食味
江晚霎时紧张得不知所措。
虽说做饭并不非得要尝菜才能做得好吃，但如果失去味觉总有不方便的时候。更重要的是，吃东西的美味程度完全决定了她一辈子的幸福感，如果真的失去味觉，那对她这个吃货来说简直是生不如死。
手里的饭不香了，江晚焦虑不已，终于熬着盼到了傍晚回宫。
回到宫内以后，江晚连女史所都没回，就急着跑到内医馆去找林锦。幸而今日恰好也是林锦当值，看江晚匆匆忙忙跑进来，冷淡地抬眸问：“怎么了？又被蛇咬了？”
江晚气喘吁吁，连忙摆手道：“不是被蛇咬，是比被蛇咬更严重的事情！！”
林锦当是什么事，听江晚前言不搭后语地着急讲完以后，才后知后觉领悟了她话里的重点：“哦，没味觉了？”
“你怎么这么淡定？！”江晚着急道：“我可是个厨子，我不能没有味觉！！求你了林锦姐！告诉我，我还有救的对吧？”
江晚这头都急得冒烟了，林锦却不慌不忙地放下书，淡定道：“若要是能好，咳，怎么谢我？”
这对于江晚来说就是生死关头，她没想到这节骨眼上，林锦居然还能和她逗乐子。不过听这话头，像是她有救似的，于是江晚放下了三分心，连忙道：“若是能好！你要吃什么我都做给你吃！”
林锦听言，居然微微一笑，道：“那便好了，我要你帮我一个忙。”
“？”
林锦缓缓道来：“我的启蒙师父，在宫外有一间医堂，平日里会做一些药膳卖给需要的客人。原本生意不错，可这段日子对门却开了一家专门卖药膳的小店。这家小店我师兄去看过，里头卖的东西都不过是打着药膳的幌子，其实里头加了许多不该加的东西。”
“那为什么生意还能好？”江晚疑问道。
“我师父家的药膳，的确是货真价实，但的确是输在了口感上。前几日他写信给我说到这件事，问我是否认识宫内的大厨，能帮他解决这个问题。酬劳自是不会少，关键是，若是此事做成，能让百姓吃到货真价实的药膳，而不是为了口感而牺牲品质的假药膳。”林锦脸上浮现出一抹红，似乎有些不好意思：“所以我想到你了，可我也知此事不好办，但极擅面点之人除了你，我也想不到谁了”
江晚听完，心里泛起阵阵暖意。她和林锦相交非深，可自己屡次遇到什么事儿都是她挺身而出帮助自己，如今自己有事能想到自己，自是要帮的。
“没问题，包在我身上！”江晚笑道：“那你肯帮我看我的病了？”
林锦却有些忍俊不禁，她平日里清冷，今日却不知怎么地像被江晚给逗笑了似的。
“其实你失去味觉其实不要紧张，这是蛇毒的后遗症。”
“蛇毒的后遗症？”江晚问。
林锦微微点头道：“没错，我给你开的药当中有一味名为半夏，也会让人舌味反应迟钝。想必是这二者双重作用所致，断药后，最多七日就能康复了。”
“哦！”江晚拍了拍胸口，道：“吓死我了，我还以为是怎么了，就怕自己以后一辈子都尝不出食物的味道。”
林锦安慰她道：“放心吧，若是超过七日还没好，你便来找我为你施针。”
有了林锦的诊断，江晚心中有底多了，第二日照常去皇庄继续照管军粮的制作。
可到了皇庄才见到，宋典膳今日也来了。
江晚上前行礼：“典膳，您不是？”
宋典膳知道她要问什么，道：“寒食节准备得差不多了，今日恰巧出来办些事，就想着过来看看。”
江晚点点头，心里头只道她今日来得正好，一会儿可以帮她尝尝食材。
采办处每日都会送新鲜的食材过来，要江晚或者宋典膳尝过以后确认好品相质量画押签收，才能够回宫复命。
可不巧的是，江晚味觉失灵，尝不出食材的好坏，今日宋典膳来了，恰巧能替她解了这个难题。
“江掌膳，东西都送齐了，您看看。”今日负责押运的内侍，将东西一车车停在院子里，正提着嗓子唤她，等她过去过目。
“就来！”江晚应了那内侍的话后，便赶紧去请宋典膳帮忙：“典膳能否帮江晚尝一尝食材？”
“这怕是不妥，如今军粮的事是你主管”宋薏推脱道。
“不瞒典膳，先前被蛇咬了，还没好全，舌头尝什么都是没味道的。”江晚为难道。
“啊？”宋薏惊诧道：“你吃不出味道了？这，这可是大事！”
江晚见宋典膳的模样，像是比自己还惊慌一些，赶紧道：“不打紧的，昨日看了医女，医女说不出七日便可康复，不碍事。只是现下要江晚尝菜，江晚怕是什么都吃不出来，还请宋典膳帮个忙。”
“既如此”宋薏点了点头，“只一件事，如今军粮的事仍是你负责，今日我亦只是顺道过来看看，签字画押的话多有不便。”
“江晚明白，”江晚福了福身：“您尝过没有问题，画押仍是我。”
说罢，宋薏替江晚尝了今日送过来的食材，确认无误后，江晚便签字画了押，交由农户们制作。
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傍晚回到宫内，江晚照例给谢安玄送了饭，便回到御厨房开始准备林锦说的药膳。
