第098章 狗吃油条
武大说:
“俺只会烤烧饼,不会炸油条。”
老板娘:
“炸油条比烤烧饼简单,主要是和面,烧饼的和面和炸油条差不多,然后就是下油锅,看着别炸糊就行,就是眼快点,翻动勤点。”
武大:
“我跟着大妈学习几天,看看能不能学会,学会了我就干。”
老板娘说:
“摊子都是我的,押金二千块钱,坏了赔。面油都是我们的,炸一袋子面给工钱一百五。大妈一个月都挣三多千元,顶五六个服务员的工资。”
老板娘把武大介绍给炸油条的大妈说:
“这个伙子会烤烧饼,你带他两天学炸油条,他也能学会。你走了就把摊位兑给他,他来炸油条,这样也省事。”
大妈看武大一脸诚实,来吃早餐,还帮她收拾东西,同意了。
大妈让武大晚上来,先学和面。武大有六年和面的基础,看了一遍大妈和面,马上就会了。
早上,武大四点就到,忙着大妈支摊子,再和面,揉面,烧油,天一亮就开始炸。
上午九点,早餐结束,十一点多,就差不多收拾完。
中午跟饭店的员工一起吃完午餐,武大就回小宾馆睡觉。
武大几天就把炸油条的程序弄明白了。
大妈给老板娘说:
“武大学东西真快,过几天给他一交接,我就可以走了。”
武大说:
“我学烤烧饼学了六年,每天早晚都和面。”
老板娘说:
“这六年你都学的是基本功了,烤烧饼也就几天都能学会,是人家不想教你。”
大妈说:
“教会徒弟,饿死老师。我可不这么想,能帮人就帮一下,教会别人,别人会记住你一辈子的好!”
老板娘对大妈说:
“您什么时候走都行。走的时候给我说一声,我把押金退给你。不走的时候,活儿你都交给武大干,提成的钱都给你。武大干活就算交学费了。”
大妈说:
“俺闺女过几天就能把假请下来,然后就送俺和外孙女回到家了。我外孙女儿回老家上学,在这里上不了。我回去了,这个早餐摊就交给武大了。”
武大说:
“不着急不着急,你什么时候回去都行。反正我也没有事情,我天天都过来。多给你呆几天 学炸油条学得更好。”
老板娘说:
“武大遇到大妈,真是遇到好人了。都不用打工,直接变成个早餐摊小老板了。”
武大说:
“那是那是,好人都让我遇到了!”
过了几天,大马真走了。武大也正式成为早餐摊的小老板。
武大炸油条,一个月下来,老板娘给了二千多元,不像她说的大妈每个月都是三千多元。
老板娘说:
“现在收费高了,什么卫生费,排污费,街道管理费,哪一样都得交好几十,加起来就是好几百。”
武大说:
“这都不少了,我都当了六年学徒,开始几十块钱,到了出师时还不到二百块钱。”
老板娘说:
“知足常乐,心要放宽,你以后能成为一个大老板!武大,你以后有钱了,你要做的第一件事是什么呀?”
武大说:
“买辆小轿车。”
老板娘说:
“你是得买辆小轿车。买了小轿车娶了媳妇,能拉着。走着,你媳妇跑了,你肯定追不上啊!”
武大说:
“有辆小轿车就行,俺不要媳妇。”
老板娘说:
“你有了小轿车就该想媳妇了。你嘴上不说,心里是这么想的,是不是?”
武大不吱声。
老板娘说:
“不逗你了,第一次拿一笔钱,好好去玩玩,吃点喝点去吧!”
武大想喝羊汤,走了很远才找到一家。
烫嘴的羊汤,武大喝了几口,想起了金莲。
武大想:
再等等,看看金莲去不去客运站找自己。要是再没信就得想办法联系爷爷。让爷爷到金莲的妈妈家看看她回没回家。联系早了,金莲如果没在家,家里就担心了。金莲到底出什么事了?再干一个月,宰挣点钱,就不干了,想办法找金莲去。
武大早餐摊附近住的一个叫牛二的地痞,五十多岁,每天一大早就拉着一条狗,在附近几条街里像巡逻一样走一圈。
走到人累狗喘,牛二和他的狗就来吃早餐。
牛二都是拿两份早餐,他吃一份,狗吃一份。那狗不光能喝豆浆,还能嚼着吃油条。
武大刚接手早餐摊的第一天,牛二过来吃早餐,问:
“你小子会炸油条吗?你以前是干啥的啊?我怎么不认识你?”
武二不耐烦地说:
“我不光会炸油条,还会烤烧饼呢?”
牛二说:
“我不管你还会啥?以后我的狗自己来了,你也得好好照顾,像对待我一样。记住了。”
武大心里骂道:
“记住您妈拉个屁!每次来,一只狗都占两个人的座。有狗在,好多客人,本来来吃饭的都走了。”
真是邪门了,一天早上,牛二没先和狗一起遛弯。
大老早,就先过来,进门看武大和面。
凑巧的是武大正往面里加洗衣粉。这个秘诀是大妈走的时候告诉武大的,能保证油条炸出来又大又脆。
牛二和狗一起看到了。
武大赶忙解释说:
“师父传授的经验,这不是想让油条起泡嘛,口感也酥脆嘛。没啥危害,大家都吃十几年了,也没有听说谁是吃油条吃死的。”
牛二当时就火了,看到啥砸啥。
武大在狗叫声中,喊着:
“别砸了,那些东西不是我的,是人家饭店的,我是只管炸油条的。”
武大越喊狗越叫,牛二越砸得来劲。
武大还让那牛二一拳打倒,正好坐在炸油条的面上,半天也没起来。
其实真打武大能打过牛二,可武大是怕他的狗。
那样的狗狗市上都很少,站起来比武二都高。
最后牛二说:
“记住点,没完儿,我上午去医院给狗体验体验,再来算总账!”
牛二骂骂咧咧也不管狗,自己伸展着胳膊走了。
也不知道狗怎么找到了头天剩下的油条,叼了两根,追了上去。
武大的炸油条的摊子被牛二砸毁后,赔给饭店一千元钱,他还没想出报复的法子,牛二就找来了。