第11章 猪下水
最后，林母好歹是把包子吃掉了。
“对了，婆婆，大嫂她们什么时候回来，晚上会回来吗”。
秦叶儿想着他们不回来，婆婆就在自己家吃饭好了。
“晚上就算你大嫂不回来，你大哥也会带着孩子们回来，她娘家没这么多地方住”。
林母说着话，手里的动作没停，在缝缝补补孩子们的衣服，孩子这个年纪正淘气，衣服穿了一段时间就开线了。
“那婆婆，你中午在我这里吃吧，我给你做好吃的”。
秦叶儿起身去提出脏衣服，准备去河边洗的。
“我帮你去洗吧”。
林母想着自己也没什么事，能做一点是一点。
“不用了婆婆，你平时也做不少活，今天没什么事，就歇着吧，我又不是快生了，洗不了，等我快生了洗不动，您帮我洗，我肯定是不会推辞的”。
秦叶儿把婆婆按回去坐着，自己一个人去了河边。
河边还有两个妇人也在洗衣服，两个人本来有说有笑的，看见秦叶儿来了，就不说话了。
秦叶儿看出来了她们不欢迎自己，也就离她们远一点。
“哎～你说她怎么看起来一点都不伤心呢”胖妇人小声嘀咕。
“她才嫁过来不到一个月，林家的就走了，肯定是没感情呗，依我看，改嫁是迟早的事”。
瘦妇人一副天知地知的表情。
“有道理，有道理，不过她这样的还能有人敢要吗，克夫啊，才嫁过来多久，林家的就出了这档子事”。
胖妇人继续八卦。
“远地方的人又不知道她克夫”。
两个人越说越起劲，仿佛当秦叶儿不存在一样。
秦叶儿抿了抿嘴唇，一个坏主意涌上心头。
趁她们不注意，从后面找了一个棍子，她们两个人专心讲话，根本就没有注意到秦叶儿的动作。
秦叶儿把瘦妇人的木桶往外面戳戳戳，戳到还剩一点点就要掉水里了就停下来，把木棍抽回来。
“啊～”。
秦叶儿一声尖叫，吓得瘦妇人一个激灵把旁边的木桶碰到水里去了。
“哎呀，我的桶”。
瘦妇人看着桶往下游漂走了，赶紧找了一根木棍就往下游跑去追桶了。
秦叶儿捂嘴偷笑，被胖妇人发现了。
“哎，你刚刚叫什么呢，你是不是故意的”。
胖妇人看秦叶儿偷笑觉得她可能有鬼。
“我刚刚看见一条虫子叫一声怎么了，关你什么事”。
秦叶儿把最后一件衣服放进桶里，提着桶就走了，留给她一个背影。
“呸，狐狸精”。
胖妇人看见秦叶儿姣好的身材，嫉妒的呸了两句。
秦叶儿心情大好的回到家，把衣服晾在竹竿上，就去处理猪下水了。
猪大肠可以吃两顿，秦叶儿一分为二，去菜园子摘了配料，辣椒，葱姜蒜。
回到厨房先把米饭蒸上，今天炒爆炒肥肠和，爆炒猪肝。
“老二家的，有什么要帮忙的，哎呀，你这是买的猪下水？”。
林母看着猪下水也皱起眉头，这个东西可不好吃，有一股味道，猪肝还好，尤其是这个大肠，臭烘烘的。
“是啊，娘，您今天就等着吃就行，我都准备好了，现在开始炒菜了”。
秦叶儿先炒的猪肝，炒好之后放到一旁，林母端起来放院子里桌子上。
用手指捻了一块尝一尝，没想到入口没有想象中的腥味，也很嫩，不老。
“老二媳妇，你炒的这个猪肝真的可以，比我们之前炒的都好吃，没想到你还有这手艺”。
林母惊讶，之前家里都是自己做饭，秦叶儿没沾过手，没想到秦叶儿的手艺这么好。
“娘，这是有方法的，我也是请教别人学来的，之前也不会”。
秦叶儿要是说自己之前手艺这么好不做饭，还真有点不好意思。
“回头教教我”。
林母觉得吃了一口就爱上了。
“好啊，肥肠也好了，娘，咱们吃饭了，”。
秦叶儿把菜盛出来，想了想，又用一个小碗单独盛出来一点肥肠和猪肝扣起来，然后把火灭了。
饭桌上，秦叶儿看林母只吃猪肝，不吃肥肠，便夹了一筷子肥肠放到林母碗里。
“娘，尝一下这个，肥肠也好吃”。
林母看了看碗里的肥肠，拒绝的话如鲠在喉，最后硬着头皮夹着肥肠放到嘴巴里，慢慢的咀嚼起来。
嗯～，居然没有臭味，还挺有嚼劲的。
“居然也不臭，老二媳妇，你这是怎么洗的”。
林母来了精神，这猪下水臭臭的，大家一般都不吃，屠夫有时是丢了，有时是家里有狗的买去喂狗了。
合着以前浪费了这么多猪下水。
“娘，这个猪大肠，我是用草木灰洗三遍，面粉加玉米面洗一遍，再清水洗几遍。
猪肝要想滑嫩，就要炒菜放一点白面腌制一下，下次你可以试着做给大哥一家吃”。
秦叶儿还是怀念现代的酸辣椒炒猪大肠，看来自己有时间的泡一坛子酸菜才行。
“哦，原来还挺麻烦的，不过这味道是真好”。
林母把做法记好了，准备过两天赶集就去买猪下水来试一下。
吃完饭，林母抢着洗碗。
“就让我来吧，我今天托你的福，吃现成的，洗个碗也没事”。
林母手脚麻利，洗点碗小事情，秦叶儿就随她去了。
然后端起刚刚扣起来的小碗来到赵大嫂家，赵大嫂才刚刚开饭。
“大嫂，我给你送好吃的来了，尝一尝”。
秦叶儿把一小碗猪下水放桌子上，看见她们今天吃的两个素菜，土豆丝和大白菜。
“妹子，你吃了吗，一起吃点”。
赵大嫂上午带女儿去山上找野果子了，回来的晚。
“我吃过了，大嫂，你快点尝一尝我的菜”。
秦叶儿好期待她们惊讶的表情。
果然，赵大嫂夹了一块猪肝之后就被惊艳到了，把猪肝夹给女儿碗里。
“妹子，是我孤陋寡闻了，我还说猪下水不好吃，原来是我不会做”。
赵大嫂觉得秦叶儿还真是个玲珑人，会的东西挺多的，林萧真是没福气。
“大嫂，这猪下水还有更好吃的做法，我晚上做，你过来学一下”。