第 64章素耗油
晌午吃完饭，姜如意对孙菊花呵斥，“你闲着没事做啥要带着大丫上山？大雪天，家里就差你那点树枝引火
大不了把柴火劈碎来引火就行，懒驴子上轿，你可真是闲的够够了。”
姜如意话里搓了火。
孙菊花听出来不是骂她，一边笑一边往院子看。
果然没多会儿，于三有和田小麦被骂的受不住。
俩人默不作声的拿起柴刀，背着筐子出去了。
你说这也真是奇了怪了，两口子咋就能这么懒？
家里存的柴不多，引火的树枝，树叶竟然就只有一小筐
他们俩出去了，姜如意又让孙菊花和于大有出去给他收一些红豆花生。
“要红皮的。”孙菊花也背了个筐。
家里就剩于老二和王丽娘了。
姜如意又指使王丽娘，“你带上大丫二丫去后头把猪圈好好打扫一下。正好下雪了，也不用端水，用雪把猪窝扫扫。。”
前院就剩了于二有和狗蛋儿。
姜如意趁着这个空档，把糖磨碎，抹了一些糖粉。又磨了一些花椒粉，细辣椒面。
前后加起来也不过两分钟的时间 。材料磨好后装在空间里。
她又进厨房，把家里前些日子采回来的香菇泡的水倒出来，空间里泡的一大碗紫菜水也倒出来。
两碗水混在一起，原材料带汤煮半刻钟。
又拿蒸馒头的屉布把水过滤出来。依次把过滤的清水倒进锅里，放一些抽油糖，淀粉水，小火煮到浓稠。
这个就是素蚝油了。做出来后，是为了用它做一坛甜面酱。
甜面酱就是加一些素蚝油，抽油，白糖，面粉一熬就是。
这不是过两天，她得在家盯着于老三做红薯粉。
不跟着孙菊花他们去城里了，给他们做点酱带去，让她们给学子做饭的时候用。
到时候再教她一个蜜汁红薯汤的做法，再来一个过油肉，一个糖醋排骨，红烧肉。
几道菜来回换，应该是能撑得住。
忙完这些后，她搬个凳子，坐在廊下歇一歇。
这算是把方子交出去了，又没有完全的交。
因为她把做红烧肉用的香叶磨成粉装在布袋子里了。
糖醋排骨的料汁她也是按比例调好，调了一罐子。
做烤肉刷甜面酱，甜面酱也做好了。
到时候把做法教给他们，用料的时候还是不教全。
至于汤品就实实在在的教吧。然后，点心的话，等会儿拿回来红豆细面，她做一些桃酥，红豆酥，枣糕之类的点心，让孙菊花带走。
唉，姜如意又叹了一口气。
她倒不是信不过孙菊花，也不是怕孙菊花偷东西，而是人要腾出所有的精力对付于老三。
姜如意一拍大腿，心里想着怎么整人！
“娘，俺们回来了。”
心里刚磨叨完，孙菊花的声音就在耳边响起。
姜如意抬头一望，那大嗓门嘹亮的，挑着两筐东西就回来了。
“中，转了半个村吧冷不冷？”
她笑嘻嘻的，“不冷。娘，你怎么在屋外头坐着呀？堂屋里点碳盆子了没有？”
“点了，我出来透透气。你们俩进屋去喝点儿热汤去。”
姜如意让他们做了一个类似于手提煤炉，那种小的炭炉子。
上头温个砂锅，里头是做好的鸡蛋汤。
家里小孩子多，渴了给他们舀一小碗汤喝。
这会儿给孙菊花于大有也一人舀了一碗。
他们喝汤的时候，姜如意把刚刚做的酱料跟他们说了。
孙菊花一听就高兴了，过来扯着她的袖子，“娘，对对对，就应该还这样。
俺跟大有昨天晚上都商量过了，你可不能不管俺们。
俺们俩就愿意让你配好料，拿配的料炒菜。”
笑话，娘还这么年轻，至于把方子啥的都迫不及待的攥在自己手里吗？
方子都给出来后，让老娘心里没着没落的。
这可是亲娘？这么作践自个儿的娘是为啥？
别人他们管不着，但是她和大有肯定不让娘心慌。
所以今天姜如意一提议，两个人就忙不迭的答应了。
姜如意见他俩是真的愿意，一高兴，给了他们俩一个好脸色。她点点头，“你们俩是个好的。”
孙菊花瞄她一眼，“娘，我跟大有刚刚出去，好像听人说田小麦他爹来过”
姜如意心里冷笑，表面很平静，“你三弟的事儿，你们俩别管。别说出去听见过田家人来。”
望着老婆婆眼里的精光，孙菊花心里一突，“知道了。”
几人刚说完话，于大丫也从后头回来了，“哎呀 ，冻死俺了。”
孙菊花拽她，“冷了吧？ 过来喝口汤。”
一家子，就于老三他们回来的晚。中午吃饭的时候回来晚，晚上的时候更晚。
天都黑透了，于大有都不放心，要出去找。
姜如意不让，“在自己家门口，你还怕他丢了？
没事，再过一个时辰的吧，再过一个时辰不回来，咱们再出去。”
于三有背着两捆柴，和媳妇儿刚要推门而入。
听见老娘这话，心里难受了下。
大哥去卖东西，雨下的没一会儿，就慌着忙着出去找。
他上山了大半天，他娘也不怕他在山上被狼吃了。
姜如意刚说完，转头看见他回来了，“哟，背的柴不少，可以可以。赶紧吃饭吧，家里人都等着的。”
“嗳。”
饭桌上，农家吃饭没有食不言寝不语的规矩。
姜如意边喝汤，边对着于三有道，“明天你和你哥再上山砍一天的柴。
天气太冷了，我怕过两天雪下的大，到时候想上山也上不了了。”
于三有：“中。”
于大有也点头，“好，明天应该雪就化的差不多了。俺们俩明天多砍一些。”
“行，多砍些柴，明儿要是能把柴房堆满。后天我就开始教你弟做酸辣粉的粉条。
你和菊花去城里前也能尝尝这个粉儿的味道。”
田小麦激动了，“娘，那我明天跟着他们俩去 。俺去多拾些树枝，回来放在灶房旁边烘干。这样以后在家做饭引火方便。”
姜如意：“……，去吧。”