第3章 开门红
一点香油润锅，冒起香味，打蛋，一颗鸡蛋黄下锅在正中央快速晕开，滋溜作响，廖一凡快速用黄金铲搅动，片刻均匀的黄白相间蛋花布满锅底，散发着浓浓的蛋香，闻着口水直流，提前分好的一盒米饭下锅，黄金铲飞快炒着，单手插兜，烂人模式炒饭，片刻放配好的调味料，瞬间饭香四溢，金黄色的蛋炒饭，色香味俱全，完美，让廖一凡都口水直流了。
还有一分钟就炒好了，廖一凡迫不及待想要吃。
李翠芸开着宝马在校门口旁接宝贝儿子王明宇上车，宝马车缓缓驶过廖一凡的黄金蛋炒饭摊位，蛋炒饭香味透过微开的玻璃窗飘进宝马车后座空间，被后座上消瘦的王明宇闻到后，觉得好香、好饿啊，顿时食欲被勾起，他循着味道望去，看到街边炒饭的廖一凡，立即嚷嚷道：“妈妈，我要吃黄金蛋炒饭……”
王明宇在晨光小学上三年级，身形瘦削，个子比同龄人矮小，发育迟缓，患有厌食症，非常挑剔，父母可谓操碎了心，看了很多医生也没办法。
所以听到儿子竟然要吃路边摊蛋炒饭，李翠芸惊呆了，眼泪都忍不住流下，激动道：“宝贝，你说什么……你要吃饭？”
王明宇点头道：“嗯，好香啊，妈妈快点我饿……”
李翠芸赶紧将车停到路边，让儿子待在车上，她下去买，很快李翠芸来到廖一凡摊位前，开口道：“老板，来一份炒饭……”
廖一凡心痛的将本来是给他自己炒的美味蛋炒饭盛起，递给面前这个有气质的眼睛通红美妇道：“给……”
李翠芸立即扫码微信付了十元，拿着黄金蛋炒饭离开，回到车上，递给儿子，看到儿子王明宇囫囵吞枣的吃着蛋炒饭，此时她才松了一口气，让儿子慢点吃，想到外面摆摊的东西都不那么卫生，她有些担忧，突然她肚子也咕咕叫了一声，原来她也被饭香勾的来了食欲。
顾不得考虑食物安全隐患，李翠云呡了呡嘴，看着儿子手里那金光诱人的炒饭，又下车小跑过去，急促道：“老板，再来一份蛋炒饭……钱付了……”
廖一凡应承道：“好嘞，你稍等，需要三分钟……”
随着廖一凡行云流水的宗师级厨艺展示，李翠芸心里暗自佩服，却也没多说什么。
廖一凡其实也是看这女的漂亮，故意露一手显摆一下，毕竟爱美之心人皆有之嘛。
仅仅只是闻着饭香，李翠芸都口水直流，这让她自己很奇怪，平时去五星级餐馆吃饭也没这样馋过……终于三分钟到了，李翠芸接过色香味俱全的香喷喷黄金蛋炒饭，迫不及待吃了一小口，顿时觉得味蕾都绽放了，酥麻的幸福感觉，让她感觉仿佛沐浴在一望无际的大草原上，自由奔跑，旋转跳跃……很快她开始狼吞虎咽起来，完全没了名媛贵妇的端庄优雅，犹如一个饥渴的流浪汉。
当李翠芸到车上时候，发现已经吃完了，而且儿子的一盒饭也吃完了，小肚皮鼓鼓的，母子二人意犹未尽。王明宇道：“妈妈好好吃啊，可是我肚子太小了，吃不下了……妈妈明天我还要吃这家黄金蛋炒饭……”
李翠芸开心亲了儿子一下，点头道：“嗯嗯，宝贝，真的好好吃，妈妈还想吃，嗯给爸爸也带一份，不！两份……”
当廖一凡心想哈哈，这次我可以自己吃了吧，不曾想美妇又来了，颇有些不好意思道：“老板再来三份……钱付了……”
“三十元……到账……”
廖一凡既开心又无语，点头道：“给，还有两份，我一起炒了吧……”
李翠芸欣喜接过直接站在边上吃了起来，很快又没淑女贵妇形象的狼吞虎咽起来，即使还背对着人群，也感觉不好意思。很快李翠芸吃罢，羞耻打了一个饱嗝，拿着廖一凡炒好的两份，急忙掩面而逃。
李翠芸和王明宇母子这种挑食的有钱人都是如此，更何况那些普通人呢，所以接下来廖一凡忙的不可开交，闻香而来的小朋友、妈妈、爷爷奶奶络绎不绝，本来家长有的只是给小孩子买一份的蛋炒饭，可是看着孩子吃，她们在旁边也被勾起了食欲，引起连锁反应……就这样，廖一凡摊位火爆排队购买。
旁边的赖冠霖和王琪琪这对儿小夫妻羡慕嫉妒不已，他们也闻到饭香了，起初那个美妇来了一遍又一遍，还以为是托，而且现在做饭闻着香的吃起来难吃的一大把，没想到这兄弟炒饭是真的好吃，赖冠霖感不由叹道：“之前还以为廖兄是吹牛皮，没想到说的是实话……”
