第527章 臭中带香的臭豆腐
苏知鱼把炸好的豆腐摆盘放好备用。
又拿了一个碗,放了一些红亮的油泼辣子。
混着蒜,胡椒,盐,熟芝麻,小米椒,调和均匀。
她另起锅灶,把刚才调好的汁煮开。
然后放些糖提鲜,撒些淀粉勾芡。
不一会,锅中的料汁便以肉眼可见的速度粘稠起来,色泽油亮。
她把熬好的汤汁浇到臭豆腐上,最后放点香菜点缀。
“搞定,色香味俱全,简直是完美!”
一旁聂茵茵深深的嗅了一口,露出一脸的错愕。
“咦,这味道好生奇特呀!”
虽依旧臭臭的,可是仔细一闻,臭味却不似之前那般奇臭无比。
从臭味中,竟然还能嗅到一丝丝豆香。
苏知鱼看着自己的杰作很是满意,也跟着用手扇了扇,鼻头耸动,使劲一嗅。
“茵茵姐,是不是有想吃的冲动?”
苏知鱼单眼朝着聂茵茵俏皮一笑。
反正她的食欲是被勾出来了的!
一旁,聂茵茵一阵恶寒,下意识的摇了摇头。
“还是不了,让大家一起尝吧!”
“来嘛,尝一块。”
苏知鱼夹起一块,追着聂茵茵,笑咪咪的凑上前去。
“不,不,不用,我这还忙着,你自己吃吧。”
聂茵茵惶恐,浑身一哆嗦,视苏知鱼如洪水猛兽。
这东西黑乎乎的,她可不敢做第一个吃螃蟹的人!
苏知鱼无奈,看着手里夹起的一块臭豆腐,咽了咽口水。
“真的很好吃,不信我吃给你看!”
这么好吃的美味小吃,居然还避之如蛇蝎,真是没有品味。
转念一想,她又释然了。
毕竟这气味的确奇特,茵茵姐不敢也是情理之中。
想想她第一次吃也是这个样,又如何能强迫别人呢!
说着,苏知鱼就把臭豆腐放入嘴里,大快朵颐起来。
臭豆腐外皮焦脆,一咬汁水爆了满口,臭味中夹杂的香味立刻充斥着整个口腔,挑动着她的味蕾。
“唔……真是好吃!”
这味道真是太酸爽了,一口下去满是情怀!
苏知鱼闭上眼睛细细咀嚼着,那小表情餍足又陶醉。
“算了算,也有十年没吃上一口了呢!”
她情不自禁的发出一声感叹,不由得让一旁的聂茵茵一愣。
“十年?”
这丫头莫不是吃中毒了吧,不过才六岁的年龄,如何来的十年?
心中担忧,她连忙上去一把夺过苏知鱼手里的臭豆腐,伸手探了探她的额头。
“这也没发烧啊,怎么尽说胡话?”
苏知鱼被她之一举动怔住,连连嬉笑打趣。
“夸张,我夸张一下嘛!”
见聂茵茵嗔了一下眼,没有多心,苏知鱼这才松了一口气。
幸好糊弄了过去,不然还真不好解释。
嚼着嘴里的余味,苏知鱼舔了舔嘴角,眸光又定了臭豆腐的盘子。
“一块完全不解馋,再来几块!”
她抱起了盘子,一口气吃了四五块才停下来。
一旁的聂茵茵看得目瞪口呆,下意识被勾起了食欲,咽起了口水。
“知鱼,真有这么好吃?你可别诓我!”
这东西闻起来味道实在难以下口,可知鱼吃得香喷喷的,似是人间美味一般啊!