第13章 竞争激烈
晚上,回到家中,张母在谈话间提及何雨柱开餐厅的事,
&34;何雨柱也要开餐厅了?&34;
张淮茹听到这一消息,感到意外的同时,张母急忙解释来龙去脉。
张母谈起此事时,并不觉得有何问题。她关心的只是张淮茹和张理的生活越来越好,别人的命运无需过多干预,她已决定减少与对方的往来,不再关心未来的进展。
&34;不管他们如何,咱们与何家的关系变淡就好,他们爱怎么做是他们的事。&34;
张淮茹听后淡淡一笑,宽慰张母:“妈妈不用担心,张理的餐馆那么火爆,何雨柱即使开餐馆,估计也不至于让我们担忧生意问题。倒是何雨柱的选择让我意外,毕竟整个城市那么多餐厅竞争激烈。”
张淮茹透露了一则张理餐馆的消息:张理为附近的钢铁厂送午餐,菜品受到工人们喜爱以至于常常有长长的队伍排队,甚至连工厂主管都恳请张理增加供餐数量,但他坚决不允诺。
得知这些信息,原本有些担心的张母脸上也露出了笑意,她明白了话中的含义。
在当在工厂工作时,许大茂经常成为其他人的笑柄。
后来,他的脸伤好转,他才有勇气去寻找张京茹。
张京茹再次见到许大茂时,她的神色充满了戒备。
&34;你来这里干什么?许大茂,我都知道你已结婚,怎么还好意思来找我麻烦。&34;张京茹退后一步,不悦地质问道。
&34;你要是再靠近,我就叫警察抓你这个 !&34;许大茂无奈地看着傲慢的张京茹,赶紧哄着她道。
&34;我真心爱你,京茹,不要怕。&34;许大茂的话语在张京茹听来,显得如此恶心。
&34;快点滚吧!若让我未婚夫知道了,我会和已婚男人勾搭,他会非常不高兴的。&34;她说着,脸上满是嫌恶。
未婚夫?
对于张京茹的话,许大茂惊疑地皱起眉。&34;
&34;你要嫁给谁?怎么突然就定了亲呢?&34;他说这话时,心中涌上复杂的情感。
当张京茹提起她要与何雨柱订婚,他得知何雨柱竟然捷足先登,眼睛瞪圆到无法相信。
哎呀!原来何雨柱一直默默地行动,不知何时已经夺走了张京茹?
原以为可以诋毁何雨柱几句的许大茂发现,张京茹根本就不愿听。
&34;雨柱哥将要开餐馆,我马上将成为老板娘。结了婚,就别再来烦我了,许大茂。&34;张京茹说着,眼中闪过厌恶,语气恶劣。
听到张京茹的话,许大茂内心充满混乱,对何雨柱的成功嫉妒不已。他怎么也想不到,何雨柱竟然开始做起饭馆。
他回忆起来,最近食堂的食物都是何雨柱的徒弟做的,而他则几乎没见着何雨柱本人,原来原因就在这里。
最终,许大茂没再开口。
回四合院的路上,他情绪低落,恰巧迎面碰到了正欲出门的何雨柱。
&34;何雨柱,今天的厕所扫得可真不干净啊!&34;他刻意用此话语挑衅何雨柱。
这让何雨柱感到不解和愤怒,因为易中海早先的惩罚让何雨柱连续打扫了一个月的卫生。
尽管他认真地执行了这项任务,现在却被许大茂挑起了争端。
&34;你是不是疯了,许大茂!&34;何雨柱冷淡的目光直射向许大茂,若不是今天情绪好,他早就教训他了。
如果上次被打还不解恨,何雨柱暗示自己随时准备第二次动手。
提到这件事,许大茂便难以忍受了。何雨柱打了他不说赔偿,而且他在家还得遭受娄晓娥的冷嘲热讽,这让他心里更憋屈。
二人间的纷争在邻居们的劝解下暂时平息,但许大茂对此事始终耿耿于怀。
何雨柱不仅夺走了他心仪的女人,而且现在又要开店营业,这让许大茂怎么也无法接受。
川菜馆的业绩蒸蒸日上,张明理也聘请了几名厨师帮忙管理,他得以稍微松一口气。
因为独家的调味酱料,以及严格的品质监控,即使不如他自己做的菜精致,但也远比别的餐馆美味。
川菜馆扩大规模的第一个月,张淮茹盘点财务,利润数据让她大吃一惊。
&34;明理,上个月我们盈利三万元!&34;说到这句话,她的嗓音微微发颤。
一个月就能有这么丰厚的收入,张淮茹简直不敢置信,仿佛这是一场梦,怎么会一下子挣那么多钱?
