第 12章 骨头
“安,你肉不够可以跟我说,我那还有。”安肯定是馋肉了,连骨头都要了那么多。
“没有的事,这骨头可是个好东西。”这要是现代买这么多骨头那是要花一大笔钱的。
可怜的安,还不好意思说啊?也是,丰不在了,肉肯定是不够的。溪面上的想法一眼就可以看穿了。
该怎么解释呢?不缺肉?家里确实没有肉了,缺肉?可家里兽皮挺多的,可以换肉,至于骨头?真的只是自己喜欢。
“溪,真不是你想的那样。”乔安的解释显得苍白无力,“我可以用兽皮换肉的,这骨头真的只是我自己喜欢而已。”
“真的?”溪看着安。
“真的。”乔安重重的点头,希望能打消溪的想法,可看溪的表情也不知道成没成功,只是溪也没有再说什么了。
把肉背回来溪就回自己家里了,乔安把鲜肉留了三十来斤在厨房今晚上吃,剩下的肉就全搬地窖里了。腌肉就挂在厨房吧,问问麦喜欢腌肉还是熏肉再决定。
看着这小百斤的骨头乔安也犯了难,拿的时候很喜欢回来之后怎么弄也是个大问题。炖汤?算了吧,天天各种炖菜炖肉的,炖骨头也不是很想吃。红烧?这里也没有调料呀!卤大骨头?香辣骨头?没有卤料包,也没有辣椒,没有调料没有调料没有调料,重要的事情说三遍,这些通通都没有。
唉,空有宝贝不能用的感觉谁懂啊!苍天啊,你怎么不给我点调料呀!苍天啊,你无情,你冷酷,哼,太讨人嫌了。
为什么要骨头?她可不是馋!她看见了排骨,小排,她最喜欢了,相比较大排她更喜欢小排。小排肉少,不论怎么煮都好吃,大排虽然肉多,太塞牙了,排骨排骨肯定是啃骨头才香嘛。就是馋、馋、馋。
把骨头倒盆里,看了眼,什么都有,有排骨、龙骨、头骨、扇子骨。没有筒骨,筒骨可以做武器的。
今晚可以做香煎排骨,剩下的明天问问溪部落里有没有什么调料再决定,还是需要调料呀!
“阿姆,怎么这么多骨头?这些都不适合做武器了。”麦今天回来早了点。
“这是用来吃的。”无力解释。
“阿姆。”麦喊了一声便没再说话,都是我不好,养不了家,吃不上肉,让阿姆吃骨头,太没用了,不是个合格的养家人。
“行了,不是你想的那样,阿姆很喜欢骨头。”这些人怎么回事呀?不就是一些骨头吗?个个都是见鬼的表情,都说了不是馋肉了还不信,佩服佩服。
“你背什么回来了?”见麦把背篓背回了家里,如果是野菜就晒院子里了。
“是果子,有上次的青果,还有红果、花纹果、刺果、面包果。”麦把背篓解下来,里面全是果子。
不好意思,只知道青果,其它的都不知道。
“这些都很好吃,以前都是阿父采给阿姆吃的。”麦有点低落又有点高兴。
“谢谢麦,辛苦了!”摸摸头给你奖励。
“那你喜欢吗?”狗狗星星眼。
“喜欢。”能不喜欢吗?还是第一次见这么多的水果。“麦你先去洗点果子出来吃。”
不好意思,这些大概就知道青果和红果怎么吃了,两个差不多,一大一小的区别,其它的没在这里吃过,不敢动手,会露馅的。
麦没多想,每样果子都拿了点。很快麦用托盘端过来了。
天啦,我看见什么了?苍天是听见了吗?啊!啊!啊!苍天有眼啊!西瓜!西瓜!西瓜!是西瓜。感谢苍天,感谢苍天,感谢苍天,重要的事情说三遍,谢谢。
“这是砍树的时候发现的,应该是没被人发现我就全摘回来了。”
“改天我们一起去找一找吧!”西瓜真好吃啊!吃了两三块西瓜止了馋,拿了个红果尝一尝。
青果可以算是甜的柠檬?花纹果是西瓜,红果是枣子,刺果吃起来像菠萝,但是不扎嘴,七分酸。面包果没看见,不知道是什么。
“麦,那个面包果你想怎么吃?”绝对不能说自己不知道。
“直接煮熟了吃吧,就和地蛋一样。”以前也没啥新花样。
“行。”看来又是新品种山药呀!“那你先煮面包果,我剁排骨。”
“真的要吃骨头吗?这个没啥肉。我明天会努力打猎的。”看来家里真的没有肉吃了。
“你今天去打猎了?”乔安盯着麦。
“嗯,我没有去深山就在外围。”不敢隐瞒,阿姆好凶。
“家里有肉,还不用你去打猎,等你再长大点我会请求你满阿父带你进山,所以不要单独去打猎,万一你再出事,阿姆也不活了。”孩子有心是好事,年纪太小不能乱来,一次就得把这股思猎的风给杀住才行,不然后果很严重。
“知道了,我不会进山的。”麦被吓到了,一想到阿姆也不活了就决定以后自己不偷偷进深山,希望自己快快长大。
其实乔安也知道,部落里的人从小就开始学打猎了,不论大人小孩男男女女都会,只是孩子还小。外围早就被部落里清理干净了,有动物,只是一些小型动物,对人没什么危险,那是留给孩子锻炼的,就怕心不足想进山。
两人分工合作,麦去煮面包果,乔安砰砰乓乓剁排骨,剁完大概三十来斤,不算多。剁好用盐腌一会,又去切了一块肥肉切段,待会炸油。
“阿姆,你要先吃点面包果吗?”麦怕阿姆饿了就用陶罐煮了面包果。
“行。”没吃过,尝尝鲜。
麦用石刀从中间敲了敲,把面包果分成两半,递了个勺子给乔安。里面全是白色的,看不出好不好吃,挖一勺子放进嘴里。怎么说呢?一个字:干。堪比吃一嘴面粉,咽了半天才下去,不知情的以为在谋杀亲娘。
“快点喝水,这个要小口吃才行。”麦也没想到会挖一大勺吃嘴里,当时都没反应过来,只能眼睁睁的看着。
没啥味,就和面粉似的,干巴干巴的。面粉?天啦噜!面粉、排骨,面粉配排骨?绝配啊!今晚的排骨知道怎么吃了。
“麦,你真是我的好儿子,真棒!”一口亲在麦的脸上,实在是太兴奋了。“你就等着吃排骨吧!”
麦都呆了,这是被阿姆亲了?,心里酸酸麻麻的,有点想哭,又有点想笑,好奇怪喔!
乔安没管麦,自己用勺子把面粉挖出来,煮了三个,都挖出来有两斤多的面粉,还不错。虽然不能把所有排骨都裹上面粉,三分之一应该是够了。
“麦,今晚我们吃炸排骨和排骨蒸地蛋。”这是今晚的菜单。