第242章 孩子不傻
家里有了新动物，周明远和周明画端着水和粟米过来喂它们。
小鹌鹑们被面前巨大的人类吓得不轻，双腿颤抖的厉害。
周明书看了看感觉不妙，她买的是刚出生一周的的崽儿，不会养不活吧？！
但买都买了，就只能先这样养着。
“你们俩出去玩吧，吓着它们了，等它们长大一些你们再陪它们玩。”
两个小家伙很听劝，嘻嘻哈哈着转移了阵地。
时间还不到正午，周老大和刘氏就回来了。
看样子今日的生意很好。
“哎呀，你们是没看见，摊子里里外外被围了足足有三圈，要不是遇到熟人唠了一会嗑儿我们还能来得早一些。”
周老大笑着从车上跳下来，慢慢从车上往下搬东西。
“哈哈，生意好就行，昨天你们杀了这么多只，我还怕卖不完呢。”
周老太太抱着周明修，轻声哄着他睡觉。
“没事儿，再来二十只也能卖得完，家里怎么这么香？你们做的什么好吃的。”
“是三丫做的小食，我们还没开始做饭呢。”周老二回话笑道，闺女这一早上就没闲下来过。
看着比大姐二姐都要忙。
“其他几个丫头怎么不在？”
“都去隔壁做肥皂去了，大志和小杰都在隔壁。”
怪不得大院里那么少的人，少了几个孩子就少了几分热闹。
“大伯，我卤的鸭翅鸭头，等会儿就好了，中午咱们加餐。”
“哈哈行，三丫做的必然好吃。”光闻着就觉着不得了了。
周老大风尘卜卜赶了这一路，拉过板凳喝了两口茶歇了歇。
刘氏是一会儿都不想闲着，在后院转悠了一圈，扯出来几张床单在井边清洗。
现在还不到正午，洗好床单正好可以做饭，到临睡前正好就干了。。
另一边，朱氏和冯氏刚把新剥出来的鸭肠处理好，端着盆子从河边回来。
“娘，我和二嫂在河边洗鸭肠，旁边几个洗衣服的嫂子都问咱家还要不要鸭子了？”
“要啊，哪能不要，谁家要是有就让她们拎过来，咱家不嫌多。”
“好，我这就去告诉她们一声。”
放下盆子，冯氏脚步转了一个弯儿就出去了。
“哎呦，这鸭肠可真难洗，谁洗谁知道，我说那几个孩子今日怎么那么自觉跑到小院去做肥皂去了，原来是不想洗这鸭肠。”
朱氏此言一出，旁边的几人都哈哈大笑。
“说明孩子不傻，饿了知道吃，困了知道睡，下雨了还知道往屋子里躲哈哈哈。”
什么活儿不累就抢着做哪个，哪个活儿要是糟心了，那就离得远远的。
朱氏将洗好的鸭肠用木板刮了刮，用白酒白醋泡上了。
家里的盐巴精贵，她不舍得放，就放了一勺。
“阿娘，你多放点盐巴，要不然不干净。”
朱氏又抖了抖手，舀了两勺进去。
周明书看了一下，行吧，这应该是阿娘敢放的最大的量了。
系统里的精盐才一块钱一斤，她有时间把盐罐子加满！
现在盐罐子里的盐都是大盐粒子，炒菜的时候也不好融化，每次都得翻炒多次。
她本就打算放一些细盐的，但奈何盐罐子里的粗盐还没吃完。
家里卤了这鸭货，盐巴就用的快了，后面再加也好。
到了正午，刘氏和朱氏做了几盘菜，再加上周明书卤的鸭货，大家啃得别提有多欢快了。
“这小味儿真的是杠杠的，保准一吃一个喜欢。”
“是呀，配上点花生米，妥妥的下酒菜。”
“这鸭肠难洗的要死，但吃起来是真的很好吃呀！”
大家一边啃一边赞美，口中的滋味儿是回味无穷。
这鸭头鸭爪之类的卤肉，就算嚼上个一两斤在肚子里也不占地方，所以大家就是嗦它的味道。
啃好了鸭货，大家才拿了馍馍正式的吃午饭。
“昨天杀了二十只鸭子都不够卖，我看今天得再多杀几只。”
“行，刚才又收了十只，差不多够。”
“这么多鸭子能不能收拾的出来？要不然喊个人来帮忙吧？”
周老太太看了看院子里的东西，又看了看儿子们。
这又要杀鸭又要清理这些鸭内脏，还是很费时间的。
“那我等会儿去看看柳青有没有时间，喊他过来帮忙。”周老三答话。
杨柳青昨日杀了几只，已经不用他们再教了，无疑是最合适的人选。
“好，要是柳青没空，你就去叫一下你二叔，说不定有时间。”
午饭吃完。
周明书收拾了一下早上刚洗出来的鸭内脏，分批次丢进卤汤中熟煮，等明日就可以和烤鸭一起去镇上卖了。
找出一块大小合适的布料，她将这些鸭货的价格写了上去。
鸭头一文、鸭脖两文、鸭翅每对两文、鸭掌每对两文、其余每串一文。
周明书看了看，这价格还算公道，毕竟街上的下酒菜还没有这么便宜的。
“大伯，我把鸭货的价格都写上去了，明天你挂在摊子上就可以了。”
周老大认识的字不多，但上面的一文两文这几个简单的字他还是认得的。
周明书将其余的字认真的教了他几遍，就记的差不多了。
这涉及到生意的字他记得快，要是平时上课的时候学，他还真记不住。
老周家在收鸭子的事情很快就在良林村传开了。
前几个月很多人家跟着老周家学着养鸭子除草，这鸭子养到现在正好可以出栏。
怕卖不到好价钱，很多人连忙提着鸭子过来卖。
周老太太把小孙子让冯氏看着，她去应付卖鸭子的村民。
“我们只收四斤重的鸭子，超重了的还是二十文一只，只要不觉着亏都可以卖，不足四斤的价格就低一些，你们提前称好我们也好省事儿。”
周老太太提溜着称，从鸭群里随便挑了几只鸭子称，遇到不合格的她直接不要。
做生意讲究一个诚信，虽然自家的生意赚钱，但也不能当冤大头。
这人一多，周老太太便有些忙不过来。
周明书将锅下的火拨出来一些，连忙出来帮忙。
“今天我们只收五十只鸭，后来的可以先回去了，明天再来。”
一次性收那么多也杀不完，不如什么时候需要什么时候收。
这样对大家都合适。