然而,当张理将厚迭如山的钱堆在她面前,她才惊觉清醒过来。
原来这一切并非空幻!
这些钱在一个普通的工人体内工作终身都无法累积至此。
&34;理哥,每月我们都能挣这么多钱,之后该怎样打算&34; 张淮茹难以置信地问道。
他们在创造财富的时候并未深思过这样的问题。
而现在眼前的巨款,让她不禁惶恐。
看着她眼睛睁得圆润,呆愣的表情,张理心中觉得她尤为讨喜。
&34;傻丫头,咱们挣了这么多,难道不知道如何消费?&34;
言毕,张理径直准备带她出门。
他们会去哪儿呢
最后,张理携着张淮茹踏进了购物中心。
即使张淮茹有所反对,张理也仍执意购置了大量的物品。
&34;理哥,虽然钱很多是我们共同努力的成果,但我们不该随便浪费。&34; 张淮茹恳切地说道。
然而张理回答道:&34;买给咱们和家人的东西哪是浪费,我工作就是为了让你们过更好的生活。为你和家人买东西,是我最乐于做的事。&34;
张理坦诚的话语打动了张淮茹。
在张理的关怀下,无论多么繁忙,张淮茹也感受到了细致的呵护,心中倍受感动。
张淮茹带着满满的礼物回家,她的母亲看到这些,忍不住笑逐颜开,同时她也提醒张淮茹要节俭些。
&34;我曾试过说服理仔节俭,但他坚持说赚到的就是为了家。&34; 张淮茹回忆道,脸庞泛上淡淡红晕。
自始至终,婆婆都对他们这对新婚夫妻非常满意。
听此番言语,笑容更为灿烂的母亲道:&34;小茹,你能找到像理哥那么好的人是幸福的,要懂得珍惜。携手共度生活的每一天,听见了吗?&34;
&34;我都懂的!&34; 张淮茹笃定回应。
尽管张理拥有巨大的收入,但仍然信任张淮茹,将理财的任务交托给她。
这样的诚意怎能不让张淮茹深受感动?更坚定了与张理长相厮守的决心。
一日,张理才踏入餐厅就有人找上门来。
由于餐馆大致需要到午后十一时才有供餐,服务员见到客人立即通知还有等待的时间。
&34;我并非前来享用饭菜,是有些事情想和你们老板详谈。&34; 来者急忙开口说明原委。
这人不是来找吃的,有何用意?
店员一眼看出对方不同寻常,料他为位有身份的人物,便匆匆进入后厨房禀报张理。
得知有访客,张理略感诧异,但仍决定出来相见。
&34;尊敬的大厨张先生,虽未亲自会面,但您的厨艺已品尝多次。&34; 那人见面便热情相迎,继续说道,
&34;今日特来访,希望有商业的合作建议,期望得到您的许可。&34;
究竟什么商机?
张理听罢此言轻笑以示礼貌。
&34;太客套了,只是个在后台操持烹饪之人,您有话请直说吧。&34; 气氛显得颇为随和。
那位访客则进一步阐述,自己乃小工厂副厂长,因工作中经常打交道,他屡次来钢构厂就餐。
由于来路特殊,高主任安排的用餐往往是张理亲手烹制之菜肴。
张理的川菜馆可以外送,经过预算衡量后他决定前来洽谈。
&34;我们厂子虽小,若设食堂还需配备主厨及助手等人员配置,实在得不偿失。然而员工中午用餐问题不可忽视,辛苦劳作的人理应有个好午餐。&34;
于是张大厨,我有个想法是能否每天都为我们厂配送菜品?张大厨你不用担心价格,我们可以好好商议。”未曾想到,厂长为了讨好主管,无意间为张大厨打开了新客户群的大门。
张理对于这项突如其来的请求其实心中已有考虑。之前的钢铁厂业务,虽然每天只需求三个菜品,但每天准备并送至工厂也能累积不小的利润。而针对小型工厂,利润无疑更高。如今张大厨生意越做越大,聘请了不少厨师,这种额外的订单他自然是乐意接受。
张淮茹来访的时候,张理跟她分享了这件事:“不曾料到主任还会带给我这份商机,若这种业务可持续,我们甚至可以单独开设一家服务于团队外卖的餐厅。”
虽然嘴里这样暗示,张理内心对此已经有了完整的打算:此类餐厅无需华丽的前台,只专注于整理后台厨房,待用餐时间将食物准时送达就好。如果有客户想现场就餐也不无可能。如果情况许可,他还设想开设一个半自助式的食堂,这样也是有利可图。
对他而言,盈利才是硬道理,不论店铺规模大小。而最终的理想是拥有城里知名的酒楼,其他挣钱的途径也自然会紧随其后,谁又会嫌弃财源滚滚呢?
