第30章 非亲生?
若记忆无误,昔日里顾祯鸣冒名替兄从军,其年岁实未及大夏征兵之律,对否?他代兄赴前线,于硝烟中舍命搏杀,几度生死边缘,足残亦是因此。如此付出,难道还不足以偿顾府之债?非要其命丧黄泉,方能心安理得?
“顾林氏,吾真欲详询于你,顾祯鸣当真乃汝亲骨肉乎?猛虎尚不噬子,而你待他,狠辣胜虎数倍。”
林寒霜轻蔑一笑,目视顾林氏,嘴角勾起一抹讥诮之意。
顾林氏一愣,神色忽显慌张,恐被林寒霜窥破心思,急忙转开话题,再不敢提及先前之事。
林寒霜见她心虚之态,亦是一惊,随即心中涌上一个念头,面色变得玩味起来。
莫非,顾祯鸣并非顾林氏所出?
细思之,顾祯鸣容貌与顾家长子、三子、四子皆不相似,亦不类顾林氏与顾老之貌。
在这方圆数十里内,顾祯鸣堪称俊逸才郎,村中倾心于他的少女,不可胜数。
林寒霜初嫁顾祯鸣时,曾遭诸多爱慕顾祯鸣的女子詈为蟾蜍。
“二嫂……”顾长河面如纸色,望向林寒霜,心中酸楚,几欲泪下。
此事一出,他在村中的名声算是毁矣。
林寒霜之言锋利如刀,直指人心,不留情面。
“三弟,日后处世,少些狡诈,多些诚挚可好?若真有拮据之时,直言与嫂,我二人共商对策,何须编造不祥之言,言母危在旦夕,往后切勿再犯。今日之事既了,嫂子先行归家,你好好劝慰母亲。”林寒霜望着顾长河,轻叹一声,伸手拍了拍他的肩,语重心长。
顾长河面色苍白如纸。
林寒霜之言,不高不低,恰使门外众人闻之清晰。
众人看向顾长河的目光,已悄然变化。
林寒霜心情畅快,哼着小调归家。
今日一闹,应可换来长久安宁。
顾家总不至于颜面尽失,再寻她闹腾,届时丢脸之人,非她也。
归家即见顾祯鸣满面忧虑,坐于院中,见林寒霜归来,目光急转而至,心中焦急万分,却碍于情面,不知如何启齿。
林寒霜笑望顾祯鸣,温言宽慰:“夫君勿忧,母亲无恙,精神矍铄,尚有力与我争执,一切安好,无需挂怀,我且去忙活。”
言罢,她步入厨房,继续忙碌。
家中琐事,她无暇顾及,至于顾祯鸣是否顾林氏亲子,又有谁知?
外出归来,煮熟的黄豆已凉。
林寒霜取备好之面粉,与凉透的黄豆混匀,待黄豆周身裹满面粉,置入簸箕,架上晾晒。
因顾长河耽搁不少时辰,林寒霜紧掐时间,急匆匆准备午膳。
晨起研磨豆浆之余,剩余的豆渣,林寒霜并未舍弃,悉数珍藏。
此时,她取数枚鲜蛋,拌入豆渣之中,又添些许面粉、细盐,并将精心剁碎的香草末融入,搅拌均匀,成就一盆醇厚面糊。
面糊静置片晌,林寒霜巧手安排,炊烟起时,米饭已在蒸笼中袅袅生香,而炉火亦渐旺。
炉温适至,她在锅内轻抹薄油,取那备好的豆渣糊,捏作小团,轻轻置入,铁铲按压,化作圆饼之形。
双面煎至金黄,豆渣饼溢出浓郁芬芳,香草经热油洗礼,略带焦香,两者交织,霸道诱人。豆香在热力催动下完全释放,诸香汇聚,令人食指大动。
林寒霜以大部豆渣制饼,余下部分,则欲熬制卤水,以成豆腐。然豆腐之制,工序繁复,午间难及,唯待晚间方能享用。
正当林寒霜忙碌之际,一只信鸽翩然而至桃源庄,直飞至董逸与众人处。
董逸捕鸽取信,阅毕即焚,面色沉凝,望向众人。
“可是京城有讯?”刘墨低声探问。
