第2章 初次见面

    “阁下醒来了，昨晚休息得可好？”女子的声音柔和而悦耳，如同山间清泉般令人心旷神怡。 陆天明微微一笑，回答道：“劳烦姑娘关心，我休息得很好。这里的环境如此宁静雅致，让人心神宁静。” 女子轻轻点头，继续她的烹茶动作，“敢问姑娘芳名？在下陆天明，昨夜承蒙令尊关照。” 陆天明礼貌地问道，女子转过身，面带微笑回答：“小女子名为李婉儿，家父是李清远。陆公子不必多礼。”陆天明对李婉儿的茶艺赞不绝口：“李姑娘的茶艺真是令人叹为观止，每一道工序都显得如此和谐自然。”在下虽对茶道了解不深，但也能感受到其中的艺术。李婉儿谦虚地说：“陆公子过誉了，我只是跟随家父学习了一些皮毛。”李婉儿眼中闪过一丝好奇：“陆公子对茶道也有研究？我一直以为这是我们茶人的小道，没想到陆公子也能看出其中门道。”

    陆天明谦虚地回应：“在下只是略知一二，对茶道的博大精深只有浅显的认识。我曾听闻，茶道不仅在于茶的本身，更在于泡茶、品茶时的心境和氛围。”

    李婉儿点头，对陆天明的见解表示赞赏：“陆公子虽然自称只懂皮毛，但能感觉到你对茶道有着真挚的兴趣和独到的理解。茶道确实讲究心与茶的交融，每一次泡茶都是一次心灵的修炼。”

    两人在茶香中继续交流，李婉儿向陆天明介绍了不同的茶叶和泡茶的技巧，在李婉儿的引导下，陆天明见识了多种宋代名茶。诸如珍贵的团茶，这些茶饼紧压成形，表面光滑，色泽墨绿。李婉儿解释说，团茶的制作工艺复杂，需要经过蒸、捣、压等多道工序，其味道浓郁，回味悠长。

    接着，李婉儿开始演示泡茶的过程。她首先用沸水烫洗茶具，以保证茶具的清洁和预热。然后，她用茶匙量取适量的茶叶放入茶盏中。注水时，她讲解了水温对茶味的影响，以及如何通过控制注水的高度和速度来激发茶叶的香气。

    在李婉儿的指导下，陆天明也尝试了泡茶。他学习了如何转动茶盏，使茶叶在水中舒展，然后耐心等待茶叶释放出最佳的色泽和香气。当他品尝自己泡的茶时，感受到了一种前所未有的清新和甘甜。

    陆天明则分享了一些现代的饮茶观念，虽然简单，却也别有一番风味。

    两人在交流中，不仅讨论了泡茶的技巧，还探讨了茶道中的哲学思想。李婉儿提到了茶道中的&34;和、敬、清、寂&34;，解释了这些原则如何体现在泡茶的每一个细节中，以及它们对修身养性的重要性。 通过这次交流，陆天明不仅对宋代的茶文化有了更深入的了解，也对李婉儿的才华和见识产生了深深的敬意。他感到非常荣幸能够在这个时代遇见这样一位茶艺高超的女子，并与她共同体验茶道的魅力。