第四十四章买驴
王平起床吃过早饭,和王老头说了要去 县里转转,并询问了有没有要带的东西后就出门了。
路上王平想到,那么多东西自己就两只手,拿不了多少,他需要的又多,也不能直接就放空间,变没了吧,于是先去了驴市,他不是没想过买牛或者是马,牛主要是用于耕地,他们村没有田地,牛用不着,马的话太贵,而且也不容易买到,买马是需要通过官府的,驴就不需要了。
驴市,顾名思义这一条街都是卖驴的,见到有人来马上就有牙人上前询问:“这位小哥,可是要买驴啊,我和你说啊,我们这的驴都是顶好的,你想买什么样的啊,请跟我这边走,我先带你看看。”
王平也不懂驴,索性就跟着牙人往拴驴的地方走去。
这牙人什么服务十分周到,把年前进过的每一头驴都做了详细的介绍,这驴几年了,能做什么,怎么被卖的等等。
王平看上了一头三年的驴,不知为什么,就是第一眼就认定了。
“这头驴多少银子。”
“这头驴是三年的驴,正是有力气的时候,卖六两银子。”
“六两有些贵吧。”
“不贵,我们卖驴送板车的。”
“板车又不值钱,五两,五两我就买了。”
“唉,这位小哥,真不行啊,要不你看看这个,这个五年的驴,也正是干活的时候,而且都被人调教好了,这个五两可以给你。”
“不要,就要这头。”
“唉,我去帮你问问东家吧,你在这等一下。”
“好的。”
不一会,这个牙人回来了,“你运气真好,今日我们东家高兴,五两银子卖给你了。”
“多谢了,这是银子。”说完就把银子给了这牙人。
“好嘞,你稍等,我让人给你把板车装上。”
不一会驴车出现在了驴市街口,王平原本以为自己驾不了这驴车,可是他一上去就无师自通了。
赶着驴车去了卖缸的铺子,由于水缸需要烧制,烧制地点在城外,这铺子离城门不远,买了三个大缸,两个小缸,还有是个坛子,给了银子和掌柜说他还需往城里走走,买些其他东西,等会过来拿缸和驴车,就去了井市,在市场上到了卖笸箩,背篓的摊位前,包圆了一整个摊子,让人把东西送到卖缸的店里,他自己则背了一个背篓去买其他东西了,买了粮食,盐,糖,一个大铁锅,猪肉,猪板油,猪肠也要看一份,不过这个是送的,看他买的多还送了一副猪排。
他到了卖缸的店,送背篓的人也刚好过来,缸已经都装到了车上,把所有东西都装上车,王平架着驴车慢吞吞的往家走去。
出了城,到了一个没人的路段,停下驴车,牵着驴到了路边树下,开始收拾东西,留了一个小缸,一个坛子,装有东西的背篓,其他的东西都收进空间,然后又从空间里往出拿东西,东西直接放在了缸里,空间里种出来的米面,水果,还有缸买的篮子等。
王平整理东西期间有人路过,只以为是太热了,躲在树荫下乘凉呢。
王平到家王老头已经做好饭菜,就等着他了。
看王平买了驴车倒是没说什么,帮着把车卸了,吃了饭,才开始看王平买的东西。
把粮食放到橱柜,缸,坛子放在院子墙脚下,猪肉,猪肠,猪板油,排骨,放在灶台上,盐,糖,放到各自的罐子里。
整理完这些,王老头去睡觉了,王平去了瓜田,把钱婶子换回去,他守中午等过了未时,天气凉快些了再让他们过来。
未时末,王小峰和他娘,巧儿婶子过来了,王平和两人打了招呼就回家了,王老头刚睡醒午觉,端着猪肠,猪板油去了井边,王平过去把冰在井里的寒瓜拿了出来,打了水倒进王老头端的盆里。
王平切开寒瓜,放在了屋子里,外面太热了,一晒就和没在井里放过一样了。
叫了王老头一起进屋吃瓜,王志伟过来了,他早上醒来知道了昨日发生的事,就过来找王平了,可惜王平去了县里,这不刚睡醒午觉就过来了。
他一进门就看到院子墙角草棚里的驴子,进了屋子看到两人在吃瓜,不客气的拿起一瓣,放进嘴里。
“你买驴了?去县里怎么不叫我啊,这是和我也要断了?”
“怎么会,你作夜守了瓜田,想让你多睡会,本来没打算买驴车的,这不是路上突然想要卖刚了所以才买的驴车,要是出门前就打算要买缸,我就直接去叫你了。”
“就是啥也不买,想去逛逛也该叫上我的。”
“行了,快吃吧,吃完帮着干活。”
“要做什么,我看你挂了一院子菜,这是要做啥。”
“哦,晒点干菜,储存到冬天吃。”
“还可以这样,我回去叫我娘,让她学学,我们家也做些。”
“不用,完了我告下身子这么做就行了,我们一会是要灌腊肠的。”
不等王平说完,王志伟的身影都看不见了。
王老头和王平无奈相视一笑。
王老头去井边洗肠子,洗板油了,王平检查干菜,看是否能收了。
没过多久,钱婶子,王志伟就回来了,看到王平在整理干菜,钱婶子上前去近距离看。
“也就是干菜啊,这是已经做好了吗?”
“嗯,水分都蒸发掉,完全干透了就好了。”
“你这是白菜,这是荠菜,那边是茄子,豆角,这些都能做成干菜放到冬天吃?”
“嗯,能,就是用水煮一下,煮软就行,不能煮透,然后晒干就行,萝卜有些不一样,它是切条用盐淹出水分,晒干就行,特别简单。”
“哦,我明天试试。”
“婶子,注意天气,几天都是好天气的时候做,要不然长时间干不了就坏了。”
“嗯,婶子知道了,你王爷爷呢?”
“在后院,洗猪肠子了,今日去县城买了点肉,趁天气好做些腊肠吃。”
“婶子去帮着剁肉馅去。”说完就往厨房走。
“婶子,先吃点瓜,凉快一下吧,咱们一会剁肉馅也来的及。”示意王志伟把他娘带到堂屋。
“唉,还没干活就先吃你家的瓜,多不好意思啊。”
“婶子,有啥不好意思的,我们是吃完干活,又不是光吃不干活,一会有婶子忙着呢。”
钱婶子在堂屋做下拿起瓜吃了起来,王平还有收干菜,干菜收到了篮子里,收满了可以挂在厨房的房梁上,既不怕老鼠偷吃,还能通风。
豆角基本上都没晒干,茄子干都收了,荠菜干都收了,白菜干有一半还不太行,萝卜条都还不行,不过放到了今日拿回来的笸箩里,空出了石桌。