第31章 意面比拼
肖云观察着另外两人的动作，只见皮特拿了一瓶黑胡椒和洋葱，而安妮则是去冰箱里拿了一瓶淡奶油以及芝士。
“皮特这是想做一个黑胡椒口味的意面，安妮这个奶油芝士的组合很有创意，那我选择一个什么才能胜过他们？”
知己知彼，方能百战百胜！
肖云深知这个道理，所以第一时间就在观察自己的对手。
但到了自己选择的时候，就犯难了。
“海鲜意面？或者更大胆一点，进行一些创新？”
皮特瞥到肖云还傻愣在原地，不由随口嘲讽：“是不是不知道该做什么意面？没了菜谱就不会做菜，还能叫厨师吗？不行的话，你可以来请教我！”
皮特也只是烧着水，比较闲，随口打击一下肖云的心态，对方真来请教了，他还真的没这个时间来指导。
戈登坐在餐桌前，手中拿着平板，不知道在看什么，丝毫没有理会厨房三人的意思。
他是老师，又不是保姆，无论发生什么事情，都应该由他们自己解决。
肖云听到了皮特的话，但没有受到任何影响，能走到这一步的厨师，怎么可能连这点干扰都受不了。
“做一个中规中矩的，那只是做了一份能吃的意面，没有多少取胜的可能，毕竟大家都会做。
要是做一些创新，我并不能保证其味道是否合适，可能会有意想不到的收获，也可能非常糟糕，高风险高回报！”
两个方案在肖云的心中浮现，但他还是拿不准。
“唉，果然还是平时太过懈怠了，如果平时就已经尝试做过意面的创新，现在怎么还会这样纠结，真是书到用时方恨少！”
时间飞速在流逝，宝贵的五分钟已经过去了，肖云满身大汗，心跳也在加快。
“那就凭直觉吧，赌一次！最经典的番茄肉酱意面！”
肖云想到了苏晨的美食，非常普通的阳春面，同样普通的蛋炒饭，可是放在他的手中，就是能够化腐朽为神奇！
华夏人，哪个没吃过阳春面，谁不会做一个蛋炒饭！
但所有人都会爱上苏晨的美食，看似普通的一道菜，却能爆发出超越一切的吸引力。
这或许才是厨师的作用，没有垃圾的美食，只有垃圾的厨师。
肖云心中有了方案，立马开始前去拿食材，意面都是同一种，只需要水煮就可以了，关键是肉酱！
肉酱需要他们现场进行制作，这才是这场考核的关键。
对于三人来说，做意面真的太简单了，皮特和安妮都有空来观察肖云准备做什么。
“不会吧，不会吧，番茄、牛肉，你要做这么普通的意面？在我家乡，你随便大街上拉一个人来，他都会做！”
“皮特，你懂什么，普通的菜，同样也是经典的菜，又为什么不能做呢？”
安妮同样是经历了苏晨的厨艺降维打击，这才有了这样的认识，一个优秀的厨师，随手制作都是美食！
皮特发现自己还真的不好反驳，经典的菜确实代表着普通，像意面这种制作简单的主食，才能流传在每一个家庭中，自然才能成为经典。
肖云丝毫没有理会的意思，自顾自开始给番茄划十字刀，然后浇上烫水，番茄瞬间脱皮完成。
本来戈登留下的时间就不多，他自己还浪费不少，现在只能同时操作，加快进度。
煮面的水已经在烧，炒肉酱的锅下同样点起了火。
新鲜番茄、番茄膏、盐、糖、胡椒，这就是肉酱主要的配料。
不过锅烧热，要先把牛肉炒熟，而这之前，肖云就已经把磨碎的牛肉进行腌制。
对待这样做了没有一百也有几十份的意面，肖云没有任何轻松的感觉，他正在逼迫自己朝着苏晨的状态靠拢。
想要把一个普通的意面做出彩，那更加需要厨师的投入。
对于任何一个细节，肖云都不敢马虎，甚至很多地方，他都会去思考是否正确，尽管菜谱已经牢记在心。
他想要把这份意面做好吃，这种情绪非常强烈，同样他也想证明，普通的菜品也能够不平凡。
“叮！”
上菜的铃声响起，皮特已经端出了一个通体洁白的大盘子。
里面正是他的作品，黑胡椒意面！
戈登首先看了看外观，评价道：“速度不错，盘子也很干净，意面看上去还行。”
光从摆盘上看，皮特就已经花费了很大的功夫，毕竟意面其实并不适合进行摆盘，仅仅是用一些其他颜色的东西点缀。
比如一些绿色的香料，迷迭香、百里香等。
戈登用叉子，尝了一口，细细品味。
“这个黑胡椒汁调的不错，我比较喜欢，比超市卖的强了很多，总体来说这份意面还不错。”
对于戈登来说，仅仅只能是还不错，当看到黑胡椒意面的那一瞬间，他的脑海中就出现很多想法。
任何一个idea拿来，都能让这份意面提升一个高度！
接下来就是安妮的菜品。
“奶油蘑菇的组合，拿来意面上使用，很有创意，吃起来也还行，不过不够成熟，味道需要再进行调整。”
“这种口味，西方人喜欢的比较多，可是比如我们现在所在的华夏，这种口味就比较不受欢迎。”
“我们要做的世界级的美食，自然需要让更多的人能接受。”
最后只剩下了肖云还在制作，皮特满脸都是幸灾乐祸，他觉得肖云肯定是完成不了考核了。
手机闹钟定时的响起，时间最后一刻，肖云端着自己的菜品过来。
“居然给你赶上了，不过这种赶在最后才完成的，怎么可能和我这个最早完成的相比！”
戈登的脸色不善，看着肖云的盘子，说：“一份最简单的番茄肉酱意面，怎么能花费这么长的时间？”
场面有些安静，只剩下了戈登品尝意面发出的声音。
肖云已经做好了所有的心理准备，不过还是存在那一丝的侥幸，毕竟这个世界上确实存在苏晨这个例子，普通的菜品未必不行。
皮特已经做好了拱火的准备，等着戈登开始教训肖云的时候，他就能趁机火上浇一把油！