第 75章 卖烤鱼
何雨柱这家小店确实非常小，进入门内有一张小小的收银台，左右两边各自摆放了三张桌子，中间留下一条过道，除此之外就再也没有多余的空间了。
铁牛心中如此想着，也问了出来。
何雨柱说：“就几十条鱼，也没多少，卖不完就先养着。”
铁牛听得有些不好意思地嘿嘿直笑。
何雨柱问他：“你明天还进城吗？”
铁牛连忙点头，说道：“会，不过不能像今天带这么多了，等塘里的大鱼全部卖完，再放一些鱼苗。”
铁牛喝完水，向何雨柱道谢后便赶着他的骡车离开了。
此时何雨柱才突然想起还要回去接赵玲玲。这时候已经过去了大半个上午，她恐怕早就等得着急了。
何雨柱急忙踩上单车，一路上风驰电掣般往家里赶去。不出所料，当他赶到家门口时，赵玲玲正站在那里，气鼓鼓地瞪着他。
“我刚买好食材回到店里放好，就立马回来接你了。”何雨柱赶紧赔着笑脸解释道。
赵玲玲没多跟他计较，径直坐上后座。
到了店里后，赵玲玲并没有感觉到店面小。相反地，她觉得这家店刚刚好，太大租金就贵了。
他们刚开始起步，还是稳妥一点好。
她仔细地打量了一圈，然后走到后厨查看。
看到刚刚买回来的大鱼正在水缸里拍打着水面。
&34;呀，怎么买了这么多鱼？还都这么大。&34; 赵玲玲问道。
何雨柱笑道：“我本来就是想开一家烤鱼店，今天正好在农贸市场碰到一个卖鱼的小伙子，他的鱼又大又新鲜，我就顺道买了一些回来。”
他看了看时间，对赵玲玲说道：“快要放学了，你去把孩子们都接过来，我们今天一起吃烤鱼。”
赵玲玲点点头，骑上车朝着学校的方向而去。
何雨柱从水缸里捞出一条稍小一点的草鱼，用刀背猛地一拍，将其击晕。紧接着，他熟练地剖开鱼腹，去除鳞片和内脏。没一会，这条鱼就被处理得干干净净。
他先将鱼腌制起来，同时在锅里煮上米饭。
将配菜准备好后，他点燃木炭，把鱼架在炭火上慢慢炙烤。
当鱼被烤至两面金黄的时候，赵玲玲也带着两个孩子回到了店里。
“爸爸！”
芳妍和小予修迈着欢快的脚步向厨房跑来，何雨柱赶紧出声阻止：“别过来啊，别靠近爸爸，小心被油溅到。”
赵玲玲把自行车锁好，快步上前将芳妍和小予修带离厨房，并温柔地说道：“爸爸正在做饭呢，很快就好了，咱们先到外面等爸爸。”
刚说完这话，就有两三个陌生人走进店里。
赵玲玲赶忙迎了上去，热情地打招呼：“几位同志，请问你们是来吃饭的吗？”
那几人看了看四周，没看到墙上挂着菜牌之类的东西，便开口问道：“你们这儿都有些什么好吃的？”
赵玲玲脸上笑意盈盈，热情推荐道：“我们店里今天新增了一道特色烤鱼，几位要不要尝尝鲜？”
听到“烤鱼”二字，那三个人对视一眼，面露好奇之色，问道：“这烤鱼是怎么个烤法？听起来还怪新鲜的。”
赵玲玲耐心道：“就是先把鱼处理干净，用各种调料腌制好，然后放在木炭火上慢慢烘烤。这样烤出来的鱼焦香鲜嫩，而且一道烤鱼足够你们几位吃的了，几位不妨试试。”
那几人听了赵玲玲的话，肚里的馋虫不禁被勾起，问道：“你这烤鱼是怎么个卖法？”
“不瞒各位，这烤鱼是我们店新推出来的菜品，目前还没有定价呢，我得先去问问我们的大厨才行。”
“那你赶紧去问。”那几人催促道。
赵玲玲来到后厨，找到何雨柱，着急地问道：“这烤鱼怎么卖呀？”
何雨柱想了想，道：“两斤重的鱼每条六块钱，三斤重的每条八元，送配菜。配菜有黄瓜、豆芽和土豆等等。哦，对了，现在我们这里只有草鱼和鲤鱼，都是一样的价。”
赵玲玲听了，赶忙返回前厅，过了一会又走回来，说道：“要一条三斤的草鱼。”
何雨柱听了，赶忙把他们自己要吃的鱼装在砂锅里，找来一只小炭炉，把锅放上去。
端出来放到芳妍她们面前。
芳妍和弟弟早就乖乖地坐在桌子前，何雨柱说道：“你们先吃着，我先去把那几位同志的烤鱼做了。”
炭火烤得锅里发出滋滋的声响，鲜香的味道犹如脱缰野马一般，霸道地四散开来。
那几个食客纷纷伸长了脖子，目不转睛地盯着赵玲玲她们这桌的烤鱼，其中一个忍不住开口问道：“这就是你刚才说的的烤鱼？闻起来怪香的啊！”
另一个人也附和道：“是啊，全四九城估计都没有这种吃法吧？”
他的同伴听了，笑着打趣道：“说得好像你已经吃遍了四九城所有美食似的。”
刚才说话的那人也笑了起来，道：“哈哈，虽然没有吃遍，但也算是尝过不少了。这种烤鱼，我还真是第一次见。”
何雨柱走过去问道：“几位同志，烤鱼你们要什么味的？有香辣，酱香，番茄三种口味。”
那几人商量了一下，道：“要香辣的吧，试试味道怎么样。”
何雨柱便去厨房忙活了。
这边，赵玲玲早已给姐弟二人盛好了米饭。
芳妍已迫不及待夹了一筷子鱼肉放进嘴里，香得她直晃着小脑袋，“真好吃。”
急得小予修踢腾着腿，吵着也要吃。
他用筷子不如姐姐利索，总也夹不上来。
赵玲玲忙把择干净鱼刺的鱼肉夹给他。
小予修立马停止了闹腾。
“慢点吃，小心鱼刺。”
赵玲玲也夹了一筷子鱼肉放进嘴里，立时就被鲜嫩多汁的口感征服了。
正吃着，又陆续来了几桌人。
赵玲玲只得放下碗筷去招呼客人。
随着一锅锅烤鱼上桌，整个店充满了浓郁的香味。
生意火爆得让赵玲玲瞠目结舌，把孩子送去幼儿园后，她也没有回家，而是留在店里帮忙。
何雨柱忙得没时间吃饭，仅仅是中午一个饭点，就卖出了一大半的鱼。