第154章 第二环节
往土豆泥里加入适量的盐和黑胡椒调味，继续搅拌均匀。
土豆泥变得更加香滑细腻，洋葱和蘑菇增添了别样的鲜美味道。
林心悦拿出一卷保鲜膜，在工作台上铺开。
将混合好的土豆泥倒在保鲜膜上，包裹起来，捏成一个规则的圆柱形。
然后，小心翼翼地将这个“土豆泥内胚”放入自己工作台旁边的迷你小冰箱。
不得不说，厨神争霸赛的道具很是齐全。
目测主办方也是经历过各种各样的情况，才把所有工具和食材调料都搜罗齐全的……
土豆泥需要冷藏半个小时定型，这段时间里，林心悦又闲了。
不远处，一个选手正在煎鹅肝，香气四溢。
鹅肝被煎的外焦里嫩，看起来很是不错。
唔，有点想吃樱桃鹅肝了，要不过几天给自己这做一道？
就这么定了。
继续往旁边看，红酒炖牛尾？
怪不得刚刚总有一点酒香味飘过来，林心悦恍然大悟。
不过单看这这两个人目前在做的菜式，还看不出来他们最后的创意融合菜会是什么样子。
林心悦收回目光，继续在远处搜寻。
嘻嘻，虽然不能远离自己的烹饪操作台，但她视力好呀。
双眼50，捕捉其他人的烹饪细节，轻轻松松。
林心悦骄傲ing。
之前她特别关注的“全熟牛排选手”则好像已经到了创意融合的最后步骤。
他将烤好的牛肉片和经过腌制的三文鱼片一层层摆放在一起，用一种独特的酱料进行点缀。
具体独特在哪里……
嗯，这个她也看不到。
不过感觉应该挺不错的，而且速度好快。
这就把菜品准备好了？
林心悦抬头看了眼最前方硕大的钟表，距离本场比赛结束还有两个多小时呢。
而她的千层土豆泥肉卷也差好几步才能完成。
不过着急也没用，还得慢慢等。
伸手轻轻拍了拍自己的mini小冰柜，林心悦发了会儿呆。
【笑死，她在干嘛？】
【别人都在做菜怎么还有人在摸鱼哈哈哈。】
也有老实的网友认真解答前面的问题【她刚刚把土豆泥放在冰箱里，应该还要等上一会儿的。】
【乖，我们知道了，玩去吧。】
时间到了。
林心悦从小冰柜里取出已经定型的土豆泥。
在烹饪台上铺好新的保鲜膜，先是横着摆放几片培根，再用另外几片培根竖着交叉。
培根片便形成了一个层叠着的“十”字。
林心悦把土豆泥内胚放到培根网上，仔细将培根一层层包裹在土豆泥外部。
每一片培根片都紧紧贴合，将土豆泥完全包裹着。
“要紧实一点才不会散开。”林心悦小声地自言自语。
这也是她第一次做这道菜。
虽然简单，但毕竟在比赛里，还是小心为好。
包裹好培根后，林心悦再次用保鲜膜将整个土豆泥培根卷紧紧包裹住。
放到小冰箱里冷藏十分钟，能让培根和土豆泥更好融合在一起。
到了这一步，林心悦转过身，环顾四周，仔细观察ing。
这次还真让她找到了点有趣的。
“炸鸡翅和烤鳗鱼？”
一个选手赫然正用这两种食材尝试融合。
emmm，虽然看起来有点奇怪，但是祝他好运。
林心悦想了想，还是没想出来她到底要做什么。
不过这名选手神情十分专注认真，也许是有自己特别的想法吧。
那边另一个人看起来也很有想法。
【嘶，果酱和香料加在一起？这能好吃吗？】
【很难评……】
【他们不会只要创意丢了味道吧。】
网友们也是议论纷纷，各种各样的声音层出不穷。
林心悦还在别人的烹饪台上看到了华国料理的痕迹。
炒面，糖醋排骨……
她有点期待融合之后的成品会是什么了。
摸鱼结束，林心悦趁着这个空档，打算准备一些照烧汁。
照烧酱、糖和水混合在小锅里，小火慢煮。
直到酱汁变得浓稠，十分钟的时间也到了。
林心悦拿出土豆泥肉卷，撕开保鲜膜。
用厨房线将土豆泥卷扎紧，插上几枝新鲜的迷迭香，增加香气。
“准备送入烤箱啦。”土豆泥卷放到烤盘上，送入预热好的烤箱。
在高温的烘烤下，千层土豆泥肉卷逐渐变得金黄酥脆。
随着时间推移，培根在烤箱中慢慢释放出油脂，覆盖在土豆泥表面。
土豆泥融合蘑菇和洋葱丝的香味，如今又吸满浓郁的培根肉香。
烤箱的热风将这股味道带到空气中，混合着迷迭香的特殊加成，
令人无法抗拒的诱人香气席卷而来。
夺走了场上大多数人的目光。
“……？这是又开了什么大招。”
“好香……”
没有任何选手说话，但其实大家都在心底暗暗腹诽。
而眼尖的网友观众们也注意到了某些人几乎在同时停顿了一下。
【发生了什么？】
【不知道诶……】
但他们注定得不到答案。
毕竟目前市面上还没有研发出来可以通过屏幕闻到味道的手机。
林心悦站在烤箱前，看着外部的培根逐渐变了颜色。
虽然看不到土豆泥，但她能想象到连接着培根的土豆泥最外层形成一层薄薄的酥皮。
不需要烘烤太久，林心悦打开烤箱门，闻着扑鼻而来的香气，微微一笑。
“确实做得不错。”旁边的选手们不由自主地停下手中的工作，转过来看向林心悦。
眼里流露出好奇和惊叹。
她是怎么把普通的食材做出这样浓郁扑鼻的味道的？
而随着大家转身的动作，网友们顺着选手的视线，也明白了他们为何如此。
【嘶，刚刚的三文鱼浓汤还不够，这是又做出了什么？】
【烤肉卷！我最喜欢吃的！】
【不过这肉卷里面是什么？全是肉的话也太腻了吧。】
好心观众作出解答，【不会的哦，里面是土豆泥。】
林心悦把烤好的千层土豆泥肉卷从烤箱里取出来，摆在工作台上。
这还没结束。
摆盘之后，将刚刚准备好的浓稠照烧汁均匀淋在千层土豆泥肉卷上。
大功告成。