董逸颔首:“宁王已察觉主上假死脱身,幸有替身掩护,宁王已遣人刺杀替身。”
“替身岂非……”刘墨闻言,目瞪口呆。
众人神色各异,心中竟闪过一丝替主上受难的荒唐念头,旋即自责地将其摒弃。
众人净手,收拾妥当,如常谈笑风生,前往林寒霜处共餐。午宴虽佳,然各人心事重重,气氛罕见地沉静。
林寒霜察觉异常,董逸与顾祯鸣之间似有隐秘,然此非她所能涉猎。为保生活宁静,她选择陪伴顾夕颜用餐。
餐毕,顾祯鸣随董逸等外出,名曰监工。
林寒霜则检查黄豆晾晒情况,秋日阳光虽好,却不及夏日炽烈,制酱或需人工加温,否则成品风味与色泽皆逊色许多。
翻动黄豆后,她转身继续厨房中的豆腐制作。
“嫂子,闻您欲酿佳酿,可否教我一二?”正欲蒸豆腐,曹婉轻手轻脚步入厨房,压低嗓音,满眼希冀。
林寒霜略怔,思量片刻道:“可,但今日时辰紧迫,明晨你早来,我亲授于你,能学多少便看你自己了。”
此时酒曲难购,须自制。林寒霜通晓几款酒曲制法,但酿酒工艺繁复,需从基础做起,她不确定毫无经验的曹婉能否掌握。毕竟,她亦是历经多次失败,方有所成。
酒曲秘技,林寒霜未曾全盘托付于曹婉晴,因她所掌握乃现代之法,与当下世道是否相合,犹未可知。
一旦被细心人窥见端倪,恐生是非。
午后时光,曹婉晴伴于林寒霜身侧,于厨间穿梭,虽未习得酒曲之道,却意外收获豆腐制法。
凝脂般洁白,嫩滑无比,豆香扑鼻,自是与众不同。
曹婉晴亦非初次品尝豆腐,然林寒霜之作,较之外售者,别有一番风味。
其色泽尤为洁白,嫩而不散,刀落块起,筷夹不碎,独树一帜。
更兼豆香浓郁,选豆严苛,粒粒均匀,香浓非常,故而豆腐之味,愈发醇厚。
“嫂嫂,此物观之便觉美味。”曹婉晴垂涎欲滴,言语间满是期待。
见其天真烂漫,林寒霜不禁莞尔。曹婉晴年方二八,正值花信年华。
大夏之地,女子及笄便谈婚论嫁,原身亦不过双十之龄。
林寒霜取碗一只,豆腐数片置其中,撒糖二匙,轻拌匀后递予曹婉晴:“尝之。”
“多谢嫂嫂!”曹婉晴喜不自胜,迫不及待舀起一勺,入口瞬间,眸中光芒闪烁。
温凉适口,细腻如丝,无丝毫豆腥,唯余香甜交织,缠绵于舌。
曹婉晴未曾料想,豆腐竟可如此食之。
“嫂嫂,此味绝妙!呜呼,归家后必亲自动手尝试。”言罢,曹婉晴大快朵颐,一碗未尽,意犹未尽。
林寒霜笑而不语,心中已有计较。豆腐仅此一板,她意在烹制麻婆豆腐,冬日里食之,麻辣鲜香,实为快事一桩。
“嫂嫂何为?婉晴愿效劳。”曹婉晴目光闪烁,视林寒霜若宝库,无所不能。
烹饪、缝衣、酿酒、制豆腐,每一技皆令人惊叹不已。
年轻轻轻,何以手巧至此,通晓诸多技艺?
“助我清洗锅具可好?”林寒霜望向灶上冷锅,冬日洗涤,苦不堪言。
冷水如针刺骨,指间已感麻木。
曹婉晴闻声立行,锅离灶台,门外洗涮,不辞辛劳。
林寒霜轻舒一口气,环视厨内,卤水尚丰,凉拌佳肴,顾祯鸣等人甚是喜爱。
再有冻骨、高汤与冻肉,食材虽备,却常感菜肴重复,渴望变化。
目光复落于豆腐之上,灵光一闪,计上心头。
豆腐佳品,变化万千。
除麻婆豆腐外,此豆腐尚可幻化多重美味,令人期待。