第131章 酿酒
想着，
陈去病心下有了定计，打算让另外十个木匠去制作板车，让鲁远父子三人来制作纺织机，以及纺纱机。
“最后就是酒精……”
陈去病再次动笔，开始写酿酒的过程。
目前适合酿酒的原材料有红薯、土豆，以及粟米。
不过最适合的还是红薯和粟米，
两者能够酿出来的就差不多，都是一百斤能出五十斤左右的酒。
不过红薯酿酒需要的时间更长，
粟米的酿酒需要的时间更短。
“不知道空间能不能缩短酿酒的过程？”
陈去病突发奇想，
不过眼下还是先准备酿酒的工具，
好半晌之后，
陈去病才将酿酒所需要的工具绘制出来。
时间正好来到午正时分。
将纸摊在桌上，念头转动间，人已经进了随身空间之中。
【粟米已成熟，是否收取？】
【白菜已成熟，是否收取？】
“收取！”
【收取成功，获得粟米斤，白菜斤，土豆斤，红薯斤……】
将农场收种完毕后，陈去病又来到牧场这边。
【黄羽鸡可出栏，是否收取？】
【麻鸭可出栏，是否收取？】
“收取！”
【收取成功，获得黄羽鸡1000只、麻鸭1000只！】
陈去病先将鸡鸭重新进行养殖，然后又将将500只鸡，和500只鸭出售给了商城之后，这次退出空间。
回到书房中，
陈去病将桌上的纸张收起来，然后来到书房门口，招呼这方二牛先去了一趟库房。
将农场仓库中剩余的粟米、土豆、白菜全都转移到了库房中。
紧接着又来到囿圈，将鸡鸭转移出来。
最后才带着方二牛前往隔壁的院子。
“见过少主！”
鲁远三人见陈去病过来，停下手中动作。
“不用多礼！”
陈去病摆摆手，也不废话，从怀里将上次忘记拿出来的纺纱机，和纺织机图纸递给鲁远。
“鲁师傅，这上面的东西你能否制作出来？”
鲁远将图纸接过来，看了片刻才点头，“此物虽然繁琐，且有些部分十分精细，但熟悉倒是可以尝试一番。”
闻言，
陈去病笑道：“既然鲁师傅这样说，想来有几分把握。”
“全赖少主绘制的图纸无比细致。”
鲁远先是夸赞一句，转而说，“不过此物制作起来比较繁琐，需要花费一定的时间，单凭属下一人，还是短时间内怕是无法制作出来。”
“无妨！”
陈去病料到鲁远会这么说，“板车的制作可以交给外院的十个木匠，你们二人全力制作纺织机，和纺纱机。”
一旁的鲁刨见陈去病只是指了自己的父亲，和兄长，没有指自己，有些急，“少主，那我呢？”
“你啊……”
陈去病看了鲁刨一眼，随即将刚才绘制回来的图纸递给鲁刨。
“你看看能不能将这上面的东西给制作出来？”
“此乃何物？”鲁刨疑惑的接过来。
陈去病说：“好东西！”
不一会，
鲁刨就将图纸看完，说道，“少主此物制作起来倒是不难，不过需要两日才能制作出来。”
“两天……”
陈去病沉吟，点头，“可！”
……
——
两天后，
两个五尺高，直径有三尺的蒸馏器就被制作了出来。
之所以有这么快的速度，全是因为陈去病。方二牛，以及李柱三人在一旁打下手。
“不错！”
陈去病打量了片刻，就招呼李柱和方二牛两人，“你们一人一个，抗回书房去。”
蒸馏器看起来大，但里面是中空的，倒也不重。
两人十分轻松的就扛了起来。
不一会，
三人回到书房中，
等两人将蒸馏器放下，陈就让两人出去。
“诺！”
“工具准备齐全，接下里就是酿酒！”
见两人出去，陈去病心念转动，消失在了原地。
随身空间中，
陈去病看着面前摆放的两个半人高，直径四尺左右的一口水缸。
两个水缸中分别装着，早上让府中下人准备好的红薯，以及粟米。
不论是是红薯，还是粟米，都经过蒸煮和糊化处理。
算是做好了前置准备。
要是按照正常的酿酒步骤来讲，接下来就是放入酒曲，进行发酵，以及陈酿的步骤。
不过领地中没有酒曲，陈去病只能用土办法来进行尝试。
那就是就用蘖（nie）来替代酒曲。
蘖是发芽的谷物，和树枝的嫩芽。
里面含有天然的酶，能够起到分解粟米，以及红薯中的淀粉，从而产生糖分。
这些糖分在发酵的过程中，会变成酒精，取代酒曲的作用。
“不知道空间中能不能起到缩短时间的作用！”
陈去病想着，就感受到了空间的反馈。
在空间中，除了人以外，所有东西都会收到时间加速的作用。
不论是农场的农作物，以及牧场的家禽牲畜，之所以生长周期要比外加短数倍，乃至数十倍，就是因为空间有时间加速。
“原来是时间加速，这样说来，能够加快粟米和红薯的发酵过程。”
陈去病立刻看向用木板和黏土密封起来的两个水缸，就要上前看看，发酵的效果如何了。。
不过想了想，还是忍住了，“先不急，再等几个时辰。”
如此想着，
陈去病退出空间，稍稍平复了一下心绪，就开始继续誊抄《灵枢》。
一直到手腕隐隐发酸，才停下手里的动作。
将毛笔放好，再次进入空间。
“从巳初时分，到申初时分，一共六个小时，换算成土豆成熟的时间，差不多就是两个多月。
这么长的时间，应该能够达到发酵的标准……吧。”
陈去病站在两个水缸里前站立，有些不确定的闲想着。
迟疑了会，陈去病还是一咬牙，将其中一个装有粟米的水缸上面的密封泥去掉。
刚一将封泥去掉，鼻尖就传来了一股酒味。
“成了？！”
陈去病仔细闻了闻，又看了看，跟着又用手指沾了一点放进嘴里品尝。
入口带有甘甜，以及醇香。
过了片刻，
陈去病又沾了一点，放进嘴里品尝。
发现水缸中的粟米已经发酵成了酒中，后续只需要蒸馏就可以提升酒精的浓度。
“嘿嘿……我可真是个天才，居然用用空间的时间加速来酿酒！”