第 四十四章 教子
“光你今晚在麦阿姆家吃什么了?怎么身上味那么重?”好不容易等着光回来,阳是立马就问了。
“嘿嘿,吃好吃的,鱼杂火锅,可惜我去得晚了,没有吃上鱼杂。”光是真想吃,想知道是不是有麦说得那么好吃。
“那你身上那是什么味?鱼可没有这个味。”不对,鱼汤可不呛人。
“这个是辣椒味,吃起来就是辣。第一口吃下去就感觉有团火在你嘴里燃烧,咽下去肚子里热烘烘的,吃得多了,能让你满头大汗,可是又很是畅快,浑身轻松。”
“真有那么神奇?”贝也很是好奇,他进院子里就能明显的闻着味,呛、冲、想打喷嚏。
“嗯嗯,谁让你们不去的,我都说了麦阿姆不会介意的,你们就是不去。”本来就是三人在外面玩闻着味的。
“你以为个个都像你似的,没脸没皮一样的,那是麦阿姆好才没说你。你也不想想,她都送了多少肉菜过来了?”阳对着这个傻弟弟真是恨铁不成钢啊!
“你二哥说得对,丰阿父已经没有了,他们的生活本就不轻松,你还上门蹭饭?麦阿姆又让出了制盐队的事给阿姆做,还怕我们家日子不好过,想着帮阿姆一把,就是为了我们吃饱一点,肉多吃一点。你怎么就不用用你的脑子呢?”
“对啊,你看他们种植和养殖就是为了补充食物,就这样有什么好吃的都给我们家送过来一份,还教会了我们,教会了部落里的人,你呢?闻着味就上门了,你心不难受吗?”
“我也没想那么多,就是太香了,等我反应过来就已经到麦阿姆家了。”光是真的只是有点贪嘴而已。“我知道错了,我下次不会这样了。”
“光你要记住,别人不欠你的,我们家欠麦阿姆良多。”
“我看他就是嘴馋,吃了那么多好吃的都堵不住他的嘴,我就不明白了,每次做了好吃的麦都有送过来一份,家里又没有饿着你,你怎么还那么馋呢?”
对于这话贝同阳都很好奇,家里要说吃好是没有,但是还是能吃饱的,肉也没有少吃,家里这么多人没有一个像光这样馋的。
“我也不知道啊,就是很香很想吃呀!”光也很无奈。
“行了行了,你们三兄弟快点睡吧!很晚了,以后再慢慢教吧!”溪在门外已经听了很久了。对于哥哥教弟弟那是一点意见也没有。
“阿姆,你说我怎么就那么馋呢?明明我以前也没有这样啊?”光看向溪,希望得到一个答案。
“我大概能猜到为什么?”溪刚刚也想了很多。
“为什么?”三人都看向自家阿姆。
“你们想想,部落里大家都是怎么做吃的?”
“是不是烤肉、炖肉,从来没有人想过肉可以炸、煎,还能裹着糖吃,哪一个不好吃吗?连骨头都能炖汤,冬季喝口汤,身体都感觉没有那么冷了。”
“没有,都很好吃,我们都很喜欢。”三人都回答。
“是啊,不说你们喜欢,我也喜欢,部落里很多人都喜欢。那么香,那么好吃的东西谁不爱?”
“可也不像这次啊,弟弟都已经直接上门了。”
“难道你们不想去?”溪还能不了解自己的儿子,“你俩只是长大了,懂事了才知道这样上门蹭饭不对。光年纪小,我最近忙也疏忽了他才发生这样的事,这事也不能怪他一个人,是我这个做阿姆的没有教好他。”溪最近轮着上工,早出晚归的确实疏忽了家里。
“不是的阿姆,就是我馋嘴了,我以后不这样了,我保证。”光是知道阿姆每天都有忙不完的事情,自己不能再让她超心了。
“对啊阿姆,我们会教好弟弟的,你放心好了。”两个哥哥也保证。
“好好好,都是好孩子。太晚了,快点睡吧!以后想吃什么跟阿姆说,阿姆做给你们吃。”溪让三兄弟赶紧休息,自己也回了房间。
“怎么去了这么久?”满看着妻子回来才躺下睡觉。
“没事,只是孩子都长大了,会教弟弟了。”溪发出一声感叹。
“睡吧!他们会明白的,也都是好孩子。安那边你多上点心。”
“我知道。睡吧!”
对于发生在溪家里的事乔安是一点都不知道的,对于光来蹭饭乔安是没有任何想法,吃火锅人多才有味啊。
“阿姆你在做什么?干嘛把辣椒撕开?”麦现在对辣椒是爱的深沉。
“你起来了啊,我打算用一部分辣椒籽育苗,看能不能收获一批。”只要能结果就是收获。
“不是有种了吗?那些还不够吗?”
“光我们一家肯定够啊,你不想分一些给翼家和贝家吗?如果有人想要你能拒绝吗?所以要多种点好。”好东西要分享的。
“那我出去割草了。”种植不是自己擅长的,还是让她自己做吧!
“行,早点回来,我今天煮盐水蛋。”
“那个可以吃了吗?”
“差不多了吧,先煮几个尝尝味。你去割草吧!”
小心的弄出一小抓辣椒籽,将辣椒种子浸泡在温水中,浸泡一整个白天就好,有助于促进种子的发芽。
再去后院扒拉一小块空地用来育苗,把土地耙平耙松,昨天刚好有浇过水,今天直接整平就好。再在苗床洒上一些嘎嘎兽粪,使土地增加肥力。
等傍晚再将种子加点细土搅拌,使种子分离出来,让它更均匀撒在苗床上,然后轻轻覆盖一层薄土,保持适当的湿度。
做好了早饭也没见麦回来,便想着出去接一接。
“安,听说你会做鱼?”
安刚走到田边就看见麦被一群人围着,不知道在说什么话,场面挺融洽的。
“对,我会做鱼,怎么啦?”刚走近就被其中一人问住了。
“这不是想问问你怎么做吗?以前也有人弄过,根本不能吃。”
乔安见这人年纪挺大了的,应该是经历过满说的大旱了。
“可以,这些人也都是问鱼怎么做的吗?”
“对啊阿姆,可我说了她们还一直问一直问。”麦看见安来了,赶紧突出重围到安的身边。
“我知道了。那我告诉你们鱼怎么做的,”见众人都过来了,乔安加大声音,“先把鱼放案板上用刀背敲鱼头打晕它,方便后面杀鱼时乱动,。然后刮鱼鳞,挖鱼鳃,记住鱼鳃一定要挖干净。再开膛破肚,挖出鱼的内脏,用水清洗就在鱼身上的脏物,以及把鱼肚子里的黑色内膜也要洗干净,这样就算杀好了鱼。”
“我们只做了鱼丸,先把鱼头鱼鳍剁出来,再把鱼骨剃干净,剩下鱼肉,再用勺子把鱼肉从鱼皮上面刮下来,刮完了就进行摔打,再加入姜蒜水进去一起和转,打成肉泥就可以,如果有面包粉也可以加一点进去,少量多次,自己估摸来。最后就是挤成丸子放水里煮开,水开浮上来就捞出放冷水里泡着,想吃了再煮就可以了。”