bbs上发布了活动公告。
【活动】家园食堂特色窗口diy活动！限前200名！
双节将至，你还在为带什么礼物回家而苦恼吗？家园食堂特色窗口倾情打造“月饼diy”活动，花式饼皮、丰富口味等你来！更有精彩彩蛋等你开启！
活动参与方式：前往家园食堂特色窗口领取号码牌即可参与活动。每日前200名额外赠送简师傅牌月饼一枚，口味随机。
活动起止时间：9月28日-9月30日，9：00-11：00，14：00-16：30，19：-20：30（非售饭时间）。
馅料包括莲蓉咸蛋黄、桂花豆沙、玫瑰花泥，能嚼到真正的玫瑰花瓣。
叉烧馅、榨菜鲜肉月饼
五仁馅
饼皮：冰皮月饼、苏式酥皮月饼、广式月饼