第39章 精盐
张世立随即撸起袖子一看，原来是刚才槊把擦伤的而已。
“无妨，擦伤罢了。”张世立笑着道。
张世立将枪杆丢在地上，随即抱拳道：
“好！打的痛快，在下甘拜下风！”
“不敢不敢，张郎将不责骂已是万幸。”单雄信回敬道。
“无妨，比武难免刮碰，走！回去喝茶！”
“张郎将先请。”
随即二人回堂落座，饮茶歇息。
“果然没有看错单兄，单兄这等猛将才配我兴武府校尉一职！”张世立抱拳道。
单雄信和妻子面面相觑，随即开口道：“校尉？在下初来乍到未免太高了些。”
“无妨，我现如今军中校尉都是直接任命的，没有什么初来乍到一说。只要单兄愿意，校尉一职便是你的。”
“多谢张郎将！”单雄信恭敬抱拳道。
“不过你得自己去报到，我被父亲禁足了，兴武府现如今是苏鹰击郎将管事，你找他便是，他自会安排一个校尉。”
“多谢张郎将！”
“对了，至于宅院你们不用考虑了，隆政坊内许多空宅院都是我的，你看上哪个便挑一个，送你们了。再给你俩送个一百贯用来买东西不够日后再问我要。”
“当真？”单雄信诧异道。
“自然当真。”
单雄信忽然起身，随即单膝跪地抱拳道：“张郎将知遇之恩，小人没齿难忘！”
一旁单夫人也随即带着孩子跪了下来。
“使不得使不得！快快请起！”
张世立见状连忙将二人扶了起来。
“赵管家会帮你安顿的，快些去挑院子吧，对了，徐世绩一家也在隆政坊内。”
“那太好了，在下从小便和徐世绩是同郡好友，现如今还能同住一坊。那可得多谢张郎将。”单雄信欣喜道。
“不必，快些去安顿吧，你妻儿也要休息不是。”
“好，好。我这就去。”
由于张世立无法出门便委托赵管家帮单雄信一家安顿。
赵吉自年轻时便跟随张定和管家，到如今已是十几年了，张世立也是赵吉从小看着长大的，张世立自然对赵吉十分放心。
过了几日，张世立命木匠做的好几套桌椅，全部搬进了自己卧房和书房当中。
张世立将另一半家具都搬到了张定和的书房当中。
张定和自己倒是无所谓，毕竟武将出身没有那么挑剔，跪着坐着都可以。
几日后，单雄信一家已安顿完毕，宅院恰好选在徐世绩家旁，单雄信自己则在张世立安排下成功在兴武府当上了校尉掌管一千人。
十一月末，冬季如约而至，寒雪纷纷落下，笼罩整个大兴城。
张世立此前定制的所有武器装备均已完工，送到了兴武府。
府兵冬季和夏季最为清闲，张世立哪能放过这等机会，于是便写了很多有关鸳鸯阵的阵法和相应战术，命张志送到了兴武府中。
苏烈接到信，跟其余校尉讨论后开始着手实施，于是将全军五千人分为了五百个鸳鸯阵，每队设一火长，居中持枪指挥。然后便开始按张世立的战术开始逐步操练。
鸳鸯阵最重配合，需要士兵长期磨合熟悉阵法才能发挥最大功效，张世立并不急于求成，隋朝攻打高句丽还有一年时间，足以训练完。
隋朝攻打高句丽是隋朝最后的大国战，也是历史规模最大战役之一，虽然艰难但也是建功立业的好机会。
张世立坚信戚继光的鸳鸯阵战术绝对能打出惊艳的战绩，好博得军功也能巩固张定和的地位。
张世立计划多，日后火器也可以渐渐研究起来，不过得等天下乱以后，因为让火药提前出现，那朝廷绝不会允许张世立一人独占，绝对会想方设法夺走，甚至谋害张家。
虽然天下大乱还有些时日，不过这一切还是需要经济基础，光靠一个酒坊远远支撑不起自己的大业。
思来想去张世立便把目光放在了盐业。
隋朝时期没有盐铁专卖制度，对盐管制很宽松，天下盐业大都分散在几个大世家手中。
不过即便是最好的盐，也是没有加工过的粗盐，即便是破碎成粉，还是难以去除杂质。
不过这可难不倒理科出身的张世立，这种简单实验张世立初中便会做了。
于是张世立便来到了张府厨房，命张志守在门口自己则开始实验。
张世立一把将满满三坛子粗盐倒进了锅中。随即又倒入热水开始，一手拿着木棍反复捣碎搅拌粗盐，使其变成盐水。
张世立准备另一个锅，一手持大勺舀起盐用丝绸过滤。
全部过滤完，张世立又用火煮沸，自己在旁静静等待。
片刻后，水分已烧干，锅底只留下一些细盐。
张世立轻轻将细盐装进坛子，最终得到了一小坛子细盐。
张世立尝了尝味道发现比之前好了几倍，没有明显杂质。
张世立立即叫来了秀冬，秀冬一尝，惊讶道：
“少爷，这盐哪里来的？”
“我自己做的。”
秀冬难以置信地又尝了一口，随即道：“少爷这盐竟然比宫中的盐还要细还要纯。”
“别多说了，今晚你便用这盐给我做菜。”
“好。”
黄昏。
张世立将正堂所有的席和小桌全撤了下去，随即将自己定制的新式高脚桌和靠背椅子搬了上去。
傍晚，张府正堂。
张定和一进来便看见新奇的家具疑惑不已。
忽然这时张世立从一侧走进，张定和看见立即便猜到了是他所为。
“臭小子，你搞什么鬼？席呢？桌呢？”
“阿耶，在家就不要跪坐了，跪来跪去伤膝盖。日后便坐这新桌椅。”
张定和刚想说什么便看见范鸢和张韶走了进来，于是便忍住了怒火。
“兄长？这就是你这些天做的新桌椅？这么高呀。”张韶好奇道。
忽然这时，秀冬带着一众婢女将许多菜摆上了桌。
顿时房内香气四溢，本就饥饿回家的张定和怒火也消了一半。
张定和轻轻落座，敲了敲桌椅道：“倒是挺结实的。”
张定和坐后，张世立、张韶、范鸢三人才敢落座。