张淮茹听到这,不禁笑着问道:“大哥,你是不是又有了更大的计划在心中酝酿了?”
张淮茹的话语中透出坚定,她深知张理的心意。两人长久以来相处甚欢,她了解他不只是追求普通的川菜馆营业,必定会超越这个层次。
听着张淮茹的问题,张理微笑着回道:“唯有我的新娘能如此懂我,但是无论计划有多大,也需要适当时机。”虽然有宏伟目标,他却不会轻易行动,要等待时机成熟再全力以赴。
张淮茹重申了承诺:“大哥你放心,不管你要做什么,我都全力支持。”她给了他坚定的支持。
张理深受感动。总之,只要有彼此共同努力,未来必然美好无限。签订合约不久,他便开始组织烹饪,按时将菜品送到小工厂。
在第一批菜品送到的日子,张理坚持亲临现场,因为厂里工人数目近百,时常外出作业,建食堂显然是不经济的。当他看见员工们享用那些美味菜肴时,脸上的满足显而易见,这让厂长也为之一喜。
“张大厨,您的饭菜太棒了,今后请多费心照顾。”厂长诚挚道谢。
谦逊中,张理回答道:“您言重了,我只是希望大伙吃到美食,快乐用餐。这是我们份内的事情。”
看着一切顺心,张理迅速赶回餐馆,因为他知道晚餐高峰将近,他需要回去监督每一道菜品。
虽然川菜馆已经聘请了几位厨师,张理不需要再亲手料理,但他依旧密切关注餐馆的食物质量。唯有如此,客人才能品尝到美食,从而下次还会光顾。
在他转身返回的瞬间,他忽然停住脚步,随后走向街道对面。距离餐馆大约三公里处,行人如织,地理位置甚佳。更关键的是,在路旁他发现了一座闲置的三层小楼。
张理的目光闪烁光芒:“终于,我的蓝图有了实现的可能!”
望着那栋房子,张理已经在心中描绘起装修后的景象。在午餐高峰期过去后,他立即回来详细了解关于这座小楼的情况。他了解到这栋小楼曾是一家合作社,由于附近的大型百货商场营业,合作社被迫关闭,员工都转入其中。目前,这幢大楼处于闲置状态,未来如何利用还尚未定夺。
张理听闻后心中一动,“原本它能作为合作社获取租金,然而因为无人承租,毕竟如此大的建筑若用来开店铺,空间过于浪费。”
房东显然为这处房产无法出租而感到忧虑。“短期内看来,这栋小楼恐怕只能一直荒废着。”
听到房东的心声,张理眼前一亮。急切地询问后,他直接找到了房东,提出租楼的想法。房东得知有人愿意租赁时,尽管有些疑惑但还是感到欣喜。毕竟张理并不是合作社性质的店铺经营者,让房东不禁怀疑其目的。
“你要真租,但你又不是合作社,为何租下这么大地方呢?”房东心里存疑。
看着房东疑惑不解,张理立马上前保证:“放心吧,我要租下它是有远见的,不会随便离开。我一直做餐饮业,现在希望能扩大规模。这个地段很好,你觉得条件合适,请告诉我租金。如能接受,我会考虑租赁。”
房东瞪大眼睛:“餐饮行业而已,需要这么多空间吗?这三层小楼光装修就需要很大一笔钱,我觉得你不靠谱。”
他犹豫起来,觉得即使给张理,他也得装修,而且店面经营好以后更不容易出售。房东考虑着将楼卖给张理或许是个不错的选择,既能避免租金损失,还有卖楼的可能性。
张理察觉房东的心思变化,眼见买房机会出现,不禁眼睛一亮。“老爷爷,如果打算出售,我想购买价格合适的话,我就直接收购。这样不仅我可自由改动,且所有权始终在我手里。”