身旁王琪琪吞了吞口水意动道：“冠霖，真的那么好吃吗，我也想尝尝，怎么办……”
赖冠霖酸酸道：“琪琪，现在廖兄忙，等人少了，我给你买一份……”
王琪琪点头道：“嗯……来人了……”
廖一凡的生意火爆也带动了赖冠霖的生意，毕竟买份炒饭配点烧烤那是美味啊。
赖冠霖现在嫉妒没了，有些汗颜，庆幸廖一凡摊位在他旁边，打定主意等摆摊结束后请廖一凡喝酒，和廖一凡打好关系，以后能相互照顾。
远处最佳位置的两家炒饭门可罗雀，几乎无人问津，即使有小朋友过来想吃蛋炒饭了，看到廖一凡那边小朋友多，会跑过去凑热闹，不会在门口这没人的摊位前买饭。
当然他们价钱便宜点，所以还是有拮据的人过来买一份蛋炒饭吃。
两个蛋炒饭摊主相视一眼，都咬牙切齿的看着廖一凡火爆的生意，羡慕嫉妒恨，抢人生意犹如断人钱财，那是生死大仇，渐渐两人凑到一起密谋坏事。他们一个是五十多岁的瘦老年人，一个是四十岁左右的胖子。本来廖一凡没来之前，他们的生意五五开，手艺都差不多，两家瓜分了幸福街晨光小学客流量，一天能卖个三十份左右，周六日能卖到五十份，可是今天眼看学生都快走光了，他们才卖了不到五份，怎么能不恨。
很快廖一凡卖到了八十份，人群这才恢复正常。凡是吃到蛋炒饭的，打定主意明天还来吃，太他妈好吃了，越吃越想吃，尤其老年人，本来就好一口吃的，更是不可能错过如此美味。
渐渐学生散了，天色黑了，街道陆续有下班的人群经过，廖一凡将最后一个客人蛋炒饭炒完，想要歇一会儿，太累了，一个多小时的炒饭，胳膊真酸，关键自己还没吃到一口，亏大了。
片刻，闻香来了几个小情侣，廖一凡深呼吸一口气，继续埋头炒饭，等炒完最后一盒炒饭，廖一凡赶紧道：“抱歉哈，今天准备的食材没了，你们到旁边吃点烧烤吧，或者那边还有炒饭……”
“啊，那边不去，不好吃，老板，你每天几点过来，我下次来早点……好香啊……”
“好吧，老板你下次多备食材呀……好饿……”
“对面那家炒饭不好吃……还是明天再来吧……”
“…………”
廖一凡累的差点虚脱，赶紧将广告牌收起，坐在车上缓冲，玛德他还饿着肚子呢，打开微信和支付宝，看了今天收入，不用猜也知道100份买完就是1000元，瞬间觉得有些精神了，感觉原来做饭好吃，做生意如此容易，真的不愁客户，而且自己摆摊挣得钱和以往打工挣得钱感觉不一样，油然而生有一种成就感。
民众会用嘴投票！好吃就是好吃，这是硬道理，他的核心竞争力！
休息半个小时，廖一凡下车将锅铲清洗收起，打算离开。
这时候赖冠霖赶紧小跑过来道：“廖兄恭喜啊，可惜没有了，我老婆还想吃呢……晚上没事吧，我请你喝点……”
廖一凡摆手拒绝道：“不了，我太累了，我先回去休息了，明天见……”
看着廖一凡离去，赖冠霖没怎么生气，更打算要和廖一凡搞好关系。
到了九点钟左右，赖冠霖和王琪琪换位置，去夜市街摆摊去了，路上王琪琪开心道：“老公，你猜猜今天在学校哪里卖了多少……”
赖冠霖骑着大三轮餐车，估摸道：“300？……”
王琪琪摇头道：“再猜……”
赖冠霖惊讶道：“500？……”
王琪琪神秘在赖冠霖耳边道：“575呢……”
赖冠霖感叹道：“这比周六周日还卖的多……多亏了廖兄啊，是个好人……”
王琪琪点头道：“嗯，的确，以前一半的学生都在门口那几家烧烤摊位买……欸，老公你说今天那炒饭的卖了多少……”
赖冠霖摇头道：“不知道，反正很多，都卖脱销了，估计八九十份吧……”
王琪琪捂着小嘴惊讶道：“那岂不是有九百多收入……比我们这还挣钱呢……”
赖冠霖听到媳妇酸酸的后话，他也酸楚道：“是啊，谁能想到他那炒饭那么好吃……明天我肯定先买两份，尝尝……看到底多好吃……”
王琪琪点头同意道：“嗯嗯，我也想尝尝，今天闻那炒饭香味，还有金黄色色泽，真是勾得我馋死了呢……”