第9章 劝我放弃，不是当厨师的料
待人处事是郝明理这后世之人的强项，上杨师傅家之前，郝明理特意去商店买了点副食。
杨师傅家里有两个小孩，带点酥饼和糖果，这可是稀罕货，只有逢年过节才能吃到。
估摸着走了十来分钟，杨师傅早就在门口等着郝明理，一见郝明理出现在门口，招呼他进门。
郝明理把手里的东西递过去：“杨师傅，给您家小孩子的吃食，别嫌弃。”
话都说到这份上，杨师傅自然不好推辞，招呼他媳妇把东西拿进去。
就带着郝明理来到他家在院里的炉子旁，准备开始教他炒菜。
杨师傅教的是酸辣土豆丝，就是郝明理今天考核烧糊的那菜。
炉火燃起，锅热油温，杨师傅抓起一把干辣椒和几瓣拍碎的大蒜。
随着“呲啦”一声响，香辣味瞬间在厨房中弥漫开来。
杨师傅开始边炒边跟郝明理讲解要领。
他快速翻炒几下，直到辣椒变色且香味充分释放。
时机恰到好处时，杨师傅倒入土豆丝，大火快炒。
为了保持土豆丝的脆嫩，他不断地翻动，确保热量均匀分布，土豆丝逐渐呈现出金黄色的诱人色泽。
随着土豆丝即将炒至全熟，杨师傅洒入适量的白醋，酸香四溢，紧接着加入少许盐、糖来平衡酸辣味，还有一小撮花椒粉增添层次感。
最后，撒上一把葱花，翠绿点缀其间，不仅增色更添清香。
炒匀所有调料后，将这盘酸辣适中、色香味俱佳的土豆丝盛出。
一番操作，看的郝明理眼花缭乱，盘中的酸辣土豆丝散发出香味，郝明理直吞口水，实在是太诱人啦。
“火大快炒保脆爽，先爆香料后加醋，快调味，速出锅，葱花点缀提色香”杨师傅认真传授着要领，清洗完锅具后，把手里的大勺递到郝明理后上，“你一见看了一遍，来试一下。”
郝明理开始了他灾难级的表现。
刚一开始，大白瓷碗里面的猪油被他全给倒了下去，杨师傅站在一旁倒吸冷气，要不是他手快，他们家半个月的油就要被郝明理给造完。
刚刚弄好油，爆香料的时候因为有水，锅里的热油四处飞溅，郝明理吓的直接把手里的大勺扔了出去。
倒入土豆丝后，郝明理又半天不翻动，直接粘在锅底，又糊了。
郝明理灾难级的表现在持续。
最终，在郝明理努力下，杨师傅家炒菜的锅被他砸了一个窟窿。
闹剧结束，始作俑者低着头不敢看杨师傅，做好了面临暴风雨的准备。
“哈哈。”杨师傅发出一阵苦笑，“小郝，放弃吧，你不是当厨师的料。”
带过十几个徒弟的杨师傅，就从来没见过郝明理这等人才。
就算再没天赋，也可以把菜煮熟呀，哪会像郝明理同学一样，锅都给砸烂。
他是没本事教会郝明理，打算放弃。
“别介呀，杨师傅，我还能再抢救一下。”郝明理不死心，委屈巴巴的哀求道。
“杨师傅，这锅我赔，只要你愿意教我，我再额外拿出十元的学费。”眼见杨师傅无动于衷，郝明理开始利诱。
这年头，十元如果节省一点，可以够两个人一个月的生活费啦。
要知道三爷用这275的工资，养活了一家六口人。
“娃，不是钱的问题，是你真的不适合吃这碗饭，继续让你学反倒害了你。”杨师傅真心实意的说道。
要是别人完全可以昧良心收下这学费，反正郝明理学不出来是他的事情，可杨师傅不愿意坑郝明理，直言不讳的说出他的问题。
郝明理比谁都清楚，确实没这天赋，五谷不分,四体不勤的他哪里能学会嘛。
