第42章 包粽子比赛
陆三七和苏沐沐冒着小雨一路小跑回家。
苏沐沐对老人家深感同情,一直询问陆三七,如果雨下大了,老人家会不会淋湿而感冒,他又如何翻山越岭回家,真得的好可怜。
陆三七安慰苏沐沐,说下次逛集市再见到老爷爷时,我们多买些他的板栗,这样他就能卖完家里的板栗,不必再从山里奔波了。
午饭后,两人小憩片刻。陆三七刚闭眼半个钟,就被苏沐沐拍门声吵醒。
“三七哥,快起床!再睡就到傍晚了。我叫了禅衣姐姐,我们一起来包粽子。”
唉,这个急性子的丫头,看来是嘴馋想吃粽子了。
林蝉衣带着花生碎和去皮的绿豆来到,她将东西递给哈欠连连的陆三七。
“可惜大爷爷不在了,没有他做的碱水粽蘸白糖吃了,真得好怀念老人家。我们一起来包粽子吧,你包肉粽,我包素粽。”
“碱水粽啊,我也好久没吃了。爷爷在世时,会进山采树叶烧成灰获得植物碱来制作。可惜我不会。”
林蝉衣的话勾起了陆三七的回忆,那位慈祥的老人和集市上卖板栗的老爷爷相似。
苏沐沐费力地提着一个装满糯米的大水桶进客厅。
“我也很想念大爷的碱水粽。去年端午节,爷爷给我剥了一个大大的碱水粽呢,还叮嘱我不要贪吃。”
陆三七尝了几粒炒熟的花生碎,口感脆香。
“这是你炒的?真脆,还带着温热。”
“嗯,是隔壁三婶送的花生,我今早剥壳炒的。”
林蝉衣和苏沐沐在厨房搬凳子和小桌子到大厅,林蝉衣将粽叶细心地铺在小桌上。
“年底,我们一起去大爷那里祭拜吧。”
陆三七和苏沐沐赞同。爷爷的坟在南山义园,距陆家村二十公里,春季草长莺飞,需定期清理。
荣城习俗,清明祭祖不易,多在春节前后祭拜。
清明节时,少数在家的人自发组织祭奠。
陆三七与林蝉衣在厨房配合默契,他切五花肉,备好蚝油,芝麻,红糖等腌制调料,准备包粽子。
五花肉用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏半小时。陆三七三人忙碌地将包粽子所需材料摆放在客厅的小桌上。他们围坐在小矮凳上,准备开始包粽子。
夜晚狗吠,老黄这只白天懒散的狗,嗅到肉香,便伸着舌头,摇着尾巴,嬉皮笑脸地溜进大厅。
说起老黄,真是又笨又聪明。有陌生人进院子,它连吠都不吠,反而热情摇尾欢迎。但一旦发现食物,它又会想尽办法去获取。
“老黄,快出去!别围着我们转,尾巴摇得这么猛,狗毛都飘桌子上了,我们还怎么吃粽子?”陆三七呵斥道。
老黄吓得一哆嗦,赶忙逃出。几分钟后,它又小心翼翼地摸回客厅,躲在苏沐沐身边,钻到桌子下。
苏沐沐自称是小孩子,所以只包小粽子。他包的粽子形状奇特,有长条形的,有正方形的,还有圆形的,林蝉衣看得津津有味,不断夸奖他。
而陆三七则专业地包着大粽子,竹篓里已整齐地码放了数十个三角形粽子。
他有些不满:“蝉衣,别纵容他了。苏沐沐哪会包粽子,纯粹是闹着玩,包得真难看啦,狗都不吃。蒸熟后让她自己处理吧。”
“哼,苏沐沐和我包的最好看。这些粽子又不是给你吃的,我打算给幼儿园的小朋友们,他们肯定会喜欢。”
“我打赌,小朋友们肯定不喜欢吃你包的。到时候剩下的,你自己吃到明年端午吧。”
“打赌就打赌,如果小朋友们喜欢吃,你得夸苏沐沐包的粽子比你好。”
苏沐沐与陆三七一边包着粽子,一边嬉笑斗嘴,连林蝉衣也被卷入其中,被迫成为他们的见证人。这对欢喜冤家为林蝉衣带来了不少乐趣。
包粽子时,苏沐沐时不时用筷子夹起盆中的五花肉,偷偷扔至桌下。
老黄机敏地张开大嘴接住,一口吞下,随后用脑袋蹭了蹭苏沐沐的裤腿,显然还想再尝一口。
完成这一系列小动作后,苏沐沐小心翼翼地环顾四周。见陆三七与林蝉衣正闲聊着包粽子,她得逞地捂嘴偷笑起来。
包粽子花费了近两小时。看着竹篓里满满的粽子,陆三七三人成就感满满地点点头。
包粽子虽费劲,从选材到调配再到包裹、蒸熟,但陆三七享受的是与家人朋友共度的快乐时光。
而陆国峰,这位喜欢悠闲的大家长,正与好友林杰乘坐地铁去市中心品尝老字号粤菜。
市中心高架桥众多,旧城区道路狭窄,他们选择地铁以避免拥堵。
品茶、闲聊,不知不觉间,三四个小时已过去。
指望老爹回来帮忙包粽子简直是奢望,晚上回来有粽子吃就行。让陆国峰包粽子,陆三七只怕他添乱,指手划脚。
院子里角落的柴火灶,除节日外鲜少使用。今日,它终于派上了大用场。
陆三七与苏沐沐在老黄狗窝旁,挑选木材,点燃灶火,尽管白烟熏得他们泪眼朦胧。大铁锅里,粽子正热气腾腾地蒸煮着。
林蝉衣每放一个粽子进蒸笼,苏沐沐就报个数,还调皮地给每个粽子指定了主人。
“第一百零三个,零四个,零五个粽子……这个小粽子是归属我的,这个大粽子是蝉衣姐姐,这个丑丑的粽子就给三七哥哥吃。”
“偏心啊!这么多丑粽子,都是你包的!苏沐沐!”
“不是,肯定不是沐沐包的。”
小丫头不承认,连连摇头,跟拨浪鼓一样,快速否认着。
“姐姐吃,行了吧。都不要斗嘴了。”
林蝉衣微笑着露出两排好看的贝齿,格格笑了。