第43章 离开鸿宾楼
吃过饭后,何雨柱按照师父石磊说的,找到三个店铺的地址,通过观看,觉得其中一家是比较符合自己的要求。
经过一番商量,何雨柱和两间店铺的房主签订合同,付完钱后离开。
店铺的位置距离南锣鼓巷95号四合院,也不是太远,比起到鸿宾楼的距离还要近一些。
接下来的两天时间里,何雨柱上班认真教导王建军和赵卫国二人。
中午休息的时间里,通过熟人找到装修的师傅,而且还请了木匠师傅,定做了放甜品的货架。
装饰也是采用偏现代化的,墙面也是使用刮白,装大量的电灯,货架后期也会安装玻璃,更方便展示产品和观看。
经过半个月的时间,王建军和赵卫国二人,现在也能独立完成水果奶油蛋糕。
从煮淡奶油,和独立制作蛋糕坯子,还有切水果,他们两个都能独立制作。
说起来水果奶油蛋糕,算得上是最简单的生日蛋糕,差不多是蛋糕里面入门级别的。
“从现在开始,我正式宣布,你们两个拥有独立制作水果奶油蛋糕的资格,在我这里,你们两个也是可以正式出师了,恭喜你们。”
今天是1950年9月16号,何雨柱用时半个月,把他们两个教会。
“哈哈,王哥,我们成功了,太好了,多谢何师傅,要是没有你用心用力的教导我们,我们也学不会这水果奶油蛋糕。”
听到何雨柱宣布,年龄二十出头的赵卫国一把抱住身边的王建军,脸上满是笑容,心情十分激动。
完全不管人家王建军愿不愿意,和已经发黑的脸色,随后开始感谢何雨柱。
“是啊,何师傅,这段时间辛苦你了,要不是有你的耐心教导,我和卫国也不会这么快学会制作水果奶油蛋糕。”
“一开始叔叔让我过来跟着你学习做蛋糕,老实说我那个时候都觉得自己学不会,实在是没想到,在何师傅你的教导下,我们只用了原本一半的时间。”
此时年龄大些的王建军,心中也是很感激何雨柱,毕竟学会制作水果奶油蛋糕,以后也是多一个赚钱的本事。
“你们俩也不用感谢我,主要是你们俩,也是认真的在学习,现在我也算是正式完成了对王老板的承诺。”
何雨柱也没在意这两人的感激,毕竟这算得上是他和王老板各取所需。
王老板需要会做生日蛋糕的师傅,而他需要王老板的钱,所以两人一拍即合。
由于有了张建军和赵卫国二人的帮忙,三个人一起制作蛋糕,再加上接近两个月,制作大量蛋糕的经验。
何雨柱基本上可以做到,十分钟制作一个质量达标的生日蛋糕。
所以下半个月的时间里,何雨柱每天光制作水果奶油蛋糕的工钱,都超过了五百多万。
时间很快来到十月一号,这天是何雨柱工作的最后上半天,中午下班领完80万块钱工资后,王老板叫住了他。
“小何师傅,多谢你把做蛋糕的本事交给建军和卫国,说真的,我还真是舍不得你离开,小小年纪就有这么大的本事,这可是十分难得。”
还是在王伟的办公室里,同样是何雨柱,石磊和王伟三人。
王伟看着精神头十足的何雨柱,心中也是有些感慨,第一次见到他的时候,那时候小何师傅,身上脏兮兮的,带着妹妹过来找石磊师傅,看起来和逃难的人好不到哪里去。
那时候自己还以为,这小子是过来走后门的,后来发现自己看走了眼,何雨柱是带着不错的手艺而来的。
再后来制作出了生日蛋糕,何雨柱的名气,也是彻底在这几条街道的大酒楼出名。
现在才两个半月时间过去,何雨柱已经能自己开店,而且王伟有预感,这小何师傅开的甜品店,以后会赚不少钱。
“王老板,这段时间多谢您对我的照顾,如果没有您的赏识还有鸿宾楼这个舞台,我也没有机会开店。”
何雨柱虽然准备离开鸿宾楼,但是觉得王伟这个人很不错,也不想和他断了来往,说不定以后还有合作的机会。
“哈哈,感谢就不用了,说起来我也要谢谢你,因为你,让我的鸿宾楼这段时间,可谓是名气大增。”
“走吧,当初你来我鸿宾楼,我也是第一个接待的你,现在你离开,我也亲自送你。”
说着,王伟起身,陪着何雨柱和全程没说话的石磊一起离开办公室。
“小何师傅,送你到鸿宾楼门口,我就不送了,接下来就让石师傅代劳,我就先回去了。”
王伟把何雨柱送到大门口,再次聊了一会,打完招呼转身离开。
“柱子,你那甜品店我也去看了,装修得让人眼前一新,只是那么大的两个店铺,你这一个人能够忙的过来吗?”
石磊这段时间,也是抽空去了好几次何雨柱甜品店,里面的装修简约时尚,看着就让人心情放松。
比较适合喜欢时尚的年轻人光临,就算是他这个中年大叔,去了也会感到十分舒适。
“师父,我到时候会请人的,我一个人肯定忙不过来的,而且请的人还要进行一段时间的培训。”
“师父,您就不用继续送我了,先回去休息吧。”何雨柱停止让师父石磊继续相送。
“行吧,那我就不送你了,以后有空,记得经常去看看我和你师娘,对了,有我在,接下来一年的时间,每天卖出多少蛋糕,我都会帮你记录下来的。”
石磊并不是不相信王伟,记录下来,能够让柱子心里有个底,这样一来双方也不会出现矛盾。
“那就麻烦师父了,有空我会带着雨水一起去看您和师娘的,如果师娘觉得一个人在家无聊,也可以来我的甜品店帮忙照看一番。”
正所谓家有一老,如有一宝,虽然不是自己的娘,但是师娘把自己当做自己儿子一样看待。
这一点,何雨柱还是能够看得出来的,而且师娘还认雨水为女儿,更是亲上加亲。
“嗯,这事情,回头我和你师娘说一声,看她的想法,如果她愿意,我就让她去你那里帮忙看着,如果不愿意就算了,好了我先走了。”
石磊想了一下,觉得这件事情问题不大,自己妻子每天在家也是很无聊的,要不是这段时间有雨水陪伴着她。
估计还是跟以前一样,天天在院子里陪着那些同龄妇人闲聊。
“我这边安排的差不多的时候,会亲自上门,询问师娘,师父您慢走。”
师徒两人聊了一会儿,随后分开,何雨柱朝着另一条街道走去,早在一个星期前,他的甜品店就装修好了。
他这会儿也不是去甜品店,而是去照相馆,虽然这个时候拍照基本是黑白的。
但是也有彩色的,只是比较少但不代表没有,不过比起黑白的贵不少,今天正是何雨柱去拿照片的日期。