第56章 红糖冰渣冰豆花
昨晚池见月下楼的时候，住在一楼的大林已经听到声音了，只不过大晚上的避免尴尬他就没出来。
次日他一大早起来等着，玩了这么多天，看来池小姐是想要出摊了。
池见月下楼先是去简单煮了个面条，和大林吃完早餐才移步去大厨房。
红豆，黄豆都吸得饱满圆润了，有眼力见的大林也一起来帮忙把黄豆加水放入石磨中心开始磨豆浆。
池见月也不得闲，开始熬煮红豆，处理陈皮。处理好陈皮想到昨天还抽了一个杨枝甘露的甜品，正好家里的农场就有芒果。
她出去一会儿便提着一篮子大芒果回来。池见月回来便开始煮西米，为了防止粘锅一开始还不停地搅拌，直到西米只剩中间有白点便关火盖上锅盖焖煮西米露点。
在煮西米前她还在另一个锅中煮了广式清补凉，食材丰富的广式清补凉一直非常受大众的喜欢，至少她在网上刷到非常多的人喜爱这款糖水。
薏米，绿豆，去心的莲子，这些莲子她放了一把家中采摘的莲子，百合，沙参，玉竹，去核的大红枣。一锅料足足的广式清补凉。
在焖煮西米的时候清补凉也差不多要加点东西了，池见月把泡发好的银耳撕成一朵朵地加入锅中，再加入一大把的桂圆肉，最后又放了一大把的冰糖，盖好锅盖转小火焖煮。
从煮红豆的锅中舀出三大碗的红豆放入料理机打成沙，再倒回锅中，加入去心的莲子和切成丝的陈皮和几块红糖。
加完余下的材料盖上锅盖继续熬煮。
捞出煮好的西米露过凉水，再捞出放保鲜盒里盖上密封盖放进冰箱。
切了十个大芒果切放入料理机打果泥。
这时候大林也把石磨豆浆过滤好了，她把豆浆倒入在锅中大火煮开，边煮边搅拌，煮开后转小火。
撇去面上的浮沫，关火冷却降温度，温度降到85左右，豆浆表面结了一层豆皮。
夹掉表面的豆皮，调好的内酯粉。把豆浆倒入装着内酯粉水的玻璃盛具中。撇去因冲撞起的泡沫。盖上盖子焖上十几分钟，等待凝固。
在她煮豆花的时间里大林在熬着她已经下好糖的红糖水了。
把熬好的红糖水倒入另一个干净的电饭煲内胆里放到冷冻柜里。
“大林哥，你去摘把菜心回来，咱们中午简单吃点面条怎么样。”她实在有些累了，不想再做麻烦的菜了。
“行，我现在去摘。”已经没有什么可以帮忙的大林，走出厨房。
煲滚了水加入浸泡好的腐竹，腐竹煲到稀碎的样子，再把剩余浸泡好的腐竹和白果，薏米，冰糖。转小火来炖煮。
把今天的糖水煮好放入冰箱冷藏。池见月收拾好东西。
小厨房这边大林已经清洗干净青菜，也揉好了面团。
大林跟在她身边也学了两手，别的不说，至少面团揉得非常好。
食材都是处理好的了，做起来也非常快。
两人吃完收拾后，池见月给大林打了个招呼便上楼休息了。
午休下来的池见月边舒展着腰身边走下楼梯。外面的阳光还在向大地散发着热烈的光芒。
把东西都搬上车，他们向着前段时间的摆摊地点出发。
此时的公园冷冷清清的，除了他们人影都没有多一个，连公园管理人员都在办公室吹空调了。
看着空荡荡的公园，应该一时半会也不会有人来的，她今天还没尝过红糖冰渣冰豆花呢。
自己做的豆花就是又嫩又滑又香，嫩嫩滑滑又满口豆香，加上敲成渣渣的红糖冰，甜滋滋的一碗下肚后，浑身毛孔都凉快了。
这次大林也聪明了，也给自己备了一个碗，也打了一碗红糖冰渣冰豆花。夏天就应该这么吃。
出门办完事的唐贝贝经过城市公园，这么多天也不见那个小姐姐来摆摊，这些流动的摆摊，可能小姐姐已经不再来这边了吧。
她不死心地又走了过来，看到停在摊位上的小车惊喜之极，啊～
好像看到了失散已久的亲人一般，她竟然眼眶含泪地看着池见月，让她都被吓得打了个冷颤。
“小姐姐，你去哪里了摆摊了，你跟我说我改天一定去光顾你。”唐贝贝真怕这位小姐姐改天又不在这里摆了。
眼睛一眨不眨地看着她，要不是小姐姐在车子的另一边又有东西阻挡着，她已经扒着她不放了。
“没有啊，我一般都是在这里摆，没有其他点了。”池见月被她的热情搞得有点心慌慌的。不过她能感觉到她没有恶意，就和思思她们那几个大学生一般。
“小姐姐，我可想你了，还有我家爷爷奶奶。”听到小姐姐这么说，唐贝贝也不好深究下去。
“小姑娘，是想我家糖水吧。”池见月嘴角含笑，她就知道她家糖水一定会遇到她的伯乐的。
“是，是，是。”唐贝贝连连点头。
“今天吃些什么呢。”池见月莞尔一笑，清丽的笑容里，充满了浅夏的清风凉意。
“我要两碗百合莲子，两碗荔枝马蹄爽……”池见月打断她的点单。
“你说的这些今天没有哦，你要不要尝尝其他的。”她指着挂在糖水车旁边的小木牌，上面写着今天的所有糖水名称。
“小姐姐，你这木牌真精致，这字也好好看。”
唐贝贝感叹完赶紧点餐，“那就都打包两碗吧。”看着木牌纠结了一下的唐贝贝当下决定，又不是没钱，小孩子才做选择，她已经成年了。
当她提着糖水回到家的时候，刚从国外回来的唐家夫妇还在想着要怎样给闺女一个惊喜，结果他们还没准备好，闺女就打开了家门。
“贝贝，你奶奶说你出门办事，这么快就回来了啊。”唐妈妈先反应过来，连忙走过去想要拉起女儿的手。
只是她闺女的手似乎没有空呢。
“贝贝，你这是又吃到哪家糖水了。”唐爸爸嘴角含笑问道，走过去接过女儿手中的东西。
“你们今天有口福了。”唐贝贝傲娇的样子逗乐了唐家夫妇。
闺女喜欢糖水他们都知道的，也不是什么大事，贝贝也是个大姑娘了，所以他们夫妇从来没有阻止过她，就算有时买回来的糖水真的一言难尽。
“爷爷，奶奶，我把糖水买回来了。”语气里充满了喜气。
还在房间的两位老人家听到立马脚步稳健走了出来，一点也不像上了年纪的人。
唐爸唐妈惊讶极了，什么时候两位老人也喜欢上糖水了啊。