第 66章 桂花米糕
姜如意和隔壁蔡家订的挺多的炭，但上次于大有他们走的时候要背着被褥，没办法带太多的炭。
这不，这回天晴了，姜如意就找了十个筐，把炭都装进去，本来说带着小梅去城里。
但老王头车上的人多，姜如意为了省点地方带上炭。把小梅又撵回去了。腾出一个人的地方放东西。
其实小梅回去后位置还是不够的，但是坐车上的人都把自己的菜抱在身前，然后帮姜如意背一个筐。
匀出来了三个人帮她背筐车上的位置就够了。
“谢谢啊。等下午回城，婶子请你们吃点心。”
“三婶儿这说的啥话？ 咱们背个东西还讨点好处不成”
姜如意爽朗一笑，和大伙儿一起坐车上聊天。
不知不觉的感觉没过一会儿就到城里了。
其他人都是在城门口下车，等到后半晌的时候还来这等车回村儿。
老王头给姜如意又送到了城里她家才停车。
于大有拿了两块桃酥送人，又招呼着让他进来歇歇，老王头不愿意。
快过年了，他也要去给家里的小孙女扯几根红头绳。
人家有事，于大有就没硬着留他。
…………………………
时隔十天，再次看到婆婆，孙菊花高兴的，“娘，你来了？”
姜如意：“哎呦，这话说的。跟我到你家做客似的，这不我租的院子吗？”
孙菊花一扯她胳膊，“娘，你这说的哪儿的话。你不来，俺们心里都没着没落的。慌的很，这几天做菜做饭都没心思。”
姜如意给逗笑了，“怎么看看这多会说话。你们这几天吃的啥？大鱼大肉没断吧？”
“娘，俺现在整日的吃不下饭，一顿都只吃三碗饭。你看看，你要还不信我的话，我就不知道怎办了？”
姜如意：“滚犊子，一顿三碗饭，你比老王头家的驴还能吃！
老娘在这儿，你一顿一碗，老娘走了，你胃口大开，是不是？”
孙菊花嘿嘿一笑，开个玩笑。
不过，婆婆不在城里，自己头两天确实是自在不少。
过后，就又想一家子热热闹闹的了。
现在城里只有他们三个大人，吃起饭来确实是没啥滋味儿。
姜如意略说了两句话，就放下包袱，帮于大有装饭盒去了。
“这是谁想的法子？用被子给竹框围上保暖”
大梅边拿绳给挑饭的筐外面捆上，边回话，“娘，是俺想的。学堂里连着送了两天的火锅了。
俺就想着今儿晌午做一顿红烧肉。又怕凉。就用棉被围上。
咱家昨天送去火锅的锅炉也没收回来，那些学子都跟咱们借，说有这个小锅炉烧水喝方便。”
姜如意点头，“行。等到开春了再收回来吧，也不能老给他们做火锅。这样送菜的时候他们就能把菜也放上头，热着吃。”
说完，她又嘱咐孙菊花，“这个点儿还能买来牛奶不？你去给我买一桶。
我下午的时候做一些松饼带回去，大丫她们都盼着这口的。”
孙菊花摇了摇头，“ 不成。天冷，卖牛奶的也不咋去菜行街那边摆摊了。
咱家买的又不多，没法让人家整天送。只能碰运气，我都去了两回了，也没买到。”
松饼的做法简单，来之前婆婆就已经教过她了。
但苦于没有材料，所以家里这些日子还是之前做的枣糕和桃酥来顶一顿的点心。
姜如意蹙了蹙眉，“那这十天就是枣糕和桃酥，给人家轮着来
怎么这么实心眼儿？点心不能这样隔一天一换。最起码要三天再轮一回。去粮店给我买一些粘米粉。”
孙菊花抱着个筐就出去了，去粮店买磨好的米粉。
姜如意打算今天给学子们换一换点心花式，给他们做桂花糕，七成粘米粉，三成糯米粉。
没用白糖，饴糖化水用来和面。里头再少许的加一些猪油。
面粉搓一搓，再过筛。然后把搓好的米粉放在模具里拿刀背压实刮平，再把刮平的糕团切成想要的形状。
姜如意没切成现代那种三角形的，她切的是麻将块大小的方块。
然后在上面撒一层干桂花盖上一层屉布 ，上锅蒸两刻钟。
有条件的话，拿蜂蜜桂花调个花蜜淋上去，要不然直接吃也是可以的。
姜家没条件，就直接切块的糕点送去。
下午回去的时候，姜如意把蒸的桂花糕抱了两盒子回于家村。
“娘，你在这里歇几日呗，等下次赶集的时候再回家。”
孙菊花出口留她娘。
姜如意摇了摇头，“不的！我得回去看着老三做红薯粉。要不然一有空他就偷懒。
就是今儿只出来一天，他肯定也休息了。不能让他歇着。”
孙菊花：“……。”
由于点心是下午才做好的，所以今儿个的点心送的就晚一些，和晚饭一起送去的。
平常以前姜如意在这里的时候就是和晚饭一起送的点心。
这两天不是有预制好的，一般都是中午的时候就送去了。
书院那小胖子宋森，一看中午没送点心，立刻就猜到了是姜如意回来了。
给他喜的！
下午一放学，奔着就往姜家这边来了。
得知姜如意又走了，他扑通一下就坐在了地上，“哎呀俺的娘啊！俺不活了！”
姜大娘啊，你是不是还忘了你手里还有一个特制饭菜的学子啊？
您知道这十天，他过的是什么日子吗？
吃的东西巨难吃！明明都是一样的材料，明明是他家亲儿子儿媳做的饭，咋能就那么难吃？
别人的饭菜还行，红烧肉啊，鱼糕啊，熏鱼啊，蒸菜啊照吃不误。
他吃的鸡胸肉，又老又柴 ，又没有味儿。
不敢给他乱做，基本上就是水煮一下，稍微蘸点菜汤就给他送去减脂菜的孙菊花，看见人这副样子，老愧疚了。
“那啥，宋公子，你下回休沐就是赶集的时候了。
到时候俺娘肯定还会来，我让大有到时候去接你，你来家好好吃顿好的，行不？”
宋森坐地上，那叫一个欲哭无泪，行！不行也没办法呀!
这两天给他饿的呀，活生生饿瘦好几斤。