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第30章 地狱考核

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    宽敞干净的厨房中,四个人都穿着厨师服。

    “你们三个准备好了吗?那就开始今天的考核!”戈登根本不等众人回复,直接开始。

    三人脸上没有一点笑意,神情非常凝重。

    面对地狱厨神的考核,没有人可以保持平静!

    皮特作为三人中厨艺考核最佳的,虽然同样紧张,可也保持着一副高人一等的感觉。

    肖云心中暗骂:“装什么装,三十年河东三十年河西,不就是赢了几次厨艺考核,作为厨师的路,以后还长着呢!”

    安妮倒是没有多少想法,只是很紧张,生怕今天再次把事情搞砸,毕竟这些天懈怠了。

    她和肖云两个人,天天不是在苏晨的小店,就是在去苏晨小店的路上!

    “真的浪费了好多时间,这些时间,皮特应该都在专心学习,会不会被拉开差距了?”

    皮特自信还是非常足的,他相信一件事情,付出总会有回报。

    “这些天我都在努力学习,没了那两个笨蛋,请教老师的机会也变多了!看我今天不爆杀你们两个!”

    戈登扫视三人,知道他们各自都有想法,但这都不重要,不是他会去考虑的事情。

    “第一件事,厨师理论考核,第二,现场制作。”

    “没问题吧?ok,那就开始!”

    戈登做事情丝毫不会拖泥带水,就像他火爆的性格一样,根本不会说半句废话。

    三人屏住呼吸,等待着戈登的问题问出,生怕自己一个走神错过。

    “大多数知识,一遍又一遍重复,我今天就不再问了,而是来一个非常简单的问题。”

    “如何把食物做美味,同样如何成为优秀的大厨?这其实是一个问题,我需要其中的要点、关键!”

    “你们三人跟着我做菜很久了,应该都会有一点感悟!”

    他们三人心中预想的问题都是以前经常听到的,比如切丝、丁、滚刀块的差别,比如肉类如何进行腌制去腥等等。

    今天这个问题直接把三人问懵了,你问我这个,老师没教啊!

    皮特人都麻了,他这种三好学生,对于理论考核还是胸有成竹,但今天的问题明显超纲了,他也是有心无力。

    肖云有种回到了大学的感觉,大学时候好多课程都是这种理论知识,给你听着似懂非懂,感觉对又好像是个废话!

    “不会问问题,我的建议不要问,以后高考作文不让你来出题,我都不认可。”

    “速度,速度,谁来说说!”

    场面一度无声,戈登等的不耐烦,直接化身点名提问的老师。

    然而三人都是脑中一片空白,根本想不出如何应对,自然没有人敢自告奋勇。

    最后戈登实在等不得,直接开始提问:“皮特,你先来说说。”

    皮特本来就是三人中最得真传的,顺理成章就成为了带头回答的那个。

    皮特只感觉汗流浃背,但还不能装哑巴,短暂思索后,只能硬着头皮说出心中觉得最正确的回答。

    “我觉得,关键在于练习,反复练习,熟能生巧!一道菜从来都不是凭空出现,而是厨师用自己的双手,经过无数次尝试,才会有那美味!”

    皮特想了很多的答案,但都感觉差着点东西,而这个回答应该是天衣无缝。

    没有厨师会去怀疑练习的重要性吧!

    任何一个技能,不经过训练,你怎么可能掌握呢?

    哪一个大厨不是下厨几十年吗?

    “放屁!”戈登直接破口大骂,想不到自己的得意门生竟然给出这种答案。

    “皮特谁教你的?告诉我,我现在立马就坐飞机去找他!”

    皮特感觉自己处于了风暴中央,吓得瑟瑟发抖。

    戈登一句问出,他差点就脱口而出戈登的名字,还好立马反应过来了。

    “听不懂人话吗?注意问题啊!还有这是哪门子做美食的要点!”

    “安妮,你说!”

    安妮脑海中是一片空白,在压力下,眼前出现了曾经看到苏晨做菜的画面。

    她接触下来,明显能够感觉到自己和苏晨之间的技巧差距,看苏晨制作美食,简直就是一种享受!

    “我觉得要点是厨师的厨艺需要过硬,把基本功打好,才有制作美食的可能性。”

    戈登听后摇摇头,没有多说,接着看向肖云。

    肖云作为最后一个回答的人,更是紧张,前面两个回答都不对,那到底什么才是对的。

    “美食,美食,对了,我吃过美食,美食是苏晨制作的,那么苏晨为什么能制作出美食呢?”

    肖云脑海中开始了推理,试图从其中获得一个答案。

    “对了!”

    肖云开始回想他吃过的阳春面,吃过的蛋炒饭,每一次的品尝,心中总是不会非常平静,与平常填饱肚子完全就是两种体验。

    “是情怀,是感情,我觉得厨师制作美食应该注入情感!”

    “呵呵,情感能当饭吃?你吃个给我看看!”

    戈登没有再理会肖云的回答,实在是太过于离谱了,他都怀疑是不是华夏人的脑子是不是有什么毛病,能想出这种答案。

    “既然你们每个人都有自己的答案,那就带着你们的答案去实践吧!”

    “来点简单的,做意面,限时20分钟,go!”

    三人都还没回过神来,新的任务已经出现。

    皮特喜出望外,这次居然是做意面,这本来就是他们国家的家常菜,很多时候都会吃,自然也做了不知道多少次。

    “更不用说,这段时间我还特意研究过意面,简直就是为我量身定制的考核!”

    肖云则是另一个极端,他是华夏人,比起意面,他更喜欢吃华夏的面食。

    因此先天就失去了不少的优势。

    “意面我当然会做,可是要想胜过另外两人,那就不是一份简单的意面能做到的,我该如何做?”

    皮特很快就确定了自己的菜品,已经开始动手。

    安妮思索了一会儿,也是不甘示弱,开始做菜,毕竟时间可不等人。

    唯独只有肖云,还傻傻站在原地,一筹莫展,心中还在思考如何把这个意大利面做出彩。

    一滴汗珠从额头上滑落,压力完全来到了他的身上!

    “我该怎么办?”
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