垂头丧气的从杨师傅家走了出来。
“老杨，你怎么不帮帮这娃？”从房里出来的杨师傅老婆看到郝明理离开的背影出声问道。
“唉，一个是他真的没天赋”杨师傅叹了口气，顿了顿，“另外一个他学医的大学生，可不能在厨房浪费了。”
听完杨师傅的解释，他老婆点了点头，确实，大学毕业当医生可不比这厨房里的伙夫强多了。
第二天，娄晓娥已经从娘家回来。
不死心的郝明理缠着娄晓娥教他炒菜。
听说了他去轧钢厂考核的壮举，娄晓娥没忍住，笑的花枝乱颤。
笑归笑，娄晓娥还是认真的教郝明理炒菜，可惜娄晓娥水平不咋样。
教了四天，娄晓娥算是彻底放弃，郝明理简直就是厨艺黑洞，怎么教都不会。
看着锅里乌漆嘛黑的土豆丝，两人大眼瞪小眼，相视一笑，彻底躺平。
好巧不巧，傻柱这时候溜达进了后院。
“哟，这不是轧钢厂的郝厨师吗？”傻柱探头朝锅里瞄了一眼，腆着那张橘子皮大饼脸，开口损人，“炒这菜，是想在轧钢厂投毒呀。”
“要你管，老光棍，你还是关心下怎么解决你绝户的问题吧。”郝明理可不会惯着这傻逼玩意，直接说他痛点。
“你你”傻柱被郝明理一句话噎住，脸色涨成猪肝色，半天没说出一句话。
“孙子，还有两天，再让你得瑟两天。”傻柱伸出两根手指，摇晃着走出了后院。
两天后就是郝明理再次考核的时间，就目前这情况，郝明理肯定是过不了考核的。
经傻柱这一提醒，郝明理不由得担忧起来。
自己可是办了休学，如果不能进轧钢厂，也去不了学校，到时候自己可就成了流浪人口。
“扑通”一声，站在郝明理身后的娄晓娥晕倒在地。
郝明理连忙上前查看，捏住娄晓娥手腕，脉弱而无力，脉细而数、不规律，典型的气虚，又翻了下眼皮，瞳孔正常收缩，看来是气虚血弱晕倒。
顾不得男女之嫌，郝明理就把娄晓娥抱进了房间。
许大茂这牲口也不是人，郝明理都穿越过来十来天了，都没见过这家伙落屋。
不知道在哪个旮旯角落勾搭村姑。
等娄晓娥悠悠醒来后，郝明理叮嘱她躺在床上休息，就出门去买母鸡。
对于娄晓娥这种情况，道医中的野山参红枣清炖老母鸡有奇效。
买回老母鸡，从神农空间取出十年份野山参和红枣。
很快，野山参红枣清炖老母鸡汤就熬制而成。
汤色清澈透亮，呈淡淡的金黄色，人参的甘香与老母鸡的鲜美完美交融。
娄晓娥喝下后，肉眼可见的气色恢复起来，脉象已经恢复正常。
“明理，你这是什么汤，姐喝下去后，感觉整个人都舒坦了。”娄晓娥下床，活动手脚，感觉浑身都充满了力量。
“学医时掌握的一个药膳，没想到效果这么好。”
“是，真厉害，我爸找的那些大名鼎鼎的医生都没你这效果好。”
“明理，有没有强筋健骨、对劳累过度引起的肌肉酸痛有效果的药膳。”娄晓娥开口询问。
许大茂一下乡回来就抱怨腰腿疼，床上那点事都完成不了。
看到郝明理能把自己气血虚弱的问题解决，就想顺带问一下。
“当然有”郝明理可是记得食补之法中确实有这方面药膳，所以都没带犹豫。
话音刚落，脑海里灵光一闪。
“有了，晓娥姐，我想到办法通过轧钢厂厨师考核。”郝明理突然一嗓子，把娄晓娥给吓了一跳。
“什么办法？”
郝明理凑到娄晓娥耳根旁，小声嘀咕着