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第2章 那小子已经疯了,让他搬石头砸自己的脚吧

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    聚集的人群散去。

    陈西从额头甩下一把汗。

    好说歹说,算是把那些供应商债主安抚下来了。

    可他也付出了代价。

    一周的宽限时间额外再加上一笔利息。

    这种情况已经不容陈西多想了。

    活下来比什么都重要。

    餐厅定位,高利润什么的根本不是现在能去考虑的。

    “既然进货价是20一只,那我就少赚一点,来个98吧!”

    “赚个百分之四百的利润不过分吧?”

    想干就干。

    陈西走到门口撕下原来的广告招贴。

    一笔一划的重新写上价格和菜名。

    “店家推荐!陈记白切鸡,五斤顶级青城扇鸡,一只98!!”

    “晚市限量供应!”

    而就在陈西在门口忙碌的时候,马路对面的金桂轩老板龙涛看到了这一幕。

    “咦,那小子在做什么?”龙涛眯着眼睛。

    “呵呵,不管做什么都不过是垂死挣扎罢了。”

    “连大厨都被我挖走了,还能自己上阵不成哈哈哈!”

    “于总交代过了,他卖什么我就卖什么,还永远要比他便宜,看你怎么卖!”

    龙涛嘴角勾起一丝冷笑,他认为陈西只是在做无谓的挣扎。

    在他看来,这陈家在百赢集团面前就是一只待宰的兔子。

    唯一让他有点不明白的是,陈家都已经跌落谷底,快要嗝屁了。

    百赢为什么还要如此重视呢?

    难不成是因为他家的“龙腾凤舞”?

    可龙腾凤舞的制作方法也已经公开,大部分职业厨师都能做个八九不离十了啊!

    龙涛甩了甩这些念头。

    “不管他们了,反正只要做好于总交代的事就妥了。”

    只要帮着打压陈记,得到百赢的于总青睐。

    自家的金桂轩在百赢的支持下,成为花城的龙头餐饮那就是分分钟的事。

    到那时候,自己可就是真正的龙腾凤舞了!哈哈哈!

    龙涛一边美滋滋地畅享着未来,一边晃晃悠悠走到了陈记的门口。

    “哟呵,陈老板,真是难得啊,一大早就要忙开市了?是不是最近的生意让陈老板睡得不太踏实啊?”

    陈西听到声音看到来人。

    很快一些记忆浮现在他脑海。

    金桂轩的老板,百赢的走狗。

    他对陈记的针对可谓是无所不用其极啊

    无论是新菜推出还是营销策略,他都会第一时间复制。

    并且还总用更低的价格吸引顾客。

    后面还挖了他家的主厨。

    如果说这些还是正常的竞争手段。

    那么派些食客过来,故意挑刺。

    甚至在网络恶意差评,诋毁陈记的声誉。

    这些卑鄙手段就很让人痛恨了。

    前世的陈记只有被动挨打的份。

    可现在嘛

    陈西似有若无地嘴角一扬,“哟,这不是龙老板吗?又过来抄我的菜牌啊?”

    陈西话语中的直白和他脸上那副轻松的表情让龙涛有些错愕。

    这和他想象中陈西的反应不一样。

    以往的陈西总会被自己的三言两语刺激得跳脚。

    可他也不是脸皮薄之人,打了个哈哈,“陈老板真会说笑。”

    说话的同时他瞄了一眼陈西身后的招牌。

    几个醒目的大字让他蓦然怔了怔。

    “陈记白切鸡,五斤顶级青城扇鸡,一只98!!”

    “五斤青城扇鸡98??”

    龙涛以为自己看错了,小碎步走向前。

    确认自己没眼花后,一脸惊疑地看着陈西。

    这小子在玩什么花招?!

    就算是他们家背靠百赢,通过他们的渠道能拿到最优惠的价格。

    怎么着一只普通的五斤扇鸡拿货也得要100多吧!

    何况还是品质排前列的青城扇鸡,拿货价最少180一只。

    他家的白切青城扇鸡都卖388了,平常打个折也得300多啊!

    你卖98?

    玩倒贴?!

    再算上其它杂七杂八的成本摊分,这不亏到姥姥家了?!

    搞活动也不敢这么搞的吧!

    龙涛眼神闪过一丝怀疑。

    难道这小子是用那些冰鲜鸡和低档鸡以次充好?

    其实根本不是青城扇鸡。

    “陈老板,别怪我多嘴,欺骗消费者可是什么好事,做生意最好还是要诚信经营啊!”

    陈西笑了,笑意带着讥诮,“龙老板,我若不是诚信经营,自有市场和顾客来教训我,用不着你费这个心了。”

    说完,陈西便迈步回到店里。

    他还有很多事情要准备,没时间和龙涛浪费口舌。

    喜欢抄是吧,有本事就继续抄吧

    看到离开的陈西,和那股子笃定的表情。

    让先前怀疑他以次充好的龙涛有些不肯定了。

    也是,现在的餐饮市场竞争这么激烈,以次充好就是自杀行为。

    可98这个售价

    龙涛皱起了眉头,“我要跟吗?”

    “来个88?”

    “陈记现在只剩一个服务员了,老子可是有几十个员工啊!

    加上水电煤那些杂七杂八的费用,就算卖爆了,青城扇鸡我最少得卖个220才能扯平啊!”

    “一只鸡要我亏100多??”

    “疯了我才跟你!”

    “还是找于总想想对策吧”

    片刻后,龙涛拿起了电话。

    “于总,不好意思打扰你了,我有事要向你汇报汇报!”

    “听着,说吧。”

    于是龙涛将刚刚的所见所闻完整地告诉了于大龙。

    “哈哈哈哈哈哈哈哈!”

    “那小子已经疯了,让他搬石头砸自己的脚去吧。”

    “不惜亏本引流,这纯纯就是狗急跳墙哇。”

    “我倒是很好奇他是从哪里拿到青城扇鸡的呢?

    家禽市场的批发商都看我们脸色,没有我的点头,他们可是一条鸡毛都不敢卖给陈家的。”

    “于总,你是说他还是以次充好?”

    “难说难说,他老爹是有些老熟人的,加上那些散户,能拿到一定量的青城扇鸡也不稀奇。”

    “这样,你找几个当地有名望的食家,媒体什么的,告诉他们这件事。”

    “啊?那不是帮他宣传吗?”

    “如果他的青城扇鸡是假的,我们可以借此大作文章,给他的陈记画个句号。”

    “如果是真的嘛那就帮他宣传宣传呗,让他多卖点,你说,卖一只亏一只,他能撑到什么时候呢?”

    “不愧是于总!高明!”
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