材料都是林锦自掏银子，替她备齐了的。不过既然说是药膳，那除了所需的食材外，林锦还自带了许多药材过来。
江晚翻了翻，有茯苓、决明子、黑枸杞等等。这些药材要么酸要么苦，怪不得没人愿意买来吃。毕竟吃这事情，健康是一方面，味蕾的享受是另一方面。一样东西不好吃，任它再对身体好，那也坚持不了每天吃。
“你准备拿这些做什么？怎么还特意叫我买这么多豆子过来？”林锦抓起一小把黑豆，皱眉问道：“这东西能好吃？”
“那是自然，不仅好吃，还要好看。好看的东西，大家才会想买嘛。”江晚一边说，一边将石磨给准备了起来。
这件事因为是林锦的事，活也不累，江晚便没有再叫其他人过来帮忙。只让林锦帮她把其中一些豆子，磨成细粉即可。
她们二人一共磨了三种颜色的豆子，分别为红豆、绿豆、黑豆，用来调制面粉的颜色。
林锦看见江晚，往磨好的豆粉里头加入水，和匀调汁后倒入面粉中央的窝窝中。不一会儿，三种颜色的面团就揉好醒发好了。
江晚手脚十分麻利干练，先将黑芝麻磨成粉末以后，拌入蜂蜜搅匀。再在里面包入两颗黑枸杞，不多不少，恰好两颗。
包好以后，将芝麻搓成汤圆大小的小丸，再包入黑豆面里。只见江晚用虎口轻轻一收，一个肚子鼓鼓的锦囊袋就捏好了。
在锦囊的口袋处，江晚又用一根搓成长条状的红豆面，压出了一个小小的蝴蝶结，看着样子喜庆的不行。
江晚道：“这叫青丝福袋。”
林锦心中了然。这黑芝麻、黑枸杞、黑豆，三样黑的一起吃，能够补气生发，以黑养黑。名字又叫青丝福袋，对女子来说最是诱惑不过。
紧接着，江晚又另起了一口锅，往里头倒入了一层绿豆，略微蒸了一会儿后从锅里取出来，再用石杵捣成绿豆泥。
将捣好的绿豆泥放回锅中，往里头加蜂蜜与牛乳，还有磨成粉后的决明子，不断小火翻炒，直至绿豆泥变得粘稠细腻为上。
林锦原本觉得这样做已经挺好吃的了，没想到江晚又捣碎了一些开心果，和入馅料中，她心中不禁感叹，确实是隔行如隔山，要是她自己，是绝对想不到要加这个的。
江晚将炒好的绿豆决明子馅料，在掌心也搓成小丸，外头包上绿色的面皮。和刚才的黑色锦囊一样，江晚在最外头一层，用白色的面在锦囊口袋处压出了一个白色的蝴蝶结，这个真是看着翠绿翠绿的，十分清新，让人心里头舒服。
“这是一目十行锦囊。”江晚又起了个名字。
绿豆下火，决明子又能明目，这二者搭配着实不错。名字也起得好，一目十行，想必必会受不少入京以后还未金榜题名的考生喜爱。
两款锦囊做好了，江晚马不停蹄地又开始做起了红色的锦囊。
红色的锦囊是以山药和苹果做馅的，山药和苹果去皮以后上锅蒸熟，然后捣成山药苹果泥。这泥看上去又白又细，犹如少女的脸颊般细嫩。江晚再往里头加入磨好的茯苓粉，搅拌均匀。茯苓也是白色的，加进馅料里头丝毫不违和。
“这叫福临锦囊。”江晚又起了个名字。
茯苓和福临是谐音，大家吃东西也都爱讨个好彩头。苹果和山药蒸熟以后服用，都是健脾养胃的。林锦觉得，这三个锦囊，都各有各的妙处。
江晚一共做了十二只，每种颜色的锦囊各四只。其中各有一只是给林锦准备的，她一会儿就能尝尝，其他的则让她捎回去给她的师父师兄弟。
包好的锦囊花馍，上锅大火蒸，一会儿就熟了。林锦就守在旁边，看江晚把锅盖子揭起来，刚刚胖乎乎的锦囊，就开始“吸肚子”，看着憨态可掬。
趁着这新鲜的热乎劲，江晚从锅里夹出热腾腾的锦囊花馍给她。
刚出锅的花馍，面皮都是又香又嫩的。
林锦先尝了黑色的，芝麻香浓郁。最重要的是，一口咬下去，里头的黑芝麻馅就流了出来，满口都是浓郁的芝麻香。再往里咬，就能吃到几颗黑枸杞。黑枸杞的酸恰好中和了，黑芝麻的甜，让口味甜而不腻，十分讨喜。
林锦马上又尝了红色的。山药苹果泥自不必说，甜糯的山药混入了苹果的果香，吃起来细腻爽口，茯苓在里头也吃不出药味，又甜又香，很适合女子和孩子吃。
最后她尝的是绿色的。里头的绿豆馅带着一股奶香，多咬一口，还能吃到香脆的开心果馅，让这锦囊的口味多了一分层次，别有一番风趣。
这三款，林锦都十分喜欢，当夜就定了食方，让江晚写下来，她好一并托人捎回师父那里。
江晚见者林锦喜欢，心里也十分有成就感。她许久没捏花馍，但觉得这些花馍捏得格外有意义。三色锦囊花馍用的食材并不贵重，但好吃好看，寻常百姓买得起，吃了还对身体有益处，这才是最令她觉得开心地方。
林锦也许诺，师父手下药方以后，若是没问题，就会着人将买她食方的银子给送到她的住处。
于是江晚第二日，从皇庄照旧监工完回来，便早早地回女史所等着。
金乌西沉，女史所里的雪已经化得差不多了，湿答答的地面映着天边的晚霞。
江晚哼着小曲儿推门而入，却冷不防被一队早就守在院子里的禁军给下了一跳。
只见那为首的汉子见了她，便当即大喊了出来：“就是她，兄弟们，拿下！”