第12章 猪下水2
秦叶儿晚上要做卤肥肠，到时候把林母和赵大嫂都叫过来学习一下。
“好啊，太谢谢你了，叶儿妹子，对了，今天在山上找到了，几个梨子，你拿两个回去吃吧”。
赵大嫂想起来今天上山找到的野梨子，酸酸甜甜的。
孕妇应该是喜欢的，去背篓里面拿了三个出来，还剩下几个给女儿吃。
“哇，这梨子看起来应该不错”。
秦叶儿看着这梨子皮挺厚的，一般皮厚的梨子不会太酸。
两个人唠会儿嗑，秦叶儿准备回家睡一觉的，走到门口，看见林母背着背篓要出门。
“娘，干啥去”。
“你不是说橘子好吃，我去摘一点回来，不然过几天就没了”。
林母背篓里还放了一把镰刀，可以防身也可以割草。
“那我和你一起去吧，走一走，顺便捡点柴”。
说着，秦叶儿也去屋子里背出来一个背篓。
“好吧，走”。
林母和秦叶儿一前一后的慢悠悠的往山上去。
到了山上，林母往丛林里面的橘子树去，秦叶儿就在外面捡柴，因为丛林比较矮，林母不让她进去，怕弯腰伤了胎气。
秦叶儿捡着捡着，忽然发现了一大片的三七，这可是中药材，再加上这野生的，要是在现代可值不少钱，这里也不知道有没有人要。
秦叶儿管不了这么多了，把这一大片肥沃的三七全部拔到了自己的背篓里。
放了三七就放不了柴了，秦叶儿又找来树藤把柴绑起来。
然后接着找三七，就在秦叶儿背篓里面已经快要装满三七的时候，林母终于背着半背篓橘子出来了。
“老二家的，你挖什么呢这是”。
林母不认识这三七，只知道是野草。
“娘，这是一种中药材，也不知道医馆要不要，我挖一点试试”。
秦叶儿把附近的几大片三七都挖干净了，也差不多了，现在毕竟怀着身孕，不能干太多了。
“行，还要不要挖，我背篓里面还可以放”。
林母也不懂这些什么药材不药材的，但对于儿媳妇的话是很相信的。
“不用了，婆婆，还不知道能不能换钱，等下次赶集去医馆问一下，如果医馆收，咱们再来挖”。
秦叶儿提起柴被林母抢过去了。
“我这轻，我来提，不挖了咱们就回去吧”。
林母怕回去晚了，要是大儿媳妇看到自己帮小儿媳妇摘这么多橘子，肯定不高兴，还是早点回去吧，多一事不如少一事。
回到家，差不多是下午四点的样子，林母到家直接把橘子全部放她屋子里了，让她慢慢吃，秦叶儿不肯。
“娘，放太久了怕坏，你也拿一点去”。
秦叶儿又拿出来十个放林母房间去了。
“你这三七怎么搞，要不要洗一下，还是直接晒干”。
林母看着这一背篓三七，可不少呢。
“洗吧，去河边洗”。
秦叶儿觉得如果不洗干净，再晒干，医馆也不会要的。
“我和你一起去，这样快一点”。
林母背着背篓，秦叶儿手里提着篮子，两个人来到河边，分工合作，很快就洗干净了，本来三七也不脏，不沾泥巴的。
回到家，林母帮忙一起拿簸箕出来，把三七摊开吹吹风。
“婆婆，家里有没有糖，我等下教你和赵大嫂做卤肥肠，需要一点点糖，还要一点酒”。
秦叶儿想着下次赶集得买点回来才行。
“好，我去拿一点出来”。
林母去柜子里找去了，赵大嫂刚好也过来了。
“妹子，我来了，还没开始吧”。
赵大嫂看起来心情挺好的。
“正准备开始呢，我婆婆去拿糖了”。
林母找来糖和酒之后，三个人一起到了厨房。
秦叶儿切好葱姜蒜和辣椒，肥肠不切，直接一节冷水下锅，加入葱姜，酒。
“婆婆，赵大嫂，这葱姜和酒主要是去腥的”。
然后把它煮一下，水开后撇去上面的浮沫，然后等猪大肠完全变色后把它捞出来放到一旁备用。
接下来热锅冷油，加入一点糖熬成糖色，再倒入开水。
然后下入猪大肠，加入盐，八角、桂皮、辣椒段、香叶，然后再加入葱姜。
“好了，现在该做的已经完成了，这要小火慢煮半个时辰，婆婆，赵大嫂，你们记住步骤了吗”。
秦叶儿就是觉得可惜没有酱油，下次去镇上买点大酱来凑合一下。
“记住了，记住了，这能好吃吗”。
林母和赵大嫂纷纷点头，林母有点好奇，这需要的配料也不少，香叶，八角都放了。
“好不好吃，一会煮好了，会让你们尝一尝的，现在还早，一会我给你们送去。
“这咋好意思，妹子，老是吃你的，还有昨天的包子，真的很好吃，没想到你的手艺这么好”。
赵大嫂可不好意思，昨天又是肉包子，今天中午也送了菜。
“哦，婆婆，赵大嫂，我问了问你们，昨天的包子，你们觉得怎么样，要是去卖，应该会有人买吧”。
秦叶儿就说自己好像忘记了什么事，原来是忘记问大家的意见了。
“好吃，小海和小慧还说比外面卖的都好吃，”。
林母也吃过镇上的肉包子，确实没有昨天秦叶儿做的好吃。
“妹子，原来你是想做肉包子的生意呀，那肯定会有人买的，肉包子味道很好”。
赵大嫂恍然大悟，也点头附和。
“嗯，就是不知道包什么馅好，我觉得白菜馅味道一般，不考虑了。
最近没下雨，山上没有蘑菇，等过两天下雨了，去山上采蘑菇做蘑菇肉酱包子给你们尝一下。”
秦叶儿想着下个赶集日去镇上多买点东西来，再下一个赶集就去卖包子。
几个人走到院子里坐下来聊天，个个若有所思。
林母觉得儿媳妇这样是不是太辛苦了，卖包子可是得起早贪黑的，要不要劝一劝她呢。
赵大嫂则是自愧不如，秦叶儿没有丈夫，怀着孕。
都有勇气去做生意，反而自己前怕狼后怕虎的，再说自己也没这个手艺。
秦叶儿则是一边看看火，一边在脑海里回忆香菇肉酱的做法。