第十四章 主管的记忆力

    这天，主管拿着一沓工时统计单走了过来，让姜然她们签字确认。姜然接过单子仔细看了看，又拿出手机核对了一下自己记录的工时，突然发现上面少算了 4 个小时，她心里一惊，赶紧把主管当时发给她的消息找出来给主管看，主管这才恍然大悟。

    4 个小时啊，那可是整整 72 元钱呢，对于姜然来说，这些钱足够她吃上两天的饭了。主管有些不好意思地连连向姜然道歉，表示自己最近不知道怎么回事儿，记忆力变得越来越差了。姜然好奇地问主管是不是平时爱吃甜食，主管点点头说有时候值夜班的时候会买些面包、蛋糕之类的当作夜宵来吃。

    其实，一般情况下，如果熬夜之后第二天很容易出现脑雾现象，也就是突然间大脑变得一片空白，反应也会变得迟钝。姜然对此深有体会，以前在学校里熬夜做课程设计的时候，她就曾经经历过这样的事情。明明是自己全程手写完成的东西，可第二天站到讲台上准备答辩的时候，却突然间什么都想不起来了，那种感觉真的太糟糕了。

    这个时候，可以尝试着喝一些用咖啡果皮泡的茶水来缓解这种症状。通常人们喝的咖啡都来源于咖啡豆，而咖啡豆则是咖啡果里面的种子。咖啡果还有一个特别的名字，叫做咖啡樱桃。这种果子的果肉并不多，一旦将其晒干后，就会变得跟一层薄薄的果皮差不多，这也是为什么大家称其为咖啡果皮茶的原因所在。

    姜然曾经在网上了解过，由于咖啡树所属的科属植物通常都含有奎宁成分，这种物质具有一定的降血压功效。正因如此，每当她冲泡咖啡果皮茶的时候，都不敢放入过多的量，仅仅只会放置三五颗而已，同时会往里面添加少许食盐。

    当姜然将自己的这个小秘诀分享给主管时，主管的眼神立刻亮了起来，并表示愿意尝试一下。与此同时，姜然也提醒主管尽量减少食用蛋糕等含有反式脂肪酸的食品，因为这类脂肪酸对于提升记忆力不仅没有帮助，反而会产生负面影响。此外，她还建议主管采用左手刷牙的方式来增强记忆力。这些都是姜然平日里从互联网上获取并牢记于心的知识点。然后主管又问了姜然一个问题：如果胃不好平时怎么养，有什么可以泡茶喝养胃的东西。姜然说喝玫瑰花茶能养胃，恰巧这时，负责花茶的大姐过来借秤用，要给玫瑰花茶称重。粮油区的秤与其他区略有不同，旁边休闲食品区的散称零食也需要打秤，不过它们的秤是用条形码替代条码，并且有打秤日期。由于粮油区的预包装商品是为了方便保存，所以没有日期。同样为了方便售卖进行预包装的，还有日配区的花茶和一些中药饮片。

    姜然原本以为花茶和中药饮片属于休闲食品区，结果过来给花茶预包装打秤的大姐说她是日配区的员工。这种区域划分确实让人难以理解。同样让人困惑的还有红枣。很多人买了百合、莲子、枸杞等后都会问红枣在哪里，姜然每次都要解释不在这里，然后指明方向，在花茶和中药饮片那里。

    在很多人的印象中，红枣和桂圆都是零食，其实这两种食物最初都是中药材，属于药食同源的食物。因为食用过多除了可能导致血糖升高外，几乎没有其他副作用，所以慢慢地就变成了零食。

    大姐听了她们的谈论，不停地夸赞姜然知识渊博，姜然被夸得有些飘飘然了。她继续介绍说黄芪也有养胃的作用，不过喝了容易长胖。此外，黄芪还有延年益寿的功效，这是国外专家经过试验，提取出其中有利于延年益寿的物质后得出的结论。之前有新闻报道过：不知道是不是因为提取工艺中有辅助提纯剂化学残留，导致受试志愿者出现了一些健康问题，还和专家打起了官司。这条新闻让姜然印象深刻。

    主管听到这里，觉得还是不要轻易尝试黄芪，毕竟光是发胖这一个副作用，就足以让人望而却步了。她说可以喝一下玫瑰花茶，毕竟农村小孩连蔷薇嫩枝都能当零食吃，能当食物吃的东西，副作用估计小到可以忽略不计。

    姜然再次感慨主管的不容易，熬夜确实很伤身体，古中医认为子时不睡会伤肾，丑时不睡会伤胃，寅时卯时不睡就会伤肝。另外还有一种说法：天然的黄色甜味食物可以养胃，所以主管会下意识地想吃甜食，才买了面包蛋糕当宵夜。如此说来，养胃的食物有榴莲、芒果、柑橘等。玫瑰花茶之所以养胃，是因为古中医总结出红色苦味食物可以补心，心属火，胃属土，而火生土，所以能起到间接养胃的作用。

    姜然说到这些，就像打开了话匣子，犹如长江之水连绵不断，又似黄河泛滥一发不可收拾，她可谓是知无不言言无不尽。姜然甚至还提到了自己曾祖父当年就是凭借着家中的中药铺子以及替人治疗一些小病小痛，这才娶到妻子，并生下子女，有了她们这些后代。

    至于曾祖父的医术究竟源自何处，是否属于中医世家，这些事情实在是太过久远了，已然是上一个朝代的往事，姜然自然是不得而知。

    主管听后微微一笑，随即便让姜然继续去干活。毕竟现在是工作时间，理应以工作为重。若是聊得过于兴奋，可能会导致顾客的观感不佳，如果他们心中有关于商品选购方面的疑问，恐怕也会羞于开口询问了。