第3章 甜角黍
“这是前日里做出来的新品，宋掌柜觉得如何呀。”程洛笙笑盈盈的走到他的面前去。
因着做了香甜的冷元子，程洛笙的身上都染上了蜜糖的甜香味道，都无需涂抹脂粉了。
一身淡淡粉色的窄短袖裙衫，用白色的丝带系在腰间，没有什么装饰，跟宋十安这一身富贵公子哥的打扮可就大相径庭了。
“也就一般般吧，没什么好吃的，说得有多好多好的，都是夸张了。”
嘴可以骗人手上的动作可骗不了人，宋十安每一次来都是这般说辞。手是一刻没有停的往嘴里放，嘴里也是一刻都没有停的吃着，含糊不清的出言说着，“不太行。”
“端阳佳节没几日就要到了，若是宋掌柜不嫌弃，可来尝尝。我备了些干果蜜饯，做甜角黍吃。”程洛笙莞尔一笑。
走到柜台旁边去拨弄算盘，算一算今日宋十安该给多少银钱。
“每一碗是二十文，一共有三十六个人，哦对了，谢无咎这一碗得一两银子。一共是……正好八两银子！”程洛笙笑着对账，将算盘放下，记了账。
谢无咎的碗比他们的碗都要大，准确来说他的不是碗是个盆。他身形高大，吃得也不少，今年开春的时候，就将自己的银钱全给吃完了，美其名曰他是个习武之人，就是要吃得多一些。
至于他到底会不会武功，这一点可就难说了，因为他每天无事就看武侠话本，没练过一天功。
宋十安的账上挂了很多银子，因为他常常都要来吃的。
去年珍馐食肆在这里开了张，这位年轻美貌的程十娘子凭借着一双巧手，做出美食来将客人都给吸引走了。作为汴梁城最大酒楼的掌柜，当然要来瞧瞧她到底多有能耐一来二去，就往账上挂了很多银子，隔三差五的来吃上一回，吃了就往账上扣。
“谢郎君这般吃喝，不会受不住吧？”宋十安看着他那一大盆冷元子，这一盆吃下去，怕是得跑好几天茅厕的吧。
倒也不是他不给钱，这一大盆谁来了都受不住吧。
谢无咎拍着胸脯保证，“怎么会啊，本人身强体壮，当然吃得了了！”
不过到了晚上就不一定了，还真是让宋十安一语成谶了，当夜谢无咎就跑了四五趟茅房。实在是受不了了，大晚上跑去医馆，敲了好几家的门。
这事还被来往的宾客，做谈资，打趣了好几天。
五月初五这一天，是一年一度的端阳佳节。
今日一早程洛笙就起来去郊外采了点上好的竹叶回来，这种宽大的竹叶带着一股清香，是用来做角黍最好的材料。
将屋里挂上清晨采回来的艾草，就可以开始做角黍了。
角黍这种东西，每到了端阳这一日都是要吃的，有甜的，也有咸的，各种口味都有，不过按照汴梁城的口味来说，一般都是吃甜的居多。
端阳一般都是在家里过的，因此今日很多食肆都没有开门，珍馐食肆也不例外。
这会子还没有到午间，清早的阳光正好，照在窗台上不冷也不热。
谢无咎出去了一趟，但很快就回来了。
笑嘻嘻的立在门口，朝着屋里的程洛笙一个劲的傻笑。
“有什么话就说，在那里傻笑什么，不知道的还以为是村口的二愣子呢。”程洛笙白了他一眼，这会她还在挑拣竹叶，准备拿去包角黍的。
“掌柜的，你也知道，我就会看点话本子，打扫打扫卫生啥的，我也不会做角黍，你给我弄点角黍吃呗，好多好多馅的，都记宋掌柜账上。”
谢无咎的眼睛弯弯的，阳光照在他的身上，仿佛若有光。
“怎么又记我账上！”
这会虽然还不到午间，不过珍馐食肆也算是热闹起来了。
宋十安今日穿得格外好看，赤金的圆领宽袖袍子，腰间挂着黑色镶金的腰带，头上戴着红宝石冠子，规规矩矩的簪了一支绒花。
捋了捋半垂下来的头发，眉眼高抬，“还得是咱们十娘子人好，今日要请我吃。”
说完还瞥了谢无咎一眼，那眼神像是在说，“不像你，你还要给钱。”
程洛笙捂着嘴笑笑，“要吃的就给我动起来，不然今日你们给钱，我都要把你们扔出去。”
他们便赶忙进去，你挤一挤我，我挤一挤你，挑拣上好的竹叶，和干果蜜饯，拿去泡泡水，洗一洗。
厨房里头，烟火阵阵。
程洛笙将挑拣好的竹叶放入沸水中熨烫，这样做角黍的时候，就不会将叶子弄坏了。
昨日泡了一整夜的圆糯米，轻轻一捏，就能捏成粉末，这种状态最是好了。将几张竹叶叠在一起，卷一卷，做成一个长长的牛角形状，一勺圆糯米，一粒红枣，再加一勺圆糯米，给它封封顶，绑上麻绳，一个香甜的红枣角黍就做好了。
除了红枣还有赤小豆，赤豆沙，红枣泥，以及白果，栗子，玫瑰，莲蓉，薏米。
“十娘子，做这么多，能吃得完吗？”宋十安好奇的看着那一碗又一碗的馅料，这要是做出来，得几十上百个角黍了吧。
“闭嘴，做你的吧！”
不等程洛笙回答，谢无咎便抢先替她说了。
这些个甜角黍自然不是为她自己做的，周边好些百姓们都预订了角黍，自然也还有那些远离家乡的人。
汴梁城是西蜀的都城，是整个西蜀最繁荣的地方，自然也有很多人背井离乡的来这里做工，为的便是一家老小能过上好日子。
自然在这样一个时节里，就需要吃上一口属于家乡味道的角黍了。
端阳节这一天是为数不多的口味默契的日子，他们都爱吃点甜食。
“谢无咎！”宋十安咬牙切齿的看着他，“吃喝都记我账上，就连我都只吃了二十文，你一个人就吃了一两银子，晚上出去找大夫，也是花我的钱，你还是怎么有脸这么跟我说话的？！”
宋十安险些将手上的角黍都给捏碎了，在程洛笙拍了他一下，他才骂骂咧咧的继续包。
“好啦，好啦，今日都不要你们给钱，快点包吧，这还有好多呢。”程洛笙无奈的看着他们两个人打打闹闹。