第27章 三河肉饼(上)
接下来的两三天里,店里陆续又接了几单生意,都是夜郎国、巴国或者先度国甚至是大宋国前往北漠的客商。些人基本上不明说去哪儿,行为举止均较为谨慎,都是在店里住一宿,第二天一早就出发。似乎就是从乡正大人引来的第一单生意开始,何记食肆忽然之间起死回生,大有枯木逢春之势。周妈妈和老王头这两天走路带风,手脚前所未有的利落。
特别是周妈妈,算账的时候算盘珠子打的啪啪的,指尖飞舞、头脑清晰、报账准确,全然不像五十多岁的“老人家”,看的何参有点跟不上节奏。不过这也难怪,这个世界里的人,在何参的认知里,五十多岁的看上去和二十一世纪七十多的似的!周妈妈这种“高龄”工作人员,还能拿出这样的状态,简直就是,简直就是,只能说事业的复苏激发了人的生命力!
店里的经营状况好转,欠刘掌柜的米面钱,何参在做完第一单生意后立即还上了,另外又陆续购置了米面各50斤。
背着米面回店,路过红姐的家门口,正碰见红姐出门倒洗脸水。何参便放下东西与红姐道谢:“那日侯三在店里闹事,多亏红姐仗义直言,出手解围,何某在此谢过,有空到店里坐坐,我请姐姐吃顿好的!”
说完一拱手行了一礼,还弯腰鞠了一躬。
红姐见何参客气,连忙用手扶起来,上下打量一番,笑吟吟的说道:“小何掌柜,几天不见,怎么还拽上文词儿啦?这两天看着生意不错呀,店里我就不去了,等你手里有了余钱,可别忘了再来照顾照顾姐姐的生意就行,我们家小莲可天天念着何大哥呢。”说着一双玉手就就在何参脸上轻轻摸了摸。
何参心中腾的火起,想要抓住红姐的手,却被利落的躲开了,刚要伸手再捉,就听红姐媚笑一声,飘飘然回去了,只留下空气里的一缕脂粉香。
遥遥的,何参喊了一句,“过几天我就来!”
深深吸了一口气,何参重新背起米面,话说这100斤的东西可真沉啊!虽然自己曾经也干过体力活,但是目前这具身体怎么说也是在三河镇的“上层圈子”里长大的, 何曾吃过苦?扛100斤的重物没走多远何参就吃不消,走走歇歇的,一路回家着实花费了不少时间。
为什么身为掌柜的要这样身先士卒的冲锋在采买第一线?
何参对店里的老王头和周妈妈是这样解释的:自己要开始学好了!要对过去的吊儿郎当不成器的何参说拜拜了(周妈妈和老王头:拜拜是什么意思?),要开始重整旗鼓好好开店了!所以,生意上的事就要多上手,多参与!
看着周妈妈红着的眼圈,何参心里不免心虚,其实自己只是想出去再仔细的查看一下这个世界的情形而已。粮铺是了解这个世界饮食结构的一个窗口,他自然是不能错过的。所以当他的眼睛把刘记粮铺翻了个遍,想要穿过前店往后院看去时,刘掌柜再也忍不住,连忙打岔制止。
州城之行在即,何参这几日思虑许久,终于将那张秘方从周妈妈手里拿出来,放在了东方醉面前。
关于“厨子”名字这个事,东方醉很是苦恼,这几天店里几个人对他是一口一个“厨子”的叫着。尽管他早就告诉这几个人他叫什么了,但是就是没人规规矩矩称呼他名字。“厨子”听着很不适应,因此他专门找何参又着重说了一下这个事。
没想到何参根本不以为然,因为在原主的记忆里,店里以往的掌勺大厨大家一般都是“厨子”“厨子”的叫着,人家也都没觉得怎么着,怎么到了你这里就得迁就?
但何参好歹也是新时代成长起来的曾经的优秀青年,对别人的基本尊重还是有的,不就是个名字嘛,规规矩矩称呼也好。不过看着东方醉一脸严肃的样子,再看看旁边看戏但是脸上就透着正在憋坏水模样的道士,何参忍不住想逗逗他,于是调侃道:“你个大老爷们,怎么起了个窑姐儿的名字?”
东方醉不理会何参的调侃,说自己是个孤儿,是师父养活大的,只知道自己姓东方,这个“醉”字也是师父给起。师父所赐,做徒弟的必须把它当回事!
“那么今后就叫你东方吧,小醉”,在旁边看热闹的道士没忍住,戏谑道。
东方醉:请叫我东方!
道士:“知道了,小醉”
东方醉:
道士:“怎么,小醉这个名字你不喜欢,那就叫醉儿,怎么样?”
东方醉:???愤怒中!
道士:“小醉不行,醉儿也不行,醉醉怎么样”
东方醉正色道:“人的名,树的影,东方醉这个名号将来定是要名扬四海的,望何掌柜和道爷莫要取笑,今后称呼我东方也可,称呼我东方醉也可,但请莫要称呼别的什么乱七八糟的名字来糟蹋我,否则别怪东方不守前约!”
何参见东方醉发飙,要是再开玩笑店里未来的大厨就要拍屁股走人了,这才放下戏弄的心思,稍稍严肃一下表情,开口道:“好了,大家都注意了,今后不要再叫人家厨子了,要叫东方,或者东方醉都可以,就是不能叫什么小醉、醉儿、醉醉!说你呢,牛鼻子,特别是你,今后注意点儿!”
自此以后,店里人都改称厨子为东方或者东方师傅了。
言归正传,东方醉拿起眼前何参给他的这张羊皮纸卷,仔细的看了一会儿,疑惑的问何参:“何掌柜,您这是?”
“我老爹生前留下的秘方,这家店以前的招牌”。
何参说的轻描淡写,但在东方醉心中却是掀起轩然大波。秘方这种东西对于厨师来说意味着什么他再清楚不过,这是能决定一家店生死存亡的东西,何参就这么直接给他看,是信任自己吗,谈不上吧?自己在店里说好了只是帮厨,完事就走,犯不着把这样机密的东西给自己看。难道是试探?也不对,自己就是一路过的外人,身上有什么可值得何参图谋的?