第162章 全家忙
鲜嫩的叶子虽然没有了,但之前的老叶还是能摘很多的。
不过等她们摘完之后,这一片的薄荷显得更秃了,等新叶长出来最起码要七八天的时间。
四人将薄荷摘回去,经过那片水芹菜地,各自掐了一把回去当中餐。
“大姐,二姐,你们先洗着薄荷叶,婶子,你来帮我烧火,我想把草莓酱做出来,要不然等到下午就来不及了。”
“嗯好,那我们这就开始吧,剩下的活儿还有你奶她们呢,你也不用太着急。”
冯氏这样说着,扭头便看到自己的丈夫背着一大背篓的香茅回来了。
这么多东西,光清洗就得洗不少时间。
周明书没穿来之前就做过很多次果酱,所以这小小草莓酱根本难不倒她。
她将需要的糖和柠檬汁都放在碗里备用,等会儿趁小婶婶不注意直接加进去就行。
剩下的工作就是将这些草莓切成碎丁,这是个细活儿,她不让婶子帮忙,先让她去一旁休息一会儿。
趁着这个空闲,冯氏给周明画洗了把脸,让她回屋里凉快,然后她帮着周明琴她们清洗着薄荷叶。
周老三将背篓里的香茅堆在了河道边,他还要再去割一趟,等会儿一起扔进河里洗。
他没有穿上衫,小麦色紧实的肌肉露出来,看着十分有男人味儿。
冯氏看着自己的男人,嘴角止不住的上扬。
因为有驴车在,周老大他们办事儿的速度直线上升。
这才不到一个时辰就把该操办的东西都操办齐了。
一大刀猪板油,还有一大刀的五花肉,这肥厚相间的五花肉用来包饺子很合适。
“大丫,你奶她们呢?”
周老大将东西搬下来,就打算去接人。
周明琴指了路,周老大便架着驴车过去了。
等把东西运回来就用不着这驴车了,到时候把板车卸下来让小毛驴一边玩儿去。
“三蛋,驴车坐着嘚不嘚?”
问话的是周明棋。
“二姐,那当然嘚了,风呼呼的,灌了我一嘴的泥哈哈哈哈。”
跟着跑了大老远一趟,周明远很是开心。
他坐在车头上,路两边的风景急速的往后退,那种感觉,他有些词穷,形容不出来,总之,很爽。
“哈哈哈,嘚儿就行,家里的活儿可多了,你要不要给我们帮忙呀?”
周明棋继续问。
“帮,那自然得帮,我大哥和二哥呢,他们又跑哪里去偷奸耍滑去了?”
一进家就没看到这俩人的影子。
“你大哥二哥去割香茅去了,可能一会儿就回来。”
这次说话的是周明琴。
“嗷,那就好,知道他俩没有闲着,那我就放心了哈哈哈哈。”
周明远喝了一大碗水,然后又去洗了手和脸,这才围过来搓洗薄荷叶。
没过多久,果然如她们所说,周明志和周明杰跟在小叔身后一前一后背着香茅回来了。
不等他们走近,周明远开怀大笑道,“大哥二哥,坐驴车太爽了,啥时候你们也坐坐。”
周明志声音淡淡,“坐个驴车都能把你爽到,你这爽点也太低了吧。”
“大哥,你不懂,咱们在村里的时候小毛驴都是颠颠的走,在大路上它要是一跑起来可快了,爽得很!”
“哈哈,那等下次试试,你快让让路,背篓沉死了。”
周明远这才把道给让开,跟着他们来到了屋后河道旁。
他们将香茅扔进水中,扔了两块石片压上,先让流水冲冲,等一会儿就好清洗了。
周明书烫了一个陶罐晾干,然后将熬好的草莓酱盛放了进去。
碗里留出的一些,是准备这两天喝的。
她泡了一壶茶端过去,让大家品尝。
“是草莓的香甜味儿,要是有蜂蜜的话,味道会更好。”
周明书细细品尝了一下,对这个味道很是满意。
“蜂蜜这个东西不好得,街上卖的也很贵,等种子下地,我喊上栓子他们一起去山上转转。”
周老三接话。
“嗯嗯,小叔,那你们一定要小心,听说蜂巢这玩意儿长的地方都很危险。”
“你放心吧,我们可不会做什么危险的事情,没有把握的事情咱不干。”
有周老三这句话,周明书心里安稳了很多。
等周老太太她们回来,制作艾草膏的材料就只剩下猪油还没操办了。
知道草莓酱已经熬好,家里少了一件事儿,周老太太便开始给大家安排活儿。
剁肉的剁肉,洗东西的洗东西。
“咱们中午吃饺子,我们负责厨房里的事儿,你们负责把东西都洗好,老大,你们几个收拾完之后就来厨房里帮忙。”
“好嘞。”
薄荷叶已经洗的差不多了,周明志他们负责去河道清洗香茅,周明琴她们几个则是洗着剩下的这些薄荷叶和艾草叶,清洗好的叶片便放在屋檐上晾干。
分工协作,各自忙着分内的事情,院子里也不算很乱。
朱氏忙着和面,刘氏忙着切菜,周老太太则忙着切那一刀子猪板油,她来负责熬油,其他的事情便交给年轻人去做。
“三蛋,你别乱跑,在门口看着咱家的驴,可别被人家给牵走了。”
“知道了奶奶。”
周明远带着周明画正在看蚂蚁搬家呢,听到奶奶的安排后,便带着小妹妹转移了阵地,然后继续看蚂蚁搬家。
人多力量大,那些香茅很快就被几个大老爷们儿清洗干净了,然后扔在席子上控水晾干。
周老大他们把桌子搬出来,移到树影下,然后开始帮忙剁肉、剁姜、剁葱……
这包肉饺子少不了这些去腥的材料。
“阿爹,你把姜末剁的细一些,我不喜欢吃姜疙瘩。”
周明棋洗着艾草叶大喊。
“知道了知道了。”
家里人很少有人不吃葱姜蒜的,但周明棋却能算一个,尤其是不喜欢姜块。
“二姐,你不喜欢吃姜你怎么不早说,我才知道呢,之前做过那么多次菜,我都放了很多姜的。”
周明书看着她说。
“没关系,我不是不喜欢吃姜味儿,做肉不放点姜确实是不好吃,就是不喜欢吃姜块,咬在嘴里感觉特别的难受,你之前做饭放的姜片都很大,我不会误食进嘴里,所以没什么问题。”
原来是这样,味道可以吃,但不喜欢吃它们的‘尸体’,